湖南能带走的十大特产

一、湖南能带走的十大特产

十大特产包括辣椒酱、毛氏红烧肉、桂花糖藕、洞庭湖大闸蟹等。

1. 辣椒酱：湖南菜以辣闻名，辣椒酱作为其核心调料，采用新鲜辣椒经过独特工艺制成，适合拌菜或烹饪，为食物增添独特风味。

2. 毛氏红烧肉：湖南著名菜肴，毛氏红烧肉以其色泽、香气和口感著称，肉质鲜嫩，味道细腻，令人回味无穷。

3. 桂花糖藕：湖南人喜爱将食材与桂花结合，糖藕便是其中代表，外酥里嫩，甜而不腻，香气扑鼻。

4. 腊肉：湖南腊铅枝肉以其独特风味广受欢迎，肉质鲜美，适合烹饪、炒菜或作为火锅食材。

5. 洞庭湖大闸蟹：洞庭湖出产的大闸蟹，蟹黄饱满，蟹肉鲜美，是湖南的一大美食。

6. 湖南米粉：湖南米粉细腻滑嫩，是当地人日常饮食的重要组成部分。

7. 湖南酱板鸭：源自常德的酱板鸭，使用当地特产水鸭和多种调料制改蠢成，味道独特。

8. 姜糖：湖南姜糖以其独特的味道和制作工艺受到喜爱，辣而不燥，甜而不腻，是冬季佳品。

9. 老长沙蜜饯：老长沙蜜饯是湖南传统糕点，制作精细，口味独特，广受欢迎。

10. 长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南著名小吃槐歼敏，外酥里嫩，香辣可口，令人难以忘怀。

二、湖南有什么零食、特产可以推荐的？

1. 灯芯糕：源自江西贵溪和湖南湘潭的灯芯糕，以其洁白柔润、甜辣相间的独特风味，以及清香纯净、可燃性而闻名。这种糕点弯转成圈而不断裂，一盒中的数量恰好为24根，每一根都能连续燃烧24小时。

2. 鸭脖子：鸭脖子是湖南、湖北、四川等地的传统美食之一，又称酱鸭脖或酱鸭脖子。它最早起源于清朝的洞庭湖区，后来传播至四川和湖北，近年来已在全国范围内广受欢迎。

3. 常德米粉：常德米粉是湖南常德地区的特色小吃，历史悠久，远近闻名。这种米粉以大米为原料，经过特殊工艺制作而成，具有洁白、圆润、细长且弹性的特点。只需用开水烫热，加入调料即可食用，口感滑爽，风味独特。

4. 凤凰姜糖：凤凰姜糖是湖南凤凰古城的传统特产，制作历史悠久，可追溯至清乾隆年间。这种姜糖以其独特的甜中带辣的口感和独特的风味而著称，是当地最具特色的食品之一。

5. 红薯果脯：红薯果脯是以红薯块为主要原料，加入白糖、蜂蜜、柠檬酸等调料制作而成的美食。经过烘烤工艺，制成后的果脯既保持了红薯的原有风味，又增添了独特的甜美口感。

湖南，位于中国中南部，长江中游南部，宋代开始被称为荆湖南路，简称“湖南”。省内最大河流湘江贯穿南北，因此也简称“湘”。省会位于东北部的长沙市。湖南地处要冲，东临江西，西接重庆、贵州，南界广东、广西，北连湖北。作为华夏文明的重要发祥地之一，湖南有着丰富的文化和历史遗产。

三、湖南有哪些可以带走的特产?

湖南以其丰富的地理和文化遗产，出产了许多令人垂涎的美食。以下是湖南的几种著名特产：

1. 酱板鸭：湖南的酱板鸭以其独特的制作工艺而闻名，选用优质鸭肉，经过30多种中草药和10多种香料的浸泡，以及十多道复杂的工序烘干和烤制而成。这款鸭肉制品皮脆肉嫩，酱香浓郁，味道醇厚鲜美。

2. 沅陵酥糖：沅陵酥糖是湖南怀化沅陵的传统特色糕点，生产历史悠久，可追溯至明朝中叶。它采用精选的优质芝麻、麦芽糖和花生油等原料，通过传统制作方法制成。这种酥糖口感酥脆，甜而不腻，且具有润肺助消化的功能，深受消费者喜爱，并曾被誉为全国名优产品。

3. 高桥银峰茶：高桥银峰茶是湖南的一种名茶，始于民国二十一年。产自地理环境优越的高桥镇，这里充足的降水、充足的阳光和肥沃的土壤为茶树的生长提供了理想条件。这款茶以其香气浓郁、滋味鲜醇、饮后甘甜和清澈的汤色而受到赞誉。

四、湖南有什么特产可以带

湖南特产丰富多样，适合带走的商品包括：

1. 临武鸭、常德酱板鸭等腊味，以其独特的风味深受欢迎。

2. 麻辣鱼仔、灯芯糕、东江鱼、酸枣粒等，这些都是湖南的特色美食。

长沙特产中，适合带回家的有：

1. 干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子等，悔核这些都是湖南的特色小吃。

2. 红薯干、干竹笋、干腊肉等，这些都是非常受欢迎的湖南特产。

湖南的其他特产还包括：

1. 湘莲、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃碧蚂掘、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉等。

2. 湖南米粉也是非常有名的特产之一。

湖南的著名特产品种还有：

1. 益阳的皮蛋、辣妹子辣八豆豉、竹笋等。

2. 永州市零陵的特产有零陵红衣葱、蛇酒、甜酒、杨梅等。

3. 长沙的特产包括湘绣、茶叶、瓷器、烟花、菊花石雕、臭豆腐等。

湖南的小物衡吃特产也非常丰富，如：

1. 腊肉、酱板鸭、南岳云雾茶等。

2. 长沙的三绝——湘绣、中国红瓷器和菊花石雕。

湖南的特产不仅丰富了当地人的生活，也为外地游客提供了丰富的选择。如果想要了解更多湖南特产，建议可以查询有心思城市手礼网，那里有更详细的信息。

五、湖南特产有哪些土特产可以带走

1、湘绣

2006年，湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有七十二种针法。自2011年起至今，大家对于的关注度越来越高，但是是随着绣女人才的减少，优质的湘绣作品越来越少，价格随之越来越高。

2、安化黑茶

安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差、旅行的必带品。

3、臭豆腐

长沙臭豆腐，长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，黑乎的颜色，初闻怪异的气味，长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的，但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。

色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。臭豆腐亦臭亦香的特色，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。

臭豆腐以优质黄豆为原料，可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。但臭豆腐制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，不宜过度食用。如果需要送礼，可以选择真空包装的，火宫殿以及黑色经典这些有名的臭豆腐品牌都有售。

4、剁辣椒

剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，是湖南的特色食品。可作为下饭菜，出坛即食，也可当作佐料做菜。味辣而鲜咸，口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。

在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”，因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。

在湖南很多市民自家做剁辣椒，用陶罐等执着以及储藏。如果要远带过着送人则选择小罐装为宜，大多为塑料材质，比较方便运送。购买时除了到超市购买品牌剁辣椒以外，还可以在大街小巷找到卖散装剁辣椒的小作坊，他们会用小罐子装好，买上一罐，定能尝到地道的剁辣椒风味。

5、凤凰姜糖

姜糖是凤凰传统的独家特产，起源清乾隆年间，迄今有两百多年历史。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香，无异常口味。它不似糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长。

一般鉴别姜糖的真伪主要看它是否辣舌尖。如果是，那么肯定使用了辣椒水，因为正宗的湖南姜糖的辣味是慢慢回味到喉咙的，而并非越辣越好(辣舌头)，还有就是嚼的时候要松脆，不能是粘牙，粘牙的等你买回去在车上就化掉了。

6、擂茶

擂茶发源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，起于汉、盛于明清。主要流传于湖南常德、益阳等地。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。

可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等，同茶叶一起擂烂引用。配料中易熟的，切碎后，放入钵内由开水冲熟;难熟的，放入锅内煮熟，同开水一起冲入钵内。

擂茶一般当作日常饮品，也可做药用，有祛风寒、消暑气、清火解毒的效果。