怀化的土特产

一、怀化的土特产

1、芷江鸭 ，芷江人将鸭头、鸭脚、鸭翅称为桌上的三杰，用于款待客人；

2、沅陵酥糖，宏慧沅陵酥糖是沅陵县传统食品，相传于明朝中期已开始制作，有500多年生产历史；

3、雪峰乌骨鸡派绝带尘芦，雪峰乌骨鸡肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高；

4、黔阳冰糖橙，黔阳冰糖橙色红鲜亮，果匀无核，被评为“中华名果”；

5、安江香柚，江市安江栽培柚子有1000多年的历史，并成为从唐以来历代王朝的贡品；

6、藕心香糖，芷江县地方特产，又名“薄荷酥”；

7、通道侗家腌肉，俗称接肉，侗称酸肉，有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。

8、明山石雕，石质地均匀细腻，色彩纷呈，文理清晰，软硬适度，成板性能好，是历代理想的石雕工艺和建筑装饰材料，曾被定为贡石送往朝廷。

9、碣滩茶，产于沅陵沅水河畔，因沅陵古属辰州府，故又名辰州碣滩茶。

10、靖州雕花蜜饯，又名万花茶，是靖州传统工艺美术食品。

二、去怀化游玩，有什么需要注意的地方？

怀化是中国湖南省西南部的一个地级市，以其丰富的自然风光和多元的民族文化而闻名。如果你计划去怀化游玩，以下是一些需要注意的地方：

了解当地气候：怀化属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。夏季较热，冬季温和。出行前了解当地的天气预报，以便合理安排行程和携带适合的衣物。

尊重当地文化：怀化是一个多民族聚居的地区，包括侗族、苗族、土家族等。在参观当地的民族村落和文化遗址时，要尊重当地的风俗习惯，避免不适当的言行。

交通安排：怀化市内交通便利，有公交、出租车等多种交通方式。如果打算前往周边的景点，如芷江侗族文化村、洪江古商城等，可以考虑租车或乘坐当地的旅游巴士。

饮食特色：怀化的饮食以辣为主，有许多地方特色小吃和菜肴，如酸汤鱼、芷江鸭等。如果不习惯辛辣食物，可以提前告知餐厅调整口味。

住宿选择：怀化市区及各大旅游景点附近都有多种住宿选择，从经济型酒店到星级酒店应有尽有。建议提前预订，尤其是在旅游旺季。

安全常识：在旅游过程中，要注意个人财物安全，尤其在人多拥挤的景区。同时，遵守当地的法律法规，不要参与非法活动。

环保意识：怀化的自然环境优美，游客应该保持环境卫生，不乱扔垃圾，不破坏植被，不干扰野生动物。

健康准备：由于部分地区可能会有蚊虫叮咬，建议携带防蚊虫用品。此外，根据个人健康状况，准备一些常用药物，以防不时之需。

购物和纪念品：怀化有许多特色的手工艺品和土特产，如侗族银饰、苗族刺绣等。购买时注意辨别真伪，选择信誉好的商家。

旅游信息获取：在出发前，可以通过官方网站、旅游攻略等渠道获取最新的旅游信息，包括景点开放时间、门票价格、活动安排等，以便更好地规划行程。

总之，怀化是一个充满魅力的旅游目的地，只要提前做好准备，尊重当地文化，注意个人安全和健康，就能享受一次愉快的旅行。

三、湖南特产有哪些土特产？

湖南特产有：

1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。

2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米，制作好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。

3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。

1、宁乡花猪原产宁乡县，作为全国四大生猪地方名种之一，1981年国家标准总局颁布GB273－81《宁乡花猪》，宁乡花猪国家级保护区（5张）正式确定宁乡花猪为全国四大优良地方品种之一，2003年再次颁布实施了新标准，2006年农业部讲宁乡花猪列入《国际级家畜遗传资源保护名录》。

2、湖南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草，中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲，因而民间称黄花菜为“母亲花”。因其颜色金黄，形状细长，所以又叫“金针花”。黄花既有较高的营养价值，由是一种美丽高雅的观赏植物。

3、新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地。

4、黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。黔阳冰糖橙自1963年在洪江市选育成功后，曾获1977年中国柑桔选育种鉴评会第一名。

5、湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。

1、湘莲

湖南盛产莲子，它颗粒饱满、洁白粉嫩，清香四溢，放入口轻轻一抿就会有一种独特的酥软口感，而且它的营养也很丰富，具有清神醒脑、润肺养心的作用。因其声名远播，后来被誉为是中国的四大莲子之一，又称湘莲。

2、安化黑茶

安化黑茶是湖南当地的名茶，它是以湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，后经过四大工艺加工而成。干茶黑褐油润，泡出的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香，将它送给家里好茶的长辈绝对是一种不错的选择。

3、灯芯糕

灯芯糕是湖南地区的特色糕点小吃，它是以糯米为原料，通透洁白柔润，形似灯芯，口感甜辣，清凉芳香，将它弯成圈也不会折断，又好吃有好玩。

4、东江鱼

东江鱼是湖南资兴的特产之一，这种鱼体内富含蛋白质和氨基酸，它的肉质细腻、口感鲜美，不管是炸成小鱼干还是煮汤都很不错，实乃是有机鱼中的典范。

5、湘绣

湘绣是湖南的名绣，也是中国四大名绣之一，传统的湘绣讲究的是72种针法，绣出来的图案美轮美奂，制成的服饰和配件都十分的吸引人，因此这些年也有越来越多的人关注湘绣。来到了湖南给家人带上一条湘绣的丝巾， 手绢都是非常棒的事情。

1、湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。

2、湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位。

3、湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。

4、湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。

5、湖南特产手工业工艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕等。

6、特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。