鱼头的营养价值高 还是 鱼尾的营养价值高？

鱼头的营养价值高 还是 鱼尾的营养价值高？

鱼头营养价值更高一点，鱼类的头部是营养丰富的，里面含很多的DHA和钙，有利眼作用、有补脑作用，小孩吃会更加聪明。尾部对于口感来讲是极美味的，活动量大的尾部吃时口感会滑，但是比较多骨。

鱼类（Fish），是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。

鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。

鱼头营养价值高，赵府酥鱼头，河北的特产，头骨都能吃，用磁州窑大砂锅，一锅几十个，慢火，3-6个小时，熬出鱼头最大限度的营养，砂锅又能保持营养不散，儿童、学生常吃赵府大鱼头，再喝点鱼汤汤没有不聪明的，体质个个棒棒的。

鱼头吧，鱼头下面一点点是鱼油最多的地方

鱼头吧，好吃胶质又多

鱼头

有什么又辣又忍不住想吃的零食推荐吗？

作为一个无辣不欢的零食狂热者来说，辣味零食是我心中的NO.1，既然你想要又辣又忍不住想吃的零食，那我就来给你安利安利吧。

1、艾园泡椒笋尖

参考价格：9.9元/150g

曾经有一段时间特别沉迷泡椒味食品，立马入手了这款泡椒笋尖！大家都知道，吃笋讲究部位，太老的部位容易吃不出鲜味，太干的部位又像在嚼塑料，所以笋尖这个部位从口感上来说刚刚好！泡椒的辣和酸相辅相成，把脆嫩的笋尖腌制得十分入味~吃不下饭的时候我能连着吃好几包！

2、牛海哥辣卤鸭肠

参考价格：9.9元/150g

本鸭肠爱好者重点推荐！囤上了这款零食后，几乎都被家里人薅去当下酒菜了！！慢卤入味的鸭肠根根脆嫩，爽辣超过瘾，每一口都像在吃刚从辣味火锅里刚涮烫出来的鸭肠一般劲脆！相信我，如果你之前没尝过绝对会爱上，重油重辣的口感让你一包接一包根本停不下来~

3、章鸭子毛豆

参考价格：15.9元/500g

虽然过了夏天，卤味摊上就很少再见到毛豆了，但好在我们还有即食零食这小玩意可以帮我们实现毛豆自由！章鸭子毛豆是我一直回购的一款，辣味十足，豆子软糯入味。然比不上宵夜摊现卤的风味，但是当零食和下酒菜绰绰有余！另外教大家一个小妙招，冬天吃毛豆的话可以放微波炉叮个 10 秒钟，更香更入味哦！

4、开小差麻辣丝

参考价格：9.9元/500g

刚撕开包装，一股鲜香咸辣的香味就往鼻子里冒，只闻味就忍不住流口水（现在看图也在咽口水）。吃进嘴也不像一般的辣片那么大、那么油，一次几根，塞进嘴筋道有嚼劲，嚼个两三下才微微有一点辣油呲出来，再加上偶尔咬碎的几颗白芝麻，香啊~

5、劲仔深海小鱼

参考价格：19.9元/550g

超市里的小鱼干我只认这个！每次去了都要找到它并且买它个十包，我特别安利香辣味和麻辣味的，吃起来很香很有嚼劲，非常适合解馋。

每次吃饭，我都会吃几包来下饭，吃起来嘎嘎香，一起要去试一试。

作为一个四川人，对于吃的可以说是无辣不欢，超市里看到又香又辣的零食更是挪不动脚，各种鲜香麻辣的零食，十分刺激味觉，今天就给大家来个香辣味零食大合集，喜欢吃辣的小伙伴看过来！

1、味芝元 · 香辣鱼排+鱼尾