槟榔是湖南湘潭的特产。
槟榔的第一故乡是海南,在那里人们爬上高高的槟榔树,摘下果子来生嚼;槟榔还有第二个故乡,那就是中国湖南省的湘潭市。
湘潭人对槟榔有独特的嗜好,有别具一格的传统工艺,在湘潭市区,能闻到阵阵槟榔的飘香,体会到这里淳朴的民风。槟榔,已成为这座古城别具特色的名片。
湘潭人吃槟榔很是讲究。刚摘下的鲜果呈青色。形似鸭蛋而略短,先用水煮两小时左右,使之变成棕红色,再用烟薰七天七夜,就成了干果。
扩展资料:
槟榔与益智、砂仁、巴戟一起,被称为中国四大南药。槟榔果中最具药用价值的就是槟榔碱,它能将猪绦虫、肝吸虫等驱除至体外,并会刺激交感神经,让人兴奋。
槟榔碱作为槟榔中含有的最主要的碱,具有遗传毒性。据中南大学的一份调查报告显示,湘潭地区每天嚼8片槟榔的人群患口腔黏膜疾病的发病率远高于不吃槟榔的人群。还有许多其他实验研究证实槟榔果具有致癌性。
因为槟榔粗纤维多,粗纤维的摩擦会损伤口腔黏膜,经常吃,对黏膜组织造成持续伤害,细胞得不到修复,最终导致癌变。另外在制作槟榔浸泡的过程中,残留的碱性物质及槟榔中的生物碱会破坏黏膜细胞的细胞膜,破坏细胞的DNA物质。
虽然槟榔美味且会让人精神愉悦,但为了健康,还是要少吃或不吃槟榔。
参考资料来源:百度百科-湘潭槟榔
人民网-槟榔是药也是毒 研究证明槟榔果致癌
1. 特产槟榔的产地
槟榔通常在冬季上市。原产于马来西亚的槟榔,主要分布在海南、湖南、台湾省和云南省。槟榔是棕榈科的一种果树。
2. 槟榔的品种
湖南湘潭以产槟榔著称,其中海南产的槟榔被认为是最美味的。通常在12月份开始成熟的槟榔,市面上的价格大约在10元一袋。此地出产的槟榔以其强烈口感和耐嚼特性而闻名。
3. 槟榔的品种
槟榔种类繁多,包括烟槟榔、青槟榔、黑槟榔、吴艳槟榔、殷宝莹一号、台湾品种等。烟槟榔和青槟榔因其美味以及相对较高的槟榔碱含量而受到青睐。
4. 槟榔的功效与作用
槟榔营养价值丰富,含有大量微量元素。虽然槟榔不适合长期食用,但它适合制药。槟榔具有良好的杀虫、止血、降气、化淤、祛湿的功效。
5. 槟榔的种植与收获时间
槟榔是一种喜高温的植物,适合种植在深厚、肥沃、富含腐殖质的微酸性土壤中,尤其偏好温暖湿润、阳光充足、雨水充沛的环境。槟榔通常在春季3、4月和秋季9、10月种植。一般种植7、8年后开始开花结果,每年12月至次年5月上市,亩产约100公斤。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目