湖南特产食品有哪些可带走的 湖南特产食品有哪些

一、湖南特产食品有哪些可带走的 湖南特产食品有哪些

1、湖南可以带走的特产有：长沙臭豆腐、糖油粑粑、湖南腊肉、常德酱板鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美。

2、臭豆腐：臭豆腐因为“闻着臭吃着香”而“臭”名远扬，说到湖南就绕不开臭豆腐一样。坡子街特产局单个密封了的臭豆腐做带走的特产再合适不过了。没来长沙也能吃到长沙味道。

3、糖油粑粑： 糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制作而成，在油锅里炸至金黄，外面裹着糖浆，现场吃又烫又软。现在也推出了那种独立包装的糖油粑粑，开袋即食，非常方便。

4、常德酱板鸭： 酱板鸭也是湖南名小吃之一了，它低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。

二、湖南特产有哪些送礼

湖南特产有很多适合送礼的选择。

一、湖南特色食品类

1. 湖南辣椒酱

湖南作为辣味的代表地之一，辣椒酱无疑是当地的特色美食。它香辣可口，既可用于烹饪调味，也可作为佐餐佳品，十分适合喜爱辣味的亲朋好友。

2. 湖南腊肉

湖南腊肉选用当地优质猪肉，以独特方法腌制后晾晒而成。其色泽红亮，口感醇香，是湖南地区的传统美食之一，也是送礼的极佳选择。

二、工艺品及纪念品类

1. 湘绣

湘绣是湖南的传统工艺品，与苏绣、粤绣、蜀绣齐名。其图案精美，工艺细腻，具有较高的艺术价值和收藏价值，是送礼的极佳选择。

三、特色茶叶类

湖南黑茶及绿茶系列

湖南的黑茶与绿茶均为当地的特色饮品。它们口感醇厚，具有独特的茶香。不仅有益于健康，还是品味与文化的体现，适合送给长辈或重要客户。

综上所述，湖南特产包括各类特色食品如辣椒酱和腊肉、工艺品如湘绣以及特色茶叶等，都是不错的送礼选择。这些特产不仅体现了湖南的地域文化特色，也具有较高的实用性和收藏价值。

三、湖南什么高端特产送礼

湖南的高端特产送礼有很多选择，以下是一些比较受欢迎的：

1. 岳阳楼肉脯：是岳阳楼传统名产，选用上等瘦猪肉，经过多重工序，制成口感鲜美、香气扑鼻的肉脯制品。

2. 长沙臭豆腐：是长沙地区名菜之一，选用上等黄豆发酵而成，入口鲜香真正的臭豆腐应该是口感酥脆香辣。

3. 岳麓山野生绿茶：是湖南省重点保护的特产茶之一，以色香味优美著称，有清炒、绿炒、点鱼三个品种。

4. 湖南梅菜扣肉： 是湖南省传统名菜，由猪五花肉和梅菜制成，肉嫩酥软，菜味清香。

5. 岳阳蒸鱼头：是岳阳地区的特色美食，选用鲜活的青鱼头，经过热油爆炒、蒸煮等多重工序制成，口感鲜美、鱼头肉质细嫩。

以上是一些较为常见的湖南高端特产，适合作为送礼佳品。当然，还有更多的特色美食和手工艺品等等，也可以选择。

四、湖南有什么零食、特产可以推荐的？

1. 灯芯糕：源自江西贵溪和湖南湘潭的灯芯糕，以其洁白柔润、甜辣相间的独特风味，以及清香纯净、可燃性而闻名。这种糕点弯转成圈而不断裂，一盒中的数量恰好为24根，每一根都能连续燃烧24小时。

2. 鸭脖子：鸭脖子是湖南、湖北、四川等地的传统美食之一，又称酱鸭脖或酱鸭脖子。它最早起源于清朝的洞庭湖区，后来传播至四川和湖北，近年来已在全国范围内广受欢迎。

3. 常德米粉：常德米粉是湖南常德地区的特色小吃，历史悠久，远近闻名。这种米粉以大米为原料，经过特殊工艺制作而成，具有洁白、圆润、细长且弹性的特点。只需用开水烫热，加入调料即可食用，口感滑爽，风味独特。

4. 凤凰姜糖：凤凰姜糖是湖南凤凰古城的传统特产，制作历史悠久，可追溯至清乾隆年间。这种姜糖以其独特的甜中带辣的口感和独特的风味而著称，是当地最具特色的食品之一。

5. 红薯果脯：红薯果脯是以红薯块为主要原料，加入白糖、蜂蜜、柠檬酸等调料制作而成的美食。经过烘烤工艺，制成后的果脯既保持了红薯的原有风味，又增添了独特的甜美口感。

湖南，位于中国中南部，长江中游南部，宋代开始被称为荆湖南路，简称“湖南”。省内最大河流湘江贯穿南北，因此也简称“湘”。省会位于东北部的长沙市。湖南地处要冲，东临江西，西接重庆、贵州，南界广东、广西，北连湖北。作为华夏文明的重要发祥地之一，湖南有着丰富的文化和历史遗产。