湖南正宗的十大特产

一、湖南正宗的十大特产

1、长沙臭豆腐

臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭，吃起来香”这个味道给折磨着，只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福，世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是因为它闻起来臭，吃起来香而举世闻名，毫无疑问荣登湖南特产NO1。

2、剁辣椒

湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好，纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。

3、湖南腊肉

四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉，分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大，尤其是衡山腊肉，并不是一般的烟熏腊肉，美味又健康。

4、湘绣

湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上，两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。

5、酱板鸭

湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

6、临武鸭

临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。

7、湖南米酒

湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

8、茶籽油

茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助，而且茶籽油炒菜特别香，主要产自湖南衡山、衡东等丘陵地带，产量比较低，所以价格也高，需要有一定经济实力。

9、浏阳花炮享誉国内外，很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮，可惜不能携带。

10、槟榔

湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西，虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建议妹子们不要轻易尝试，而且还有一点很有意思，槟榔的原产地不是湖南，而是海南，但名气在湖南，以湘潭槟榔最有名。

二、湖南长沙有什么特产

湖南长沙有许多特产。以下是一些常见的特产：

1. 橘子洲：橘子洲是长沙的著名景点和特产之一，著名的橘子洲头诗“岳阳楼更在西江月，洞庭波浪摇满头”便出自此地。

2. 桂花糕：长沙的桂花糕是当地的特色美食，以糯米、桂花、芝麻等为主要食材制作而成。

3. 湖南米粉：湖南米粉是湖南特色小吃之一，以细腻的口感和丰富的汤底而闻名。

4. 油爆双皮奶：这是湖南长沙的传统甜品，由奶水表面形成一层薄薄的皮，内部则是柔软细腻的奶羹。

5. 老长沙腐乳：驰名中外的传统保健品，口感鲜美，有浓郁的特色风味。

6. 湖南茶叶：湖南的茶叶种类丰富，有着高山云雾茶、碧螺春等等。

7. 油菜花：每年春季，长沙大批量的油菜花盛开，成为了独具特色的景观和特产。

8. 浏阳蒸菜：浏阳蒸菜以选取新鲜蔬菜、鸡蛋、豆腐等食材，蒸煮而成，口味鲜美。

以上仅列举了部分特产，当地还有许多其他美食和特色产品，如剁椒、辣子鸡、湘西腊肉等。

三、湖南特产是什么

湖南特产有很多，以下是其中一些常见的湖南特产：

1. 橙子：湖南橙子品种繁多，口感酸甜可口，脆嫩多汁，受到广泛喜爱。

2. 蜜糖藕：湖南蜜糖藕是一种特殊的藕种，藕肉细嫩，甜度高，有独特的口感。

3. 固始蒸肉粉：湖南固始蒸肉粉是湖南传统特色美食，以肉粉为主料，搭配酱汁、豆腐、猪油渣等配料，味道鲜美。

4. 湖南米粉：湖南米粉以其细嫩爽滑的口感和多样的配料组合而闻名，是湖南的传统特产之一。

5. 湖南红油豆瓣酱：湖南红油豆瓣酱以其独特的辣味和香气而闻名，是湖南菜肴中常用的调料之一。

6. 湖南香菇：湖南香菇以其鲜美的口感和独特的香气而著名，是湖南特色菜品中常用的食材之一。

7. 岳阳樱花：湖南岳阳的樱花是中国著名的樱花之一，每年春季盛开，吸引了众多游客前来观赏。

8. 湖南辣椒：湖南是辣椒的故乡，辣椒种类繁多，味道独特，被列为湖南的代表性特产之一。

这只是湖南特产的一小部分，湖南还有许多其他的特色美食和农产品，每个地方都有各自的特色产品和特产。

四、湖南必买的十大特产

湖南必买的十大特产有长沙臭豆腐、常德牛肉粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾、湖南酱板鸭、姊妹团子、永州喝螺、脑髓卷、椒盐馓子，具体如下：

1、长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南长沙的一道传统名小吃，以豆腐浸泡在特制的臭水中，经过发酵、烤制而成，吃起来既有嚼劲，又有香气味道。

2、常德牛肉粉：常德牛肉粉使用用当地特产的米粉和鲜嫩的牛肉，加入各种秘制调料熬制而成，味道十分香浓鲜美。

3、糖油粑粑：糖油粑粑是长沙特色美食之一，用糯米粉和糖为主要原料制作而成，外表糯软粘口，内部软糯香甜。

4、刮凉粉：刮凉粉是湖南省特色小吃之一，用绿豆淀粉制成的凉粉，刮成细条状，再加入花生、辣椒、麻油、酱油、葱姜等多种配料拌匀，味道酸辣。

5、长沙口味虾：长沙特色菜品的代表之一，将小龙虾配上干辣椒、食盐、胡椒粉、姜蒜等多种调料，使用大火炒制而成的。

6、湖南酱板鸭：湖南酱板鸭是源自常德的一道传统名菜，将当地特产的水鸭配以各种名贵的中草药和香料，经过精细制作、腌制、烘干等多道工序制成，酱香浓郁、鸭肉鲜嫩入味。

7、姊妹团子：姊妹团子是湖南特色小吃之一，姊妹团子有两种馅料，分别是甜馅和肉馅。外层面白如雪花，内层馅料鲜美可口，入口即化。

8、永州喝螺：永州喝螺时是湖南永州地区的一道传统小吃，选用当地特产的铁螺，经过独特的处理工艺，剁碎、炒熟、加上各种秘制调料，再煮制而成，口感十分鲜嫩，水汤清澈透亮。

9、脑髓卷：脑髓卷是湖南长沙的传统名小吃，采用面粉制作的面皮裹上猪肥膘肉和白糖制成的馅心蒸制而成。

10、椒盐馓子：椒盐馓子是湖南长沙传统的流行小吃之一，由面粉、鸡蛋、糖、盐、胡椒粉、芝麻等制成，外酥里嫩，甜咸适中。