株洲有哪些特产 湖南株洲特产

一、株洲有哪些特产 湖南株洲特产

株洲的特产有醴陵焙肉、攸县香干、醴陵炒粉、醴陵酱板鸭、麻仁香酥鸭、高山雪晶梨、醴陵红瓷、攸县米粉、魔芋、醴陵辣椒、茶陵大蒜、炎陵香菇、酃县白鹅、株洲油茶、姚家坝西瓜。

株洲特产一：醴陵辣椒

都知道云贵川的人爱吃辣，殊不知湖南人也是非常爱吃辣的，醴陵辣椒尤为出名，种植辣椒历史悠久，醴陵辣椒的辣椒品质优良，受到了人们的喜爱，远销海外。

株洲特产二：攸县香干

攸县香干是湖南株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆腐，最后经过卤制成豆干，所制作出来的香干口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效!

株洲特产三：醴陵酱板鸭

醴陵酱板鸭是湖南株洲的传统名肴，其制作工艺十分精细，选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭，然后将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，所制作出来的酱板鸭咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。

二、来湖南，若不差钱，这4种特产美食建议别错过，有钱人都成箱买

导语：作为地地道道的湖南人，那湖南这3大特产你一定要知道！

如果要说出几大出名的卫视，那一定有湖南卫视的一席之地，各种 娱乐 节目和综艺让湖南卫视名气大盛。但是湖南不仅仅只有电视台出名，当地的特产也非常有名气。

很多当地的主持人都为当地的特产代言过，例如人们熟知的何炅、谢娜。说起来小吃就要数长沙的臭豆腐，湖南的腊肉酱板鸭还有十分具有特色的辣椒酱。

如果你去了湖南当地没有尝试这几款特色 美食 ，真的是太亏了。作为地道的湖南人，湖南有些特产想到都流口水。

你一定知道，那就是出名的酱板鸭和湖南腊肉，还有长沙臭豆腐，特别是 朋友千里之外给我寄了一些湖南特产酱板鸭，老公却不认识嫌弃，婆婆怒怼：不识货 ，简直是太好吃了。下面一起看看。

1、口齿留香的臭豆腐

长沙的臭豆腐估计在当地特别出名，而且在全国都受到了特别多的欢迎。

通常在卖臭豆腐的摊子上，为了显示自己正宗，通常会打长沙臭豆腐的品牌，足以说明了当地的臭豆腐名气之大。

长沙的臭豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来特别的香。

2、湖南特色腊肉

产于湖南的腊肉是每家每户过年必备的产品，和普通腊肉制作方法不同的是，腊五花肉采用的是冷烟技术，烟熏得更加的均匀，而且降低水分保质期更长。

在制作腊肉的时候，从源头上把关选择了好猪出产的肉，上好的五花肉经过手工揉搓和传统工艺熏制出来的色泽金黄，而且这家的五花肉是肥瘦均匀的，吃起来很有嚼劲，但是一点也不腻口齿留香。

3、超级香的酱板鸭

湖南的酱板鸭远近闻名，首先选择本地特有的鸭子制作而成的，然后经过贵的中药浸泡，并且经过多到的风干烤制才制成。

酱板鸭酱香特别浓郁，肉质特别厚而且非常细嫩，是当地独有的特色口味。

酱板鸭作为地道的香味，皮非常薄，而且口感q弹，入口的时候非常有嚼劲，无论是当作零食还是私房菜都是很合适的。

三、常德特产有哪些土特产

常德特产有常德酱板鸭、太青双上绿芽茶、常德米粉、城头山大米、马头山羊、津市米粉、汉寿甲鱼、桃源黑猪、珊珀湖花鲢、临澧杂柑等。常德酱板鸭：其为湖南省常德市武陵区特产，酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食，它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”，观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，享有“常德一绝”的美誉。

太青双上绿芽茶：其为湖南省常德市澧县特产，双上绿芽茶采摘独芽，经机械与手工组合工艺精制而成。其干茶外形扁直秀丽，色泽翠绿光润、白毫显露；汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽；香气高鲜持久，有特殊栗香，回味悠长。

常德米粉：其为湖南省常德市的一道传统风味小吃，属于湘菜系；米粉历史悠久，闻名三湘。德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具特色。

城头山大米：其为湖南省常德市澧县特产，城头山水稻椭圆形，籽粒饱满，整精米率达到60至65%，其商品价值高，城头山大米为籼型大米，长粒，米质透明、米质半透明、有光泽、垩白度低，香味浓郁，具有本区域大米固有的自然清香味。