湖南特产食品有哪些可带走的 湖南特产食品有哪些

湖南特产食品有哪些可带走的 湖南特产食品有哪些

1、湖南可以带走的特产有：长沙臭豆腐、糖油粑粑、湖南腊肉、常德酱板鸭、湖南米酒、剁椒鱼头、凤凰姜糖、永兴冰糖橙、武冈卤菜、安化黑茶、邵东黄花菜等。长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美。

2、臭豆腐：臭豆腐因为“闻着臭吃着香”而“臭”名远扬，说到湖南就绕不开臭豆腐一样。坡子街特产局单个密封了的臭豆腐做带走的特产再合适不过了。没来长沙也能吃到长沙味道。

3、糖油粑粑： 糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制作而成，在油锅里炸至金黄，外面裹着糖浆，现场吃又烫又软。现在也推出了那种独立包装的糖油粑粑，开袋即食，非常方便。

4、常德酱板鸭： 酱板鸭也是湖南名小吃之一了，它低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品。

湖南特产哪些适合送人

湖南特产丰富多样，适合作为礼物送给亲朋好友。以下是部分精选特产：

1. 酱板鸭：长沙酱板鸭色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，色香俱全，低脂不腻，回味无穷。

2. 灯芯糕、凉糕等糕点：这些糕点口感独特，甜而不腻，是湖南特色美食之一。

3. 各种特色熟食：湖南的特色熟食种类繁多，如腊肉、腊肠、腊鱼等，可蒸可煮，搭配萝卜干小炒更是鲜美可口。

4. 湘西腊肉等腊制品：湘西腊肉以其独特的风味和口感，成为湖南特产中的佼佼者。

5. 衡敏、葛根粉：这些食材具有丰富的营养价值，是湖南特色食品。

6. 湘莲、金银花：湘莲有着3000多年的历史，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效。金银花具有清热解毒、抗病毒、抗氧化等作用。

7. 岳阳的银档配针茶叶、银针鱼：银档配针茶叶为岳阳特产，银针鱼则以其独特的制作工艺和口感成为湖南名吃。

8. 湘绣、菊花石：湘绣已有2000多年历史，是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。菊花石则以其精美的雕刻工艺和独特的外观成为湖南特色工艺品。

以上特产均具有湖南特色，适合作为礼物送给亲朋好友。