长沙必吃的十大美食

长沙必吃的十大美食

该地区必吃的十大美食分别是：臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、姊妹团子、长沙米粉、黄鸭叫、辣椒炒肉、长沙麻辣馄饨、紫苏桃子姜、茶颜悦色。

1、臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃，长沙当地人又称臭干子。

2、糖油粑粑：是长沙民间长盛不衰的小吃。

3、口味虾：口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。

4、姊妹团子：是长沙的传统小吃。

5、长沙米粉：是长沙市民最爱的食品之一。

6、黄鸭叫：是长沙的一道特色小吃。

7、辣椒炒肉：以辣椒、五花肉作为主要食材，口味辣、味道浓。

8、长沙麻辣馄饨：馄饨皮薄肉嫩，麻辣味浓。

9、紫苏桃子姜：味道清甜爽口，夏天吃完烧烤后来一碗，清爽解腻。

10、茶颜悦色：是长沙本地的奶茶，深受大家喜爱。

长沙特色美食

长沙特色美食有糖油粑粑、甜酒、口味虾、臭豆腐、小炒肉等。

1、糖油粑粑

糖油粑粑，香甜软糯。和臭豆腐一样，是长沙随处可见的小吃，由简单的糯米粉和糖为原料制成。金黄色的色泽，甜甜的香味，虽然刚出锅的糖粑粑很烫，但就是趁热吃才是最有味道的。

2、甜酒

甜酒，浓郁醇厚。长沙人除了嗦粉，也很偏爱喝甜酒，品种不少。小钵子甜酒必吃，冰镇梅子酿也是很好吃的。长沙的甜酒味道浓郁醇厚，风味更佳，甜酒入口清甜，但后劲十足，往往使人在不知不觉中不胜酒力。

3、口味虾

口味虾是长沙的传统小吃之一，色泽鲜红，香味独特，口感香辣鲜，就算是不喜欢吃辣的朋友都忍不住品尝一下。

4、臭豆腐

臭豆腐，外脆里嫩。臭豆腐和其独特的味道，已经闻名全国了，在长沙臭豆腐店也是三五步就能遇上一家。卤的青黑的，豆腐块在油锅里，炸过后外脆里嫩，再浇上特制酱汁，香辣过瘾。

5、小炒肉

小炒肉，咸香油辣。就是辣椒炒肉，是经典的民间湘菜之一，咸香油辣，下饭第一神菜，也是各家湘菜馆，甚至各地餐都能吃到的一道湖南家常菜。