1. 浏阳金桔、沅江枇杷、黔阳冰糖橙、雪峰蜜桔、安江香柚、江永香柚、慈利金香柚、张家界菊花心柚、宝靖鸡血李和长沙春华李是湖南的特产水果。
2. 湖南省被誉为“九州粮仓”和“鱼米之乡”,在农业方面有着丰富的特产。
3. 湖南的农林特产种类繁多,包括迅渣纯湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湖粉等。
4. 湘莲是湖南特产中历史悠久的品种,产量一直位居中国之首。
5. 湖南省是中国主要的产茶省份之一,岳阳的“君山银针”是中国十大名茶之一。
6. 湖南的农产品在中国占有重要地位,粮食产量排名第七,稻谷产量排名第一。
7. 湖南的畜牧业和养殖业产量也位于中国前列,宁乡猪、武冈铜鹅、湘东黑山羊、临武鸭等是著名的家畜家禽。
8. 湖南拥有良好的水产品生产条件,鱼类资源丰富,经济价值较大的水生植物有莲、菱、席草、蒲草和芦苇等。
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