湖南十大休闲零食品牌

一、湖南十大休闲零食品牌

1. 湖南好味屋食品有限公司，自1988年创立以来，已成为中国知名的肉制品品牌，是湖南省著名商标，专注于生产高档休闲食品，是一家具有民营企业特色的公司。

2. 湖南金磨坊食品有限公司，以“有良心出良品”的核心价值观为指导，专注于生产休闲熟食肉制品、豆制品、魔芋制品、鱼糜制品、面制品、风味鱼制品等六大系列的辣味休闲食品。

3. 盐津铺子食品股份有限公司，成立于2005年8月，是一家集食品科研、生产、加工、销售于一体的综合型企业。公司坚持“技术创新、科技领先，以人为本，持续改进”的经营理念，专注于休闲食品行业，致力于为消费者提供优质安全食品。

4. 思乡山，一家以食品类产品为主的品牌，旗下主营产品包括辣条、豆皮、豆干等。

5. 劲仔，湖南省华文食品有限公司旗下品牌，自1992年成立以来，专注于即食小鱼行业，是行业领先品牌，主要研发、制造和销售休闲鱼制品和豆制品。

6. 邬辣妈，由湖南怡合村食品有限公司自主研发、生产和销售，主要生产麻辣豆制品、麻辣鱼制品、麻辣肉制品、麻辣面制品四大系列，100多个规格的产品。公司产品以香辣、香鲜、软嫩的口感为中心，采用全天然、绿色原材料和天然植物调料制作，致力于为消费者提供绿色、健康、环保、美味的湘味熟食。

7. 满师傅，湖南省满师傅食品有限公司，是一家知名的豆腐干品牌，湖南省著名商标，湖南名牌，专注于休闲食品行业，以绵劲强、香味浓、口感爽辣的风味深受消费者喜爱，是湖南省规模较大的卤豆腐干生产企业之一。

8. 王小贱零食，湖南本土的休闲食品连锁品牌，主打绿色健康食品，品牌店铺名字和门店设计都具有新意和特色。

9. 黑色经典，长沙伍爱美食食品科技有限公司旗下品牌，以自主研发的豆腐原胚通过生物发酵卤水泡制，再经热锅油炸搭配鲜、辣、香的酱料与汤料，制作出独特的臭豆腐。

10. 绝艺，品牌产品包括鸭翅、猪脆骨、鸭肠、麻辣小吃、湖南特产、辣子鸡、麻辣鸭、熟食卤味、辣鱼仔、鸭脖、鸭锁骨、麻辣零食、藕丁、卤味、特产鸭脖、无骨鸭掌、香辣雹山鸭脖、麻辣鸭脖等，种类丰富，满足不同消费者的需求。

二、学做鸭霸王要多久，怎么做？

鸭霸王 基本介绍

湖南名吃.鸭霸王由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以30多种名贵中草药精心密制而成，是最著特色的名小吃之一，口味独特；

其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱鸭霸王-制作方法

菜名】霸王鸭【菜系】湘菜菜谱【主料】鸭肉【做法】炸【味型】酥脆【成菜】热菜【来源】

原料：老水鸭1只，卤药包1个（八角、桂皮、丁香、草果各2克），香菜叶2克。

调料：鸡精3克，味精3克，蚝油5克，辣妹子5克，加饭酒6克，生抽5克，盐5克，葱3克，色拉油1500克，干辣椒3克，芝麻5克。

做法

1、卤药包、盐放入清水中煮开调好卤水，水鸭去内脏焯水后，放入卤水锅中煮2小时捞起待用。

2、锅上大火下油，烧到七、八成热时放入水鸭，炸至金黄色、有焦香味后捞出切成3厘米见方的块。

3、干椒段、芝麻放油炒香，待用。

4、锅上小火，放入色拉油50克、蚝油、鸡精、味精、辣妹子、生抽、盐、酒、葱调味后放干椒段、芝麻拌炒香，盖在鸭子上面，放香菜叶即可。

特点

外香内酥，冬夏皆宜

三、叙湘亭怎么样

叙湘亭在大浪开业已有二年了,生意一直很火,那菜特别好吃,如果是喜欢吃湘菜的朋友,千万不能错过,听说那大部分的菜很多都是由湖南直接发货,那的开胃鱼支翅,鸡汁海鲜丝,香辣鸭小肚,脆爽鸭掌经,都很有特色,并且那的饭很好吃,

四、怎么做家常菜啊

其实很简单的,一般步骤都是一样的.

先把锅烧干,不要留有水分,看到它有点冒烟就放油,等大约半分钟油烧热了,先兑肉,不要怕响声,炒的七成熟,再对青菜之类的,一起吵,如果怕糊就放点水吧,炒到一大把青菜变成一小堆的时候再放盐,起锅就OK拉.

注意盐要最后放,不然对身体不好,还有一定要把锅烧干再放油,不然油会溅到身上,青菜不能炒太久,如果炒豆腐要多放油.