长沙附近美食排行榜第一名？(长沙附近美食排行榜第一名？)

一、长沙附近美食排行榜第一名？(长沙附近美食排行榜第一名？)

在寻找长沙周边美食的排行榜时，长沙火宫殿无疑名列前茅。这家位于坡子街的老字号餐厅以其独特的传统湘菜闻名遐迩。招牌菜如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑、姊妹团子和龙脂猪血等，每一道都口味独特，令人回味无穷。服务方面，火宫殿提供4星标准的贴心服务，态度热情，让人宾至如归。价格方面，人均消费大约在￥65，性价比极高，对于美食爱好者来说，绝对物超所值。

作为湘风小吃的发源地和传统湘菜的代表，长沙火宫殿的口碑极佳，备受当地人和游客的喜爱。五星级的口味评价更是证明了其美食的卓越。无论是本地人想要品尝地道湘菜，还是游客想要体验长沙的美食文化，长沙火宫殿都是长沙市不容错过的美食胜地。

综上所述，长沙火宫殿凭借其丰富的湘菜特色、优秀的服务和实惠的价格，在美食排行榜上稳居第一，是长沙周边美食探索者的首选之地。

二、长沙有哪些好吃到爆的特色美食？

长沙是湖南省的省会，拥有丰富多样的特色美食。以下是一些长沙好吃到爆的特色美食：

1. 毛氏红烧肉：长沙最有名的特色菜之一，选用猪肉五花肉，经过独特的烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，色泽红亮，味道鲜美。

2. 臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的发酵工艺而闻名，外酥里嫩，香气扑鼻，口感独特，是长沙夜市的必吃小吃。

3. 火宫殿烤鱼：火宫殿是长沙的一家老字号餐厅，以烤鱼而闻名。烤鱼选用新鲜的鱼类，经过特殊的腌制和烤制工艺，鱼肉鲜嫩多汁，香味四溢。

4. 桂花糕：长沙的桂花糕是一种传统的糕点，选用优质的糯米粉和桂花制作而成，口感软糯，香甜可口。

5. 油茶：长沙的油茶是一种特色的早餐食品，由油炸面糊、花生、芝麻、糖等原料制成，口感浓郁，营养丰富。

6. 剁椒蒸鱼头：剁椒是湖南菜常用的调味品，与鱼头搭配蒸制而成，鱼肉鲜嫩，剁椒的辣味和鲜香相互融合，味道独特。

7. 老长沙米粉：长沙的米粉以其细腻的口感和独特的调料而受到喜爱。米粉搭配牛肉、猪肝、豆芽等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美。

8. 湘菜：湖南菜以其麻辣、酸辣的口味而闻名，长沙作为湖南的省会，有许多正宗的湘菜馆供应各种经典的湘菜菜品。

三、长沙火车站附近有什么美食？

长沙可以说是游人的福地，更是吃货的福地。长沙是一座舌尖上的城市，长沙人爱吃，好吃，能从美食中找到生活的快乐与满足。长沙，一个被美食包围的城市，热爱美食的吃货是怎么也不会忘记它的。

南门口：烧烤小贩聚集地 旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近，过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四__后来赫然在南路立起门面，现在刘记烧烤租了个小地方容身外，其他长沙市井中人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。

南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴。 

学院街：刘记夜宵老店的

学院街曾有文化电影院，颇能聚集人气，夜宵街市存在已有十多年，以凉菜冷碟而出名。

坡子街：火宫殿的臭豆腐 坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝乾隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。 火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、、煮馓子、八宝果饭、、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。

1958年

视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加名扬寰宇。2003年3月，全国“两会”期间，

总理在参加湖南代表团审议时说：“我曾经想起火宫殿的小吃就垂涎不已，饮食文化对长沙很重要，一定要保持长沙的风味??” 

游击坪：李__的葱油粑粑 解放西路游击坪电线杆子旁李__所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”，李__师从北正街头卡子一街办厂的老同事，1982年左右自立门户，李__称要炸好葱油粑粑有一定的诀窍，比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等，她的磨浆工作都是当天早上4点完成，每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。而她的技艺，因为儿子、儿媳的不愿接手，可能失传。毕竟这是个辛苦活。真正的滋味在民间，而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。 

北路：李公庙的

位于

北路新大新斜对面的李公庙，有长沙目前人气最旺的一家

小店。

蔡锷北路：长青汤圆店 长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺，粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居，颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高，皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。

各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前往自主选择。只可惜，两家门面上均已写了一个大红的拆字，晶莹汤圆店暂移至中医附

那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店，开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。 

荷花池：翁不倒蚕豆 翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。 

王五__的臭干子 

是黄兴南路的起点。附近有新小吃鸭锁骨店“易家姜记”。这家小店本来是个路边摊，现在已在附近开了四家门面，由易家的大姐和两个弟弟经营。之所以叫易家姜记是因为发明卤汁的为易家兄弟的姐夫姜某，而把生意真正做大则是易家兄弟姐妹团结一心的结果。 

在这里，我要说的是王五__的臭干子。五__一度在长沙被误传为古__，五__笑笑，从不解释，一错就是好多年。经本地媒体报道，以及中央电视四台的播出，五__的臭干子摊前排起长龙。现在五__回家照顾二度中风的爱人黄爹爹，已不再亲自到摊前炸臭干子了，一些排队的年轻人怅然若失，臭干子还是那个臭干子，但总觉得少了五__就少了一个味儿。 

五__的臭干子绝对在长沙是寥若晨星的珍稀。五__的臭干子设有两个点：一、早先由其亲自或与大儿子一起在黄兴南路旁一个近马路的地方摆设的摊点，另一个摊则由其小儿子设在沙河街下坡处。王五__的臭干子每天据说只卖1000片，从下午3点开摊起，早卖完早散摊，绝不多卖一片。她的这两处臭干子注定会要在长沙兴盛下去。

因为长沙很多小摊贩的臭干子因为不知制作素卤水，即采用短视恶劣的做法，将螺坨肉或蚌壳肉等浸泡发臭加色素等做成荤卤水，而荤卤水在口感上有股令人腻烦的腥臭，并且因其含有肉毒素，对人体危害极大，使人对这些臭干子大倒胃口。而长沙过去的素卤水，据已故美食家俞润泉的记载，在“文革”前期之“破四旧”中就已多被倒掉，知道发卤或保存有素卤水的人家在长沙现在是寥寥无几。