湖南槟榔有哪些口味？

一、湖南槟榔有哪些口味？

湖南，可谓是一座火辣的城市，不论人文民俗，还是美景美食，无一不透露着大气豁达、热辣奔放之感。初入湖南，或许会一时跟不上这座新兴娱乐之城的强劲节拍，但是湖南的槟榔却能瞬间让你品尝到最地道的湖南滋味。

注入“湘魂”：加入饴糖、香料腌制，入口爽辣醇香，劲道十足

槟榔原产自海南，在清顺治年间经商人贩售，穿行千里来到湖南。它的外表淡青，呈椭圆形状，比鸡蛋略小，这便是刚从树上采摘下来的“槟榔原果”。

在湖南人发现它之前，标准的吃法是：镰刀剖成对半或者四瓣，配上贝壳粉，用蒌叶包裹一起入口细嚼。不一会，舌唇受新鲜槟榔的果汁浸染，一片鲜红，而口腔则发热生辣，脸部潮红。这种吃法口感单一，且不易于长时间保鲜。

早在300年前，“好”吃的湖南人得到来自海南的槟榔原果后，为了让海南槟榔保存在湖南本地，好长期品尝这一美味，便用湖南人常用的食物加工法，像腌鱼肉一样，用饴糖对其进行了腌制，并按照各自喜好加入香料。这种加入了“湘味”的槟榔，不仅除去海南槟榔原过的生涩味，还能在嚼食时，让口腔里留下经久不散的醇香。

最重要的是，由于腌制过程中发酵充分，湖南槟榔爽辣醇香，劲道十足，为古时饱受疫疾、湿气困扰的湖南人免除了性命之虞。

玩出“名堂”：夹枸杞、夹葡萄、夹爆珠等多种多元化、个性化的口味产品

湖南人吃槟榔最是讲究，槟榔既要吃软的，还要吃渣滓少的，更要吃个新鲜劲儿。近年来，为了满足不同地区、不同口感喜好的消费者对槟榔零食的食用需求，湖南槟榔在产品上不断创新升级。

现在的湖南槟榔，吃法可谓是五花八门，十分新鲜。想要吃不一样的味道，槟榔夹葡萄；想要吃营养的，槟榔里边夹颗枸杞，回味更加甘甜；想要吃刺激的，咱也学学爆珠香烟，槟榔里边放一颗各味爆珠，一口下去，满嘴爆汁；你说我什么都想要，那也行！咱弄个槟榔伴侣给您，想夹什么夹什么。

值得一提的是，经过加工后的干槟榔，水泡和高温造成槟榔碱的快速流失，干槟榔碱含量比鲜果槟榔碱含量降低了至少一倍。所以说，湖南槟榔的吃法实际上比其他地方吃槟榔的方式，要更加多样化和合理化一些。

早在300年前，槟榔就与这片“山水构架骨骼，文化填充血肉”的湖湘大地结下了不解之缘。槟榔流入至今，“好”吃的湖南人已将槟榔更新迭代，不论是口味演变还是加工升级，都已注入独特“湘魂”。湖南槟榔不仅是人们茶余饭后的休闲食物，更是湖南伢子“慷慨大方、热情好客、广结好友、洒脱霸道、热情爽辣，侠骨柔情”的最佳诠释。

有很多啊，葡萄干、枸杞、桂子油、芝麻的，都蛮好吃的，还有爆珠哦，湖南槟榔真的是好吃又好玩了吧哈哈哈哈哈

二、湖南槟榔有几种吃法？

湖南湘潭槟榔的三种不同吃法

槟榔吃法一、直接吃

打开湖南湘潭槟榔青果槟榔包装拿出槟榔果，去掉果肉内的卤水和核状物，这样对于初食者可降低口腔的刺激，同时口味更佳，嚼槟榔的人，一口槟榔下去，马上就感觉浑身都是热量，再嚼几下，身上，额头上马上就会流汗了。再冷的天，几口槟榔下去也能让人感觉全是上下的血液流动加速，汗水直流。这种独特的感觉确实是妙不可言。

槟榔吃法二、槟榔加烟

湖南有句俗话“槟榔加烟，法力无边”,因为咀槟榔的时候，在槟榔的刺激下，会令口腔及呼吸道和食道的粘膜组织极速活跃，细饱孔也会极度的张开，这时若再吸食香烟，身体对香烟的睡受力就会比平时增强很多倍。

由于过度刺激，会形晌到大脑的下丘垂体分泌出多巴胺腺素，绝大多教的人会出现兴奋，极少即分的人还会伴随有极其轻叔的致幻压。这两种东西对人体具有成瘾性，若同时食用，虽会获得比单独食用时更强一点的所谓快感，但对身体的危害会比较大，且容易造成口腔、咽喉、呼吸道、食道、肺部的损伤，还是劝诫大家，勿用此招，保重身体健康。

槟榔吃法三、槟榔加酒

槟榔放酒里最大的好处加速解酒，它可以起到一定程度的降低酒精的作用，不过啤酒的酒精度本来就不高，放槟榔一般是为了好入口，女孩子比较合适。

作为一个土生土长的湖南人来告诉你湖南槟榔有好几种吃法，但最常见的就是干制吃法，再加上一点芝麻和葡萄干，吃起来别提有多爽了。

三、什么是湖南的槟榔文化

人们常说，湖南人骨子里就充满着侠义与柔情，这从湖南人的饮食习惯包括对湖南槟榔的喜爱中不难看出。经过湖南人深度加工后的槟榔，口味也颇具湖南特色，深得湘人喜爱，特别是在外地谋生的湖南人心里，它更是不能割舍的家乡情结。本地民俗中的休闲零食走在湖南各个城市的大街小巷，到处都可见嘴里嚼着槟榔的人，不分男女，这已成湖南人的一种时尚、一种民俗。土生土长的湘潭人老余说，饭后嚼槟榔几乎是他半生以来唯一一个嗜好，在湘潭、甚至在整个湖南，与老余一样的人比比皆是。更有甚者，自己在家里准备了一系列制作槟榔的工具及材料，比如槟榔刀，卤水等。湖南湘潭人老张，除了爱吃槟榔外，做槟榔也是成为了他的爱好。只要天气晴好，过往的邻里都能看到老张在自己院子里制作槟榔，自得其乐。他说“一天不做闲得慌，城里人每天浇花种草地，我每天搞搞槟榔，有点事做打发日子，自己也轻松开心！”外乡游子寄托的思“湘”之物小小的槟榔，船儿的模样，游淌在岁月的长河里，承载着无数湖湘子弟的思念与情怀。对于身处异乡的湖湘游子来说，“湘”愁就是一颗桂子油槟榔。轻啖入口，眼前一下闪过了小时候偷偷从父亲衣兜里翻吃槟榔，又或是小伙伴们凑上五分钱去买大人们不吃的“槟榔花”的场景。特别是对于漂泊在外的人，湖南槟榔就代表着最熟悉的“湘”愁味道。有很多身在异乡的湖南人都会有同样的感觉：每每嚼着槟榔，思乡情怀油然而生；思念家乡时，会忍不住嚼一口故乡的槟榔，甚至很多时候嚼着，便会不自觉地用家乡话念出一首流传在街头巷尾的民谣：“槟榔越嚼越有劲，这口出来那口进，交朋结友打园台，避瘟开胃解油性。”对于如今的湖湘子弟来说，吃槟榔不光是图个口中的韵味，更是因为湖南槟榔早已成为一种文化符号，象征着“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”的湖湘精神。