石斑鱼是深受消费者喜爱的一种鱼,营养丰富,肉质细嫩。但石斑鱼品种繁多,市面上常见的有赤点石斑鱼、点带石斑鱼、青斑等,不同的品种对于的价格不同,下面一起来了解各种各种石斑鱼价格。
各种石斑鱼价格表
1、草莓斑石斑鱼:广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。
2、红石斑鱼:广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤。
3、白瓜子斑:广东省深圳市盐田区批发价格128元/斤。
4、赤点石斑:福建省福州市马尾区单尾重6公斤以上批发价格98元/斤。
6、东星斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价115元/斤。
7、红瓜子斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格66元/斤。
8、老鼠斑:广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格168元/斤。
9、土石斑:福建省漳州市东山县批发价格75元/斤。
10、老虎斑:广东省深圳市盐田区单尾重6公斤以上批发价格85-125元/斤。
11、淡水石斑:浙江省衢州市开化县单尾重0.5公斤以下批发价格119元/斤。
注:此价格来源于湖南特产网产地批发价格,仅供大家参考!
石斑鱼市面上常见的品种
1、东星斑
东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,至于“东”字,是因为它产自中国东部的东沙群岛。
2、青石斑鱼
青石斑鱼鱼体下部具若干橙红色斑点,体侧具6条深褐色垂直条纹,笫3与笫4带间隔最宽。仅尾鳍具斑点。青石斑鱼肉味鲜美,为名贵鱼类,活鱼大量销往香港及澳门。为我国及东南亚浅海养殖对象,可以用网箱养殖。
3、老鼠斑
老鼠斑幼鱼体型优美,色彩靓丽,可作为观赏鱼。长成后味道鲜美,是售价最高的石斑鱼,有“斑中之皇”的美誉。
4、红斑
红斑又叫做赤点石斑,赤点石斑体呈红褐色或棕褐色,因鱼身具有象征中国文化的吉祥红色,红斑是中式喜宴中颇受欢迎的高价位石斑鱼。
5、老虎斑
老虎斑又名棕点石斑鱼,它和“百兽之王”穿着同款外衣,老虎斑是最便宜的一种石斑鱼,很多地方都能养殖,挑选时要注意观察鱼鳍完整性、鱼身颜色自然均匀、有无大小白色的斑点即可。
6、龙趸石斑
龙趸石斑是石斑鱼中的巨无霸,最大可长到270cm,400kg。分布于印度-太平洋区,西起非洲东岸、红海,北至日本南部,南至澳洲西北部。台湾东北部海域有产。
石斑鱼种类繁多,不同的品种对于的市场售价也不同,另外石斑鱼品种除了外形有所差异外,口感上也有很大的差异,大家要是喜欢吃石斑鱼,可以购买一条来尝尝。
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