3两东海黄鱼多少钱一斤？东海野生黄鱼为何几乎绝迹？

吃货们都知道，现在野生大黄鱼很少看见，即便市场上有卖，绝大多数市民也吃不起，但看不见、吃不起野生大黄鱼没关系，因为市场上有人工养殖的大黄鱼。可小黄鱼就不同了，虽然目前市民能吃到野生小黄鱼，但能吃到的只有23两重的。那么3两东海黄鱼多少钱一斤?东海野生黄鱼为何几乎绝迹?下面就和湖南特产网小编一起来看看吧。

一、3两东海黄鱼多少钱一斤?

物以稀为贵，即便小黄鱼可以批量上市，但价格却不便宜。3两重的东海黄鱼价格一般也在60元左右一斤，如果是野生的，价格可能会更贵。而且东海黄鱼近年来已经越来越少，重量越重，价格也会越贵。

二、东海野生黄鱼为何几乎绝迹?

近年来，由于滥捕、环境破坏等原因，包括东海在内的小黄鱼资源受到很大破坏，数量减少、鱼形变小，市场上销售的绝对多数是“迷你形小黄鱼”。

东海传统的四大海产里面， 带鱼产量略有下降，但是还是比较稳定，但东海的黄鱼，因为大量捕捞的原因，资源衰退。虽然近几年来，资源恢复得还是不错，但产量与历史水平也没有可比性。尤其是东海野生黄鱼，衰退后，现在恢复非常困难。

以上就是东海黄鱼的介绍，东海黄鱼是东海有名的特产，很多农户都在东海禁渔期时段内人工养殖黄鱼，为市场减轻了很大的压力。由于东海黄鱼独特的口感及丰富的营养价值，东海黄鱼非常受到消费者的青睐。

备注：以上农产品价格信息来源于湖南特产网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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