每年中秋节前后,大闸蟹都非常热门,而现在已经到了9月份,且中秋节也快到了,那么这时候大闸蟹价格如何?多少钱一斤?后期会不会涨?下面一起来看2021年9月全国大闸蟹价格最新行情及走势分析。
9月部分产区大闸蟹最新价格一览
湖北省潜江市
公蟹(2.0两)价格32元/斤,公蟹(2.5两)38元/斤,公蟹(3.0两)44元/斤,公蟹(3.5两)48元/斤,公蟹(4.0两)57元/斤。
母蟹(168)价格40元/斤,母蟹(2.0两)48元/斤,母蟹(2.5两)57元/斤,母蟹(2.8两)67元/斤,母蟹(3.0两)72元/斤,母蟹(3.5两)95元/斤。
江苏省盐城市
公蟹(2.0两)价格23元/斤,公蟹(2.5两)价格28元/斤,公蟹(3.0两)价格33元/斤,公蟹(3.5两)价格39元/斤,公蟹(4.0两)价格58元/斤。
母蟹(168)价格33元/斤,母蟹(2.0两)价格44元/斤,母蟹(2.5两)价格52元/斤,母蟹(2.8两)价格60元/斤,母蟹(3.0两)价格70元/斤。
安徽省宣城市
公蟹(2.0两)价格25元/斤,公蟹(2.5两)价格29元/斤,公蟹(3.0两)价格36元/斤,公蟹(3.5两)价格46元/斤,公蟹(4.0两)价格65元/斤。
母蟹(2.0两)价格46元/斤,母蟹(2.5两)价格58元/斤,母蟹(2.8两)价格68元/斤,母蟹(3.0两)价格78元/斤。
上海市上海市
公蟹(2.0两)价格37元/斤,公蟹(2.5两)价格47元/斤,母蟹(168)价格38元/斤,母蟹(2.0两)52元/斤。
浙江省杭州市
公蟹(2.0两)价格22元/斤,公蟹(2.5两)价格28元/斤,公蟹(3.0两)价格33元/斤,公蟹(3.5两)价格38元/斤。
母蟹(2.0两)价格38元/斤,母蟹(2.5两)价格52元/斤,母蟹(3.0两)价格65元/斤。
9月全国大闸蟹最新行情及走势分析
每年的中秋节跟国庆节是大闸蟹上市及需求最高峰,往年双节重合或者相差时间不长,今年中秋节却在9月13日,比去年提前11天,足足比国庆节早半个多月。现在大闸蟹市场已经有了市场规律,大闸蟹价格波动整体更偏向于节日的需求影响。
而今年大闸蟹最后一壳蜕壳期将集中在农历八月中下旬,只有部分塘口可以赶得上节前上市,同时大部分为母蟹,公蟹相对还要晚一些,因此开市初期大闸蟹需求高,产量少,必将形成供不应求的市场行情,大闸蟹开市价格有望达到近几年价格新高。
据有关人士反应,今年高温时间不长,大闸蟹产区产量及规格表现均不错,随着螃蟹五壳脱壳结束,螃蟹大量上市,产量高、规格大是今年河蟹总基调,因此2021年螃蟹供求关系较为平衡,与往年相比变化不大。
总体认为2021年的大闸蟹价格基本会分为四个阶段,首先是开市到中秋节之间的高价期,第二是中秋之后河蟹大量上市的平稳期,第三是国庆节期间高价礼盒期,第四是再次回归正常市场价格的平稳期。
大闸蟹公母的价格有着很大的区别,一般9-10月是吃母蟹最好的时节,11月是吃公蟹最好的时间,当然了,母蟹主要吃蟹黄,公蟹主要吃蟹膏,具体大家可以根据自己的喜好来购买。
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