要说枣中的精品,必定非金丝小枣不可,它吃起来非常甜,营养也很是丰富,维生素含量很高,不但能够补血还可以美容。那么现在金丝小枣价格多少钱一斤呢?它有哪些功效?接下来小编就来给各位讲讲!
一、金丝小枣价格多少钱一斤?
山东德州市乐陵市金丝小枣5元/斤;河北沧州市泊头市金丝小枣1.1元/斤;河北沧州市东光县金丝小枣3.5元/斤;宁夏中卫市中宁县金丝小枣1.2元/斤;河北沧州市献县金丝小枣1.9元/斤。
二、金丝小枣的营养价值
金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。
三、金丝小枣有哪些食用功效?
1、美容
金丝小枣含有的多种维生素与矿物质,还有一些天然的抗氧化成分,平时人们食用以后能滋养皮肤,也能促进皮肤代谢,更能调理气血,能有效减少面色暗黄,皮肤粗糙等多种不良症状的出现。
2、补血
金丝小灶含有大量的微量元素铁,这种物质进入人体以后可以促进血红蛋白再生,提高人体的造血能力,能起到明显的补血作用,经常食用可以预防贫血。另外金丝小枣还能保护肝脏,能减少病毒对肝脏的伤害,对人类的肝炎和肝硬化都有不错的预防作用。
3、预防癌症
金丝小枣中含有的三萜类化合物是一种天然的抗癌成分,它能抑制癌细胞的生成与再生,另外金丝小枣中含有的维生素E和维生素C等物质也具有一定的抗癌作用,因此平时食用金丝小枣可以防癌抗癌,能预防多种恶性疾病的发生。
四、金丝小枣的选购技巧
1、看色泽
干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的红枣皆为次品。
2、观果形
枣的果形完整,颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。
3、检验干湿度
枣的干湿度与质量密切相关,检验方法是手捏红枣,松开时枣能复原,手感坚实的质量为佳。如果红枣外表湿软皮粘,表面返潮,极易变形的为质次品。有苦涩味且核大的红枣为质次枣。
好啦,今天要给各位介绍的内容就先到这里了,金丝小枣的价格会因它的地区与品质不同而有些差异,但总体来看价格还是算便宜的,她的营养价值很高,功效也不错,在选购的时候可以适当学习下上面的一些技巧哈!
备注:以上金丝小枣价格信息来源于湖南特产网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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