说到番茄,小编相信大部分的农友都吃过,但是大家吃过的番茄应该都是以红色为主的, 而现在很多地方都冒出了一个黑色的番茄品种,这种黑番茄是番茄家族的珍品,它的果肉和果皮都是红黑色的。现在很多农户朋友都想尝试新的创业项目,黑番茄的出现无疑又给大家提供了一种新的选择。下面咱们就一起来简单了解下黑番茄。
一、2021年黑番茄价格多少钱一斤?
据了解现在市场上的黑番茄种苗在3-6元一棵左右,具体还要根据产地、品种以及购买数量等来综合考虑。而黑番茄果实的价格要比普通番茄昂贵,目前市场上黑番茄的零售均价范围在二十五元到四十五元一斤左右。当然各地区的价格肯定会有所差异,有的可能更贵,有的可能便宜一点。
二、黑番茄是转基因的吗?黑番茄和红番茄的区别是什么?
黑番茄不是转基因的,黑番茄原产南美洲,具有口感佳、着色优良、糖度高、收获整齐度好、抗病性强等优点。黑番茄和红番茄最大的区别就是颜色上,黑番茄果实和果皮都是红黑色的,而红番茄则是红色的。从抗寒性上来说,黑番茄要更高一点,红番茄更容易被冻坏。黑番茄的果皮比红番茄的更薄,营养价值也更广泛一点。
三、黑番茄的种植前景如何?
黑番茄比红番茄的经济价值更高一点,市场上的价格有时可高达几十块一斤,目前我国市场上还没有这种黑番茄的大规模提供,因此市场还是有一定的开拓前景的。黑番茄营养价值高,功效强大,属于高档水果行列,吃起来没有像普通西红柿一样酸溜溜的感觉,味道非常甜美,所以更适合人们当做水果食用。
四、黑番茄的功效与作用
1.黑番茄中含有丰富的维C以及茄红素,特别适合女性食用,有着减肥瘦身、保护肌肤等作用。
2.黑番茄富含高营养价值,比较容易被人体吸收。
3.据了解黑番茄还含有大量的花青素,有着一定的滋阴壮阳的效果。
总的来说,黑番茄是一种营养价值极高、药食兼用的植物,如果你想种植黑番茄,也请不要盲目跟风,可以先去你们那的市场实地考察情况或者找找不错的销路,再来考虑要不要种植黑番茄,一切都准备好后,还要去学习黑番茄的种植技术。好啦,最后小编还想问,你吃过黑番茄吗?你觉得黑番茄比普通番茄的甜味和口感都要好吗?
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