今日猪肉价格多少钱一斤？非洲猪瘟目前对全国猪价有什么影响？

近日，广西地区又排查出了非洲猪瘟疫情，尽管对非洲猪瘟的防控做了很多工作和努力，但是非洲猪瘟疫情对整个生猪产业的冲击还是非常严重的。自去年8月份非洲猪瘟爆发以来，对我国猪价的影响还是较大的，今年春节过后，猪肉价格持续上涨，进入盛夏，随着烧烤季的来临，猪肉迎来了消费旺季。总的情况来看，猪肉价格已经提前进入了上涨周期，预计全年猪肉产量会下降，后期生猪供应会趋紧。

今日河南驻马店市猪肉10.3元/斤;辽宁本溪市猪肉12元/斤;贵州贵阳市猪肉10.5元/斤;云南曲靖市猪肉15元/斤;河北石家庄市猪肉9元/斤;广西桂林市猪肉9元/斤;广东茂名市猪肉10元/斤;湖南张家界市猪肉10元/斤等，以上价格仅供参考。综上，今日华东、华中、华南、西北地区猪肉价格稳定并上涨，终端需求有限，近期外地猪源调入减少，货源量不多，供应面利好市场，预计短期猪价或有涨势可能。华北、东北、西南地区涨跌调整，东北生地区猪供应略显疲惫，但白条走货滞缓，屠企抵触高价生猪。总体来看，短期南方抛售情况转好，抛售结束后，当地存栏可能会陷入偏紧的局面，低价格地区补涨的概率发生几率较大，预计短期仍以震荡调整为主。

受非洲猪瘟疫情的影响，整个生猪养殖行业加速去产能明显。农业农村部6月12日公布的“2021年5月份400个监测县生猪存栏信息”显示，5月份生猪存栏环比下降4.2%，比去年同期下降22.9%，能繁母猪环比下降4.1%，比去年同期下降23.9%。由此可见，无论是生猪还是能繁母猪存栏，环、同比降幅均进一步扩大，而且未来同比降幅有可能达到历史最大值。不过目前非洲猪瘟疫情已得到有效控制，目前已有26个省(区)解除疫区封锁，生猪调运秩序逐步恢复。截至6月16日，全国共发生非洲猪瘟疫情137起，其中今年以来发生38起，月均发生起数明显减少，且均为点状发生。

据了解，生猪跨省调运是非洲猪瘟传播的主要途径之一，一旦发生非洲猪瘟疫情，如果没有经过严格的消毒，那么就会很容易通过生猪运输车辆，把病毒带到目的地，疫区封锁就是为了控制非洲猪瘟的二次传播。即使26个省(区)解除疫区封锁，猪肉价格上涨的趋势一段时间内也不会改变。解除疫区封锁只能说明产销区获得了运输的“通行证”，但目前市场上的情况是生猪养殖的缺口很大，养殖户补栏仍比较谨慎，生猪产能呈现持续下降的趋势。受整体猪源减少的影响，多地屠企收猪难度加大，不得不提高价格，南猪北调基本结束，南方价格也上来了，北方价格没有影响。

在非洲猪瘟仍在持续肆虐的时候，疫情压力较大，若周围有非洲猪瘟出现，养殖户千万不要选择在此时冒险补栏。小编建议养猪户们一定要等到当地非洲猪瘟疫情平稳，且多时未暴发非洲猪瘟疫情之时，方可适当增加补栏。如果是新进仔猪，要确保仔猪来源安全可靠;如果是自繁自养，在防范非洲猪瘟的同时，也要严格注意其他疾病。严格落实非洲猪瘟防控措施，包括不用泔水喂猪，禁止猪贩子和拉猪车辆进入，做好生物安全措施。

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