牛蛙现在多少钱一斤？

一、牛蛙现在多少钱一斤？

上海市宝山区牛蛙10.96元一斤；福建漳州市华安县牛蛙13元一斤；江西南昌市青云谱区牛蛙15元一斤；广东广州市白云区牛蛙20元一斤；广东佛山市南海区牛蛙8.25元一斤。

备注：以上牛蛙价格均来自湖南特产网产地行情批发报价，仅供参考。

二、牛蛙怎么做好吃？

1、辣子牛蛙

（1）备好牛蛙、干辣椒、熟芝麻、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、白糖和花椒。

（2）将牛肉直接处理后洗好了，加盐花椒粉、料酒和生粉搅拌腌制，将干辣椒切散。

（3）备好碗加生老抽和料酒以及糖搅拌成酱汁备用。备好锅加油烧热，将牛蛙直接下锅油炸。

（4）锅中加油再加热，将牛蛙再次下锅油炸。炒锅加油爆香干辣椒和花椒。

（5）将牛蛙下锅翻炒，加酱汁翻炒后加熟芝麻即可。