特产铁棍山药的产地
铁棒山药,山药的一个品种,7-11月上市。它的原产地在中国,种植历史非常悠久。其主产区为河南、河北、陕西、贵州、湖南、陕西等省。铁山药是我国的特产,其中以河南焦作产的铁山药最受欢迎。这里的铁山药呈浅棕色,水分少,肉质细腻,煮熟后味道鲜美。它叫做神仙的食物。
铁棍山药品种
铁甘山药本身就是山药的一个品种,可分为文县铁甘山药等。根据它的起源。是国家地理标志产品,表面浅棕色,内部白色,口感细腻鲜美。每斤价格10元左右。
铁棍山药的功效与作用
绑棍山药可制成拉山药、蓝莓山药等菜肴,具有降血糖、滋肾填精的作用,药食同源。此外,据研究表明,铁棍山药中丰富的胆碱和卵磷脂有提高记忆力和强身健体的作用。
铁棍山药种植与收获时间
山药适宜种植在地势平坦、土层深厚、排灌方便的土壤中,但应避免连作。该植物属于高温短日照植物,年平均温度应达到20-30。山药的种植是不固定的。最好在3-4月播种,这是最适合它生长的时候。等温度稳定后,就可以种植了。从种植到收获至少需要6个月,亩产2000斤左右。
山药有毛山药和光山药。
光山药:呈平滑的圆柱形,长10~20厘米,直径2~4厘米。表面淡黄白色,光滑。质坚硬,不易折断,断面白色,粉质。气微,微甘味酸,嚼之发粘。以质坚实,粉性足,色洁白者为佳。
主产河南。此外,湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川等地亦产。一般以河南博爱,沁阳、武陟、温县等地(古怀庆所属)所产质量最佳,习称怀山药。
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可以吃。
胶原蛋白具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,比如中国传统的胶原保健品“阿胶”就是以驴皮为原料(驴皮中所含胶原蛋白),具有较高的滋补保健作用,不论男女、不论体制如何,只要不是特定例子,都可以食用。
【如何补充胶原蛋白】
日常饮食中,有海参、牛筋、牛尾、猪脚、鸡爪、鹅掌、蹄筋等天然食物富含胶原蛋白。但此类食品脂肪含量多半较高,吃是时候搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。
在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。
除饮食之外,日常生活中做好防晒工作避免紫外线对皮肤造成伤害,加速胶原蛋白流失。另外注意饮食均衡、睡眠充足、减轻心理压力,也是减缓女性皮肤衰老的好方法。
拓展资料
【富含胶原蛋白的食物】
1、银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
2、鱼皮富含胶原蛋白,是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物,鱼皮的蛋白质含量较鱼肌肉高,而鱼皮中的胶原含量最高可占其蛋白质总量的80%多,较鱼体的其它部位则高许多。
3、中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低,大约350卡路里,不过做成肉皮冻,热量不高,也能够加入蔬菜同食,是不错的凉菜。
4、补品花胶,其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
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