这个没法说的很洞拍精确 看你要用什么方法弄干了核衫
一般药厂都是用晒干和风干结合的办法
自己弄干估计多半是自然风干吧
一百斤干百合 大概需要二百三十斤纳氏羡左右的鲜百合
兰州百合一斤8元至20元之间。等级不同价格不同,
现在是一斤12块钱,前一段时间是15~18一斤
个头大的,市场零售价7-10元之间,小的4-5元之间。
恩,楼上有个人说的也可以,但是没有他说的超市会比新鲜的贵那么多。
我以前是做导游的,不要去小超市里买百合。大超市里的百合质量基本都没问题,但是多数是百合干。要买新鲜百合,去一般的市场买,只要你普通话说得好没人会宰你(你别穿的一看就像个来旅游的就行了,不然说不好,因为很多卖菜的是HN人)。
去小西湖也可以,不过更推荐雁滩的张苏滩蔬菜批发市场,那是兰州菜市场的主战场,基本外地过来的新鲜蔬菜都在那了。你买百合之后我记得附近(好像就是市场里面)还有能打真空包装的,比较方便。
地址:兰州市雁滩张苏滩蔬菜批发市场
公交:22、114、115、82
至于选百合的话,一般鲜百合上市都在七月中下旬了,选的时候一要看片大小,要选片大面均匀,肉质肥原的质量比较好,片过小过薄的,可能是采摘过早的嫩片,烧煮时间 长了就易糊,二要看其外表颜色,要玉白色,表面干净没有斑点的,质量比较好,色白带黄褐色,光泽灰暗质量就差了,如果有锈斑点,可能是焦则质量更差,在挑选时注意外边颜色不能太白,太白则不能用硫磺熏制后加工干制的。
哦~!明白了,干货百合现在大概市场价钱应该是38块上下吧,前一段还听人说过~去市场买你可以自己挑,但是关键就怕你不会挑,毕竟说和做是两码事。超市里打好包装的都可以,我平时买来送朋友的都是超市的,朋友反馈都挺不错的。枸杞的话还是宁夏的好,现在你再兰州市场买好多枸杞说是宁夏的其实是景泰等地的。只不过如果你买干枸杞千万不能买太红的,那都是硫磺熏过的,颜色应该是暗红色,发黑了也不行的。反正散卖的话你要会挑,建议你还是直接超市买吧,也好带主要是。
超市有百合干和真空包装的,郑州不是产地,甘肃兰州是主要产地,真空包装的可能要50-80元一斤,百合干价格可能更贵些,这两年价格涨得很厉害
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