西安值得带回家的特产如下:
1、德懋恭水晶饼。水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香,水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
2、琼锅糖。琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,其口感香脆味美,被认定为国家地理标志保护产品。
3、胡麻饼。胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
4、贵妃饼。贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有1多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。
5、三原蓼花糖。其外形如藕状或球状,圆满丰实、洁白细腻,松酥适口。表皮为金黄色,粘饰芝麻,芝香浓郁,香酥甜脆,风味独特,是地理标志保护产品。
1、饸饹饸饹是西安地域知名的汉人面点小吃,它与兰州牛肉拉面、大同刀削面并称之为北方面食三绝。饸饹关键应用乌冬面做成的,因而它也是有荞面饸饹的叫法,其口味滑爽、芳香怡人,营养成分也非常的丰富,因而不但是西安人喜爱,许多 外省人到此也会数次品味这一份美味可口。
2、甑糕甑糕是西安地域独有的汉人风味小吃,它是由檽米、大枣、红豆置放在铁甑上煮制而成,历史时间非常的久远。
3、凤翔彩塑凤翔彩塑是西安民俗的艺术品,它是先将黏土和纸桨拌和成塑泥,随后制好摸具,译成胎胚晾晒,最终上白色低筋粉,接着在上面涂彩、美术绘画、上光,泥塑制作的模样许多 是憨态可掬的娃娃,非常的漂亮。
4、千层油酥饼千层油酥饼是陕西的特色特色小吃,它颜色金黄色、条理清楚,而且香酥可口,油而不腻,相传油酥烧饼最开始能够 上溯唐代,历经一代又一代的用心改善最后才拥有这要是吃完就赞不绝口的千层油酥饼。
5、黄桂稠酒黄桂稠酒在西安现有三千多年的历史,古典风格说的“贵妃醉酒”指的便是西安的稠酒,它真实实际意义上而言并并不是酒,而是一类口味香醇的饮品,很合适女孩食用。
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