1、回记绿豆糕
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
2、秦皇岛海蟹
是海滨主要海产品。种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色。当地又称其为大海蟹。春季,母蟹较肥;秋季,特别是深秋,海蟹体大肉肥,最重可达一市斤左右。
3、卢龙粉丝
卢龙粉丝,河北省卢龙县特产,其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低。
4、北对虾
河北对虾,产于渤海湾水域,以个大、肉肥、色鲜、蛋白质含量高、味道鲜美闻名于世,是世界上最优良的虾类品种。河北对虾主产于秦皇岛市及昌黎、抚宁、滦南、丰南、黄骅等县,多在秋季幼虾发育为成虾,且未南游前捕捞,个大肥壮,肉嫩味美。
5、秦皇岛海参
威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形,两端钝圆,腹面平坦且管足密集,背面有突棘,多为灰黑色或黄褐色,成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。
北戴河羊肠子、海鲜礼盒(海边城市都有)、吃的有古城包子、老龙头饺子、花生酥之类的(不知道什么时候成为特产了)、昌黎葡萄、青龙老豆腐、山海关荤锅、还有干锅鸭头也不错。能带走的基本就是羊肠子(有专卖店、网上收一下北戴河一家、燕山大街一家)、海鲜礼盒(去超市买就行)及花生酥(山海关火车站前面几一些景点有卖)之类的。其实秦皇岛市没什么真正特产的。
北戴河羊肠子
秦皇岛靠海,比较多的就是海鲜,干海货,珍珠类的。
出来玩肯定是要给家里人买点东西做纪念的,可以带海鲜。干海货,珍珠等,但是海鲜的话不是很便于携带,干海货可以带点回去,但是这个吃太多对身体也不是很好,因为里边含有防腐剂。可以买点珍珠饰品回去,经济划算。但是买珍珠饰品的话建议去那些正规的店。石塘路那边有个姜女珍珠的貌似还不错。可以去转转。
超市都有的。一般20快钱左右。有绿皮的和红色包装皮的。。。
羊肠子 地址:1、老石头海鲜城北侧;2佟家花园
火锅鸡 地址:1、璞园新村“喜客隆火锅”;2解放桥西“万姐火锅”。
羊骨头 地址:小树林“张家馆”
蜜枣宗糕 地址:大街小巷流动摊,看运气
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