四平白皮蒜,是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品,是广大到吉林省四平的旅客最喜欢带走的特产之一。四平大蒜以其突出的特点,即气味十足、蒜仁饱满,加上多年来其大蒜质量一直都很有保证,所以长期以来深受深受长春、哈尔滨乃至全世界人们的喜欢。
四平白皮蒜营养成分丰富是众所周知的,大蒜含有70的水分,除此之外,还有丰富的营养物质,包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C,硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛、硒等微量元素。小孩童在发育期间常见大蒜可以促进脑部细胞生长,让脑部活动更加活跃,对孩童的智力发展有很好的开发作用;研究组织证明,常吃大蒜可以防治肿瘤和癌症,蒜中的硒可以抑制癌细胞的生长,是最好的抗癌食物;除了上述几种作用外,打算还可以降血糖,预防糖尿病、抗疲劳,抗衰老作用。
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吉林省位于中国东北地区,是东北三省之一,以其丰富的自然资源和独特的地理位置而闻名。吉林的特产小吃同样多样且具有浓郁的地方特色,以下是一些值得推荐的吉林特产小吃:
延边冷面 - 延边朝鲜族自治州的冷面以其独特的口感和制作工艺而著名。这种冷面通常由荞麦制成,搭配清爽的汤底和各种蔬菜、肉类,尤其适合在炎热的夏天食用。
吉林米肠 - 米肠是吉林的传统美食,尤其是在朝鲜族中非常流行。它是用糯米和各种配料(如猪肉、大葱等)制成的香肠,口味独特,既可以烤着吃,也可以煮着吃。
松花蛋 - 又称皮蛋或者变蛋,是吉林省的一种传统腌制蛋类食品。它的外壳呈现出独特的松花纹路,口感滑嫩,常用于凉拌菜或作为粥的佐料。
长白山人参 - 长白山地区出产的人参因其高品质而闻名遐迩。人参不仅可以作为药材使用,还可以制作成各种保健食品和美食,如人参酒、人参糖等。
四平烤鸡 - 四平烤鸡是四平市的特色美食,以其香脆的皮肤和多汁的肉质而受到食客的喜爱。这种烤鸡通常采用特制的腌料和秘制工艺,风味独特。
长春酱骨 - 长春酱骨是一道以猪排骨为主料,加入多种调料精心烹制的菜肴。其特点是肉质鲜嫩,酱香浓郁,深受当地人和游客的喜爱。
吉林粉条 - 吉林粉条是以优质马铃薯淀粉为原料制成的,口感滑爽,弹性十足。它可以单独做成凉菜,也可以与其他食材一起烹饪成热菜。
东北大拉皮 - 大拉皮是一种以绿豆淀粉为主要原料制作的凉菜,口感滑爽,常配以酱油、醋、辣椒油等调料食用。
锅包肉 - 虽然锅包肉起源于辽宁,但在吉林也非常受欢迎。这道菜以猪里脊肉为主料,外酥里嫩,酸甜可口。
红肠 - 吉林红肠是一种传统的欧式熏肠,以其独特的风味和制作工艺而闻名。它的肉质紧实,味道鲜美,可以直接食用或用于烹饪。
总之,这些特产小吃不仅反映了吉林的风土人情,也是游客体验当地文化的重要途径。无论是在街头小吃摊还是在餐馆里,都能找到这些美味的吉林特色小吃。
1 李连贵熏肉大饼
2 熏兔
3 火锅
四平的土特产品还有玉米、大豆、葵花籽、麦饭石、大山楂、磨菇、山菜、野生药材等。
刺绣品 柳编 玉石雕刻 人参 鹿茸
建议如果送普通朋友的话,可以在刺绣品 柳编上考虑,如果送gf的话可以考虑玉石雕刻
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李连贵大饼----中华名小吃啊 也就这个了 别的什么烧鸽子 海鲜烧烤 梨树烤肉之类的都不应该算四平的 但是也有可以试试
还有在中央路的大韩烤肉 既经济又实惠!而且也很好吃!
四平
别称四平街,吉林省地级市,介于北纬42°31'至44°09',东经123°17'至125°49'之间。地处辽、吉、蒙三省区交界处,松辽平原中部腹地。
美食推荐:
1、红果
2、 山楂
3、满族火锅
4、李连贵熏肉大饼。
熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。
5、伊通烧鸽子
6、手扒肉
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