1、东阿阿胶:东阿阿胶是高档滋补品,历史悠久,品质上乘,但价格较高,是送礼的佳品。
2、高唐驴肉:高唐驴肉是当地的传统名吃,有“天上龙肉,地下驴肉”之美誉,是招待客人的上好选择。
3、魏氏熏鸡:魏氏熏鸡是山东聊城汉族传统名吃,色泽黑亮,香气扑鼻,是居家旅行的首选礼品。
4、五更炉熏鸡:五更炉熏鸡为阳谷汉族传统名吃,色香味俱全,是自食或馈赠之佳品。
5、燕店烧鸽:燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食,油而不腻,香脆无比,老少皆宜。
6、济美酱菜:济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃,色鲜味美,集甜、咸、脆、爽口于一体。
7、武大郎烧饼:武大郎烧饼是鲁西名吃,外形美观,口感香脆可口,便于携带,适合馈赠亲友。
8、刘垓子白仁:刘垓子白仁粒粒饱满,干净油亮,口感酥脆,是深受欢迎的小吃。
9、景阳冈酒:景阳冈酒传承千年,酒香醇厚,是沟通人际关系的佳品。
10、聊城熏鸡:聊城熏鸡历史悠久,通过大运河出口到大江南北,色泽栗红,肉质柔软,味道醇厚可口。
聊城是山东省的一个地级市,有着灿烂的历史文明,是中国最重要的历史文化名城。今天我们就来盘点一下聊城可以带走的特色美食!
聊城特产一:冠县鸭梨
冠县鸭梨是山东聊城的特色水果之一,历史非常悠久,距今已有1000多年,2006年被列为中国国家地理标志产品。聊城冠县地理环境优越,四季分明,日照充足,土壤肥沃,非常适合鸭梨的生长。种植的鸭梨外形美观、汁甜、酸、味美。
聊城特产二:景阳冈酒
景阳冈酒是山东聊城的名酒之一。它有很长的历史。它起源于唐玄宗时期,至今已有1000多年的历史。它在宋代宋徽宗时期就很有名,因公元《水浒传》年吴淞杀虎的故事而闻名天下。景阳冈酒被古代文人称为甘露。
聊城特产三:清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一,历史非常悠久。它起源于宋代,明清时期被列为宫廷贡品。扁空心面的制作工艺非常复杂。需要选择优质的面粉作为主要原料,加入盐和水,然后通过揉面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成。这样做出来的空心面好吃,滑嫩。
山东聊城特产有济美酱菜、清平空心面、冠县鸭梨、阳谷朝天椒、冠县灵芝、阳谷黑猪、五更炉熏鸡、阿胶、乌枣、魏氏熏鸡、临清椹果、贾寨葡萄、景阳冈酒、阳谷泥哨等。济美酱菜:其为临清传统名吃,最早创建于清乾隆五十七年,后在清道光年间,因深得朝廷赏识,故而得名;济美酱菜与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名,一起称为江北四大酱园。
清平空心面:其又称坠面,因面条均匀空心而得名,空心面始产于清朝末年,制作工序复杂,是山东清平当地著名的地方传统面食。空心面在锅里浸煮不混汤,出锅后不粘不稠,盛在碗内兑少许汤,用筷子挑起面条又不见汤,汤随空心走。
冠县鸭梨:其为冠县主要土特产品之一,尤以兰沃乡所产鸭梨为最好。据史料记载,冠县鸭梨已有500多年的栽培历史,因果柄处状如鸭头而得名。冠县鸭梨具有个大、皮薄、核小、肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓、果面洁净光滑、果形端正、石细胞少、耐贮藏等特点。
阳谷朝天椒:其为山东省聊城市阳谷县特产。阳谷辣椒因椒形大、红色素高、辣味足、无污染,被誉为“江北第一辣”。是国家农产品地理标志保护产品。
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