丽江木府中茶楼卖的女儿红到底是什么茶？

女儿茶的别名与来源

岩果紫《贵州民间药物》，黄茶根、女儿红《四川常用中草药》。女儿茶为鼠李科植物崖枣树的根或枝叶。

女儿茶的形态

女儿茶为崖枣树，灌木，高仅1.5米。多小枝，互生，嫩时密生短柔毛。单叶互生；有二形：一为椭圆形或近圆形，长O.5～1厘米；一为长椭圆状披针形，长2～3厘米，先端渐尖，基部楔形至广楔形，边缘疏生细锯齿，上面无毛，下面中脉及叶柄具毛；叶柄长1～2毫米；有略呈刺状之托叶，花细小，1～2朵生于叶腋，5基数，花梗极短，外边有短柔毛。核果卵圆形或近于球形，直径5毫米，黑色，果柄长1毫米。种子3粒，椭圆形。花期7月。果期10月。生于低山丘陵多岩石的地方。分布湖北、四川、贵州、陕西等地。

女儿茶的特性与功效

女儿茶的特性：《贵州民间药物》：性凉，味涩微苦，无毒。

女儿茶具有：清热、凉血，止血、治吐血、痔血、崩漏、月经不调、痢疾的功效。

1、《贵州民间药物》：清热，凉血。

2、南川《常用中草药手册》：捣绒敷疮毒。

3、《四川常用中草药》：清热消积，活血通经。治食积，肝经积滞，月经不调，吐血，劳伤，咳嗽，气痛

山中极品当属“女儿茶”，也就是妙龄少女上山采来的新鲜茶。

山风一吹，人影伴着蝶影翩飞，采茶自然就有了女儿的灵气香韵了。如果是采皇家的“女儿贡茶”，采摘过程更加玄妙：少女们凑近一棵棵绿色的茶树，用美丽的睫毛扫去叶子上的露珠，用舌头衔摘一片片新茶嫩芽。每位少女还必须戴上可以盛装新茶绿芽的胸兜。只有这样，劳动时流出来的汗水，才会随体温一同沁入胸兜。氤氲之气浸染片片新叶———这就是女儿贡茶的第一道程序。

朋友说，女儿茶喝到嘴里，一杯茶就是一种袅袅升腾的热情，一杯茶就是一腔思绪练达的幻境……“采得女儿三千年，人间极品话雅兴。”我完全被这番奇谈怪论勾引得六神无主。

关于女儿茶，我早就在《红楼梦》里读到过。袭人和晴雯为宝玉准备了女儿茶，拿出来给巡夜到怡红院的“林之孝家的”喝———那真是一处生动的细节描写，让我第一次认识文学作品中的女儿茶。可以说“芹溪居士”多次写到茶，其实也只有女儿茶三个字在我眼里显得更亮。

女儿茶并非文学大师凭空杜撰。女儿茶的产地很多，其中有两大产地———那儿的人，为争女儿茶的“红楼真名”而闹得不可开交。一处是普洱茶的产地云南省的西双版纳。当地人说，根据清朝阮福的记载：“小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于雨前得之，即四两重圆茶也。”既然如此，《红楼梦》的女儿茶就是普洱茶中的一种。

另一处是山东泰山的女儿茶。相传古代帝王到泰山“封禅”，当地官吏必须选派美丽少女采下泰山深处的早春新茶，将泰山的泉水用少女的体温焐热，然后供帝王品尝享受。我去泰山时，见过现代女儿茶，这种茶采

用现代科学技术与传统工艺相结合，培育了上千亩优质茶园。那次，我真正品到了泰山女儿茶。一口入唇，清香婉丽，回味无穷———仿佛咀嚼着茶与人生，一种美好生活幸福感受让人渐入佳境。

朋友还说，四川成都从明代起开始制作茉莉花茶……也就是在古代龙泉驿东山一带的茉莉花丛中，走出一个玉一般洁白的水晶王子———人称“人间第一香”的花中王子。龙泉山的云雾山中茶树非常多，每天夜里，一群茶姑与茉莉花王嬉戏。王子热情地在她们的青丝鬓发边插满茉莉花蕾，花香与茶香相融后袅袅不绝。后人咏叹：“茶情偏与夜相投……冰壶低架，香雾飕飕……木樨淡了中秋。”可见，茉莉花茶的女儿气息中，也有一丝俊男的风情。

我忽然想起了电视上的一段故事：滇西碧罗雪山余脉的“香堂人”，赋予茶道以人性化———在火塘中烧陶制的茶罐，然后将茶叶置入罐内边烤边抖动着使之受热均匀。几分钟后，罐内透出缕缕清香，再迅速灌入开水。如果小茶罐内立刻“哧哧”作响，而且升腾一连串气泡，像盛开的白莲花，主人就称这是“男儿茶”。倘若开水倒入茶罐后，只听到“哧哧”作响，却无气泡冒出，便称这是“女儿茶”。因为男女有别，阴阳不同。那水一入罐能够浇出男儿叱咤风云的性格，也能浇出女儿贤淑文静的禀赋。

我想，女儿茶只是一种形象贴切的称谓，其实女儿也好，男儿也罢，只要茶香入口，便也有了心头的清香甘甜。在好山好水和雨露阳光之下，伴着清风吹来，这才是极品女儿茶得以“天精地鉴”的纯净之本。

女儿红同时也是女儿茶的一个别名。

【异名】岩果紫(《贵州民间药物》)，黄茶根、女儿红(《四川常用中草药》)。

【来源】为鼠李科植物崖枣树的根或枝叶。

【植物形态】崖枣树

灌木，高仅1.5米。多小枝，互生，嫩时密生短柔毛。单叶互生；有二形：一为椭圆形或近圆形，长O.5～1厘米；一为长椭圆状披针形，长2～3厘米，先端渐尖，基部楔形至广楔形，边缘疏生细锯齿，上面无毛，下面中脉及叶柄具毛；叶柄长1～2毫米；有略呈刺状之托叶，花细小，1～2朵生于叶腋，5基数，花梗极短，外边有短柔毛。核果卵圆形或近于球形，直径5毫米，黑色，果柄长1毫米。种子3粒，椭圆形。花期7月。果期10月。

【分布】生于低山丘陵多岩石的地方。分布湖北、四川、贵州、陕西等地。

【采集】4～5月采嫩枝叶；秋冬采根。

【性味】《贵州民间药物》：“性凉，味涩微苦，无毒。”

【功用主治】清热，凉血，止血。治吐血，痔血，崩漏，月经不调，痢疾。

①《贵州民间药物》：“清热，凉血。”

②南川《常用中草药手册》：“捣绒敷疮毒。”

③《四川常用中草药》：“清热消积，活血通经。治食积，肝经积滞，月经不调，吐血，劳伤，咳嗽，气痛。”

【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两(鲜者1～2两)。

【选方】①治痔疮出血：鲜女儿茶根一两五钱，鲜刺老包根一两，地石榴果(即小种地瓜，要过冬的)一两。炖猪肉半斤，多放汤，少加盐，炖好后去渣，每天吃三次，每次一饭碗

②治痢疾，崩带：女儿茶一两至一两五钱。水煎，分二次服

只能说是一种类茶植物

就象杜仲、绞股蓝之类的

然后添加了你说的藏红花

并不能称之为真正意义上的茶

应该是黑茶！也就是我们平时说的普洱茶！

当然是普洱～