南通特产有哪些土特产?

南通特产有哪些土特产?

江苏南通特产推荐：

1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之油面)，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。

2、如皋香肠：如皋香肠，又称“如式”香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。

3、正场薰糕：正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。

4、吕四海蜇：吕四海蜇，是江苏的特产水产品，盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。

5、白蒲茶干：白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干)，至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。

1、白蒲茶干，是江苏如皋久负盛名的传统风味小吃，始创于如皋白蒲镇。古名“菽乳干”，创始于清康熙三十五年（1696年）。

2、西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点，始于清朝同治五年（1866年），已有百余年历史。

3、麦蒂酥是纯手工制作，形似草鞋底，并伴葱香，以“香、酥、松、脆”著称，以面粉、糖、油为主要原料，经多道工序精制而成其形态别致，口感香酥松脆。

4、嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。

5、如皋火腿的生产始于公元1851年（清咸丰初年），与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。因如皋位置在北，故被称为“北腿”。

一、南通脆饼

南通脆饼，是江苏省南通市特产，南通脆饼选用白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成，脆饼用微火烘烤，表面黄而不焦，吃起来口感酥甜香脆、美味可口，干吃和用水泡都可。

二、西亭脆饼

西亭脆饼，是江苏省南通市通州区西亭镇传统特色食品，西亭脆饼用料考究，做工精细，每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉。泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃。

三、石港窨糕

石港窨糕，本名印糕，是江苏省南通市通州区石港镇传统应时茶食。因每块糕上都用桃红印花而得名。制作窨糕的米粉都是本地所产的粳米，再调上一定比例的糯米。加工前要把米浸泡7天，淘洗7次，再碾成米粉，加入桂花豆沙，蒸成糕。吃起来香甜可口、凉而不硬。

四、新中乳腐

新中乳腐，是江苏省南通市通州区石港镇特产，南通市非物质文化遗产，八种中国名特腐乳之一，新中乳腐具有香、麻、辣、鲜、等多种口味和香味浓郁，质地细腻，口感酥糯，卤汁清醇的特点，食之健脾开胃。

五、吕四带鱼

吕四带鱼，是江苏省南通市启东市吕四渔港的四大名产之一，吕四渔港是全国四大渔港之一，世界九大渔场之一，其水质肥沃、饵料丰富、鱼群十分密集，盛产吕四带鱼、海蜇、鲳鱼、海鳗、梭子蟹、紫菜、黄鱼、对虾、文蛤等海产品。

南通有什么哪些特色礼品特产

1、南通市区有蓝印花布、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食如寸金糖等、南通缂丝如港闸区：本缂丝、宣和缂丝、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食如嵌桃麻糕、麻圆、麻饼、麦蒂酥等、南通鹞子风筝、通绣、五总毛靴、狼山鸡、季德胜蛇药片、王氏保赤丸、四宜糕团。

2、如皋市有白蒲黄酒如水明楼、白蒲茶干如三香斋、如派盆景、林梓潮糕、如皋肉食如肉松、火腿、如皋董糖、如皋萝卜干。

3、海安河豚、沙岗猪头肉、李堡麻虾酱、如东紫菜、如东海鲜、如东文蛤、海门山羊、启东海鱼。