苏州有什么特产 回家准备带点给朋友吃

苏州有什么特产 回家准备带点给朋友吃

美食

太湖银鱼

春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。

太湖梅鲚

梅鲚，又名湖鲚，俗称毛叶鱼、刀鲚，宋代苏东坡称为“银刀”，又名湖鲚其他地区也有称为凤尾鱼或烤子鱼。鲚鱼，体侧扁，腹稍润、尾细长，银白色；体形略扁薄，头尖小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔，尾则细狭，鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状。

太湖白虾

太湖白虾，亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致， 白虾色白壳薄，通体透明。《湖州府志》载：白虾，出太湖，色白壳软，而味鲜。白虾营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。民间美食者喜用白虾制成醉虾，别有一番风味。

采芝斋糖果

苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。

松鼠桂鱼

太湖水产，卤汁豆腐干，黄天源糕点，松仁粽子糖，枣泥麻饼，其他苏式糖果蜜饯。。。

卤汁豆腐干，酥糖，还有各种糕点，阳澄湖大闸蟹

糕，团子，乳汁豆腐

广东特产送人必买清单

广东特产送人必买清单：

1. 鸡仔饼

广州特色小吃，历史悠久的鸡仔饼以其小巧、脆香、甜美的特点闻名。制作工艺精细，外酥内软，裂粗做，特别受小朋友喜爱。

2. 腊味

广东腊味以其咸甜适宜、肉质清香的特点著称。腊肠、腊肉尤为知名，搭配荷兰豆或土豆炒焖米饭，风味绝佳。

3. 潮汕牛肉丸

潮汕地区的传统美食，以牛肉为主要原料，搭配淀粉等制成，口感细嫩，肉汁鲜美，是潮汕人过年的必备美食。

4. 新会陈皮

具有高药用价值和新会特色的陈皮，宋代即为南北贸易的热门商品，如今享誉国内外。作为礼物，它代表着广东特色和文化。

5. 老婆饼

广州著名特产，由面粉、松肉、蒜蓉、椒盐和蛋黄等制成，皮薄馅厚，甜而不腻，是广州小吃的代表之一。

6. 惠州梅菜

广东传统特产，经过特殊的制作工艺，色泽金黄，香气扑鼻，口感清甜爽口。可单独食用，也常用于梅菜扣肉等菜肴的配料。惠州梅菜深受岭南、港澳、东南亚一带的喜爱。