衢州是国内著名的旅游城市,连续两年入选过中国十大宜居城市,很多去衢州旅游的人想知道衢州有哪些特产?现在为大家盘点衢州十大特产,一起来看看吧。
衢州十大特产
1、衢州常山胡柚
2、常山山茶油
3、衢州椪柑
4、江山绿牡丹茶
5、龙游发糕
6、开化清水鱼
7、常山银毫
8、龙游黄花梨
9、龙游小辣椒
10、开化龙顶
1、衢州常山胡柚
衢州常山县的品种,由柚子和其他柑桔杂交而成,耐寒耐贮、大小适中、色泽金黄、甘中微苦、风味独特。能与美国西柚相媲美。
2、常山山茶油
常山山茶油拥有两千多年的历史,长期作为皇朝的贡品,通过提炼野生山茶果获得的植物油,具有改善胆固醇含量、预防高血压、心血管疾病等功能,同时还能作为化妆品原材料和润肤护发功能。
3、衢州椪柑
椪柑也是衢州十大特产之一,拥有1400多年的历史,椪柑含有16中人体所需的维生素和微量元素,还能润肺止咳、促进消化等功效。
4、江山绿牡丹茶
衢州江山市的特产绿牡丹,通过采摘、利用扇风烘叶炒制,达到独特的效果,保证牡丹茶的色泽翠绿、香味扑鼻。
5、龙游发糕
龙游发糕始于明代,甜而不腻、糯而不粘,被称为江南一绝,象征着年年发、步步高,是馈赠亲友的佳品。
6、开化清水鱼
开化的十大名菜之一,将土生土长的草鱼放入锅中烧煮,加入紫苏、黄酒以及独特的调味料,直至烧开,味道鲜美、营养丰富。
7、常山银毫
常山银毫是被国家旅游局授予过名茶新秀证书的特色茶叶,富含蛋白质、氨基酸、生物碱和维生素等等,品质优异、质量稳定,能预防高血压、糖尿病、冠心病、肠胃炎等多种疾病。
8、龙游黄花梨
龙游黄花梨是龙游县的特产,黄花梨肉脆汁多、气味芬芳,含有多种维生素,能起到清热润肺、化痰止咳的功效,也是用来降压减肥的必备水果。
9、龙游小辣椒
龙游小辣椒是开胃助消化和御寒的必备食品,通经过传统工艺和科学配方支持的独特风味食品,口感脆嫩、咸甜适中,曾用于招待美国总统尼克松。
10、开化龙顶
开化龙顶的主要成分有氨基酸、生物碱、色素、维生素等,能帮助消化、提神醒脑、预防各种疾病和抗辐射功能。
衢州的特产有衢州枇杷、衢州烘饼、衢州烧饼、常山胡柚、开化板栗、龙游豆腐干等。
衢州枇杷是衢州特产中的佼佼者。衢州枇杷以其果大、味甜、肉质醇厚而闻名。衢州的气候条件适宜枇杷的生长,使得这里的枇杷果实饱满,口感鲜美。每年春季,大批游客慕名而来,品尝这一美味佳果。
衢州烘饼是一种传统的小吃,历史悠久,制作工艺独特。烘饼外皮金黄酥脆,内部馅料丰富,口感香甜。这种烘饼以当地优质食材制成,经过独特的烘焙工艺,形成了其独特的风味。
常山胡柚也是衢州地区的特色水果之一。常山胡柚以其皮薄肉嫩、酸甜适中而著称。胡柚富含维生素C,对人体健康有益。在衢州地区,胡柚的种植历史悠久,品质优良,深受消费者喜爱。
此外,开化板栗也是衢州的特色农产品之一。开化板栗以其颗粒饱满、口感香甜而著称。当地的板栗种植环境优越,使得板栗品质上乘,深受消费者喜爱。
龙游豆腐干也是衢州地区的特色美食。豆腐干制作工艺精湛,口感鲜美,是当地人民喜爱的传统小吃之一。
综上所述,衢州的特产涵盖了水果、小吃和农产品等多个类别,每一种特产都体现了衢州地区的独特风味和丰富的文化底蕴。
衢州有哪些特色小吃 浙江衢州的特产?衢州的特色小吃有衢州麻饼,龙湖发糕,开阳豆腐干,衢州油炸果等等。浙江衢州的特色小吃品种比较多样,这些独具特色的小吃,深深吸引着全国各地的游客,衢州麻饼就是衢州比较有特色的一种小吃
衢州的特色小吃有衢州麻饼,龙湖发糕,开阳豆腐干,衢州油炸果等等。浙江衢州的特色小吃品种比较多样,这些独具特色的小吃,深深吸引着全国各地的游客,衢州麻饼就是衢州比较有特色的一种小吃,当地制作出来的麻饼中,芝麻的含量非常高,将芝麻大量的撒在饼上,然后进行烘培,烘烤后的麻饼外皮非常的酥脆,吃起来比较香,有一股浓浓的芝麻味,深受当地食客的喜爱。
龙湖发糕
龙湖发糕是衢州的一种特色小吃,这种小吃在当地有着悠久的制作历史,龙湖发糕的食材含量比较丰富,其中含有大量的枣,葡萄干,各种谷类等等,制作好的龙湖发糕,吃起来非常的软糯甜腻,闻起来有一股比较浓重的清甜味,营养价值比较丰富,含有一定的糖分和营养物质。
开阳豆腐干
开阳豆腐干是衢州的一种特色小吃,当地的豆腐干与其他地方的有所不同,开阳豆腐干主要是用精选的大豆制作而成的,将豆腐晒成豆腐干,在晾晒豆腐干之前,会将豆腐进行腌制,这样制作好的开阳豆腐干才会更加的入味,可以将豆腐干切成片或者条和一些食材一起搭配炒制,适量的吃一些豆腐干,可以为身体补充营养物质,给身体带来一些益处。
衢州油炸果
衢州油炸果是衢州的一种特色美食,这种美食在当地的销量比较高,口碑也非常好,当地人会在早上的时候排起长长的队伍购买油炸果,制作好的油炸果,闻起来有一股油香味,吃起来外皮酥脆,内里软糯香甜,是当地的一种零食,很多外地游客在当地旅游,也会购买一些油炸果,对这种美食的评价比较高。
总之,通过以上关于衢州有哪些特色小吃 浙江衢州的特产内容介绍后,相信大家会对衢州有哪些特色小吃 浙江衢州的特产有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
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