2021年湘西龙山县，大力发展油桐产业！

2021年湘西龙山县，大力发展油桐产业！为深入探索油桐产业带动经济发展道路，助力龙山县实现乡村振兴，1月21日至1月25日，吉首大学历史与文化学院来到龙山县咱果乡、里耶镇调研，调研组先后来到咱果乡脉龙村、里耶镇贾市社区、巴沙湖村等油桐主产区和桐油运输集散地实地考察。

就湘西龙山县油桐栽培历史、民风民俗、油桐产业发展现状、油桐产品高值化加工利用、观光旅游、产业规划等方面进行座谈。专家组指出，油桐作为龙山有历史、有文化、有乡愁、有优势、接地气的重要经济作物，有着良好的种植和产业基础，咱果乡脉龙村桐花寨的万亩桐花已经成为龙山县的特色旅游景点。

据了解，油桐在龙山有着悠久的栽培历史，清嘉庆《龙山县志·物产》载：“俗呼油桐，实大而圆，粒大如枫子，取做油入漆。沿山种之……龙(山)民多籍此以为利，商贾趋之。”这是关于湘西油桐的最早记载之一，距今已有两百多年。作为龙山县传统的油料经济树种，油桐在全县栽培广泛。

据新版《龙山县志》记载：民国28年(1939),全县产桐油3000余吨，居湖南省之首位;1952年，全县油桐面积8000公顷，产量1800吨;1966年，盛产桐油的咱果公社社员贾绍珍，出席了由周恩来主持的全国桐油生产会议。1976年，咱果公社被国务院誉为“金色桐油之乡”。1979年，龙山县油桐进入鼎盛时期，全县总面积达33467公顷，桐油产量超2万吨，主要分布在咱果、内溪、里耶、苗儿滩、桂塘等乡镇，油桐品种有三年桐、葡萄桐、千年桐等。

油桐是我国特有的珍贵木本油料树种，栽培历史在千年以上。它的种子榨出的油叫桐油，出油率为35%左右。由于桐子含有氰化合物，所以不能作食用油，但它是一种很好的干性植物油，具有干燥快、比重轻、有光泽、不传电、能抗冷热与潮湿、防腐防锈等优良特性，所以在工业用途上达800余种。

油桐在我国分布很广，大致可以分为两大区域：四川、湖南、湖北、贵州、浙江等省长江流域一带主要种植三年桐；在广东、广西、福建、云南等华南地区多数种植千年桐。