甜菇茑「甜菇茑介绍」

甜菇茑是黑龙江省绥化市的特色水果之一，果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。

菇茑又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。

黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。甜菇茑的特点为：果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。

其鲜果含果胶特别多，可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品，制品由于风昧独特而备受消费者喜爱。

甜菇茑果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分；含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。

甜菇茑有清热解毒，镇咳利尿的功效；长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。