金香水梨「金香水梨购买」

金香水梨是黑龙江省牡丹江市林口的特色水果产品之一。果皮中厚，底色黄，阳面有红晕，果面较光滑，有蜡质，先脆后软，肉细味浓，果心小，汁极多，酸甜适口。

金香水梨梨园基地始建于1995年，经过十几年的发展，于2009年成立了富民果木种植专业合作社。基地主载品种是由黑龙江省农科院牡丹江农科所育成的创新品种，亲本为苹果梨牡育73-48-64。

该品种含糖量较高，其中：可容性物16.5%，可容性糖10.29%，可滴定酸0.74%，维生素C6.16毫克/百克鲜果。加工出汁率高达80%以上，原汁呈半透明浅褐色，酸甜适口，具有秋子梨清香味。

2009年经农业部农产品质量安全中心审定，三合村的金香水梨为无公害农产品和无公害产地，并颁发认定证书。同年“朱家三合”金香水梨商标在国家注册。

林口县位于黑龙江省东南部、牡丹江市北部，东与鸡东县、鸡西市毗邻，西与方正县、海林市相连，南与牡丹江市、穆棱市交界，北与依兰县、勃利县接壤，属寒温带大陆性季风气候。

季节显著，四季分明，夏季温热多雨；冬季漫长，寒冷干燥；该自然条件使得林口地区具有种植金香水梨得天独厚的生长环境。

与其他地域的梨子相比，金香水梨的特点为：果皮中厚，底色黄，阳面有红晕，果面较光滑，有蜡质，果点小，圆形褐色，中等密度；果肉乳白，先脆后软，肉细味浓，果心小，汁极多，酸甜适口。在常温下，贮放20～30天后开始软化生香，品质更佳。

金香水梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效；对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。

可用来保护嗓子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌；梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。

吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻；含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

有胃病的人来说，早上不要吃梨，会伤害胃且极容易导致拉肚子；羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良。