食品包装设计有哪些要求？

1.必须符合食品包装的各种法律法规

目前，国内已经施行的有关包装的法律、法规有多个，他们对规范商品包装的生产、流通、销售和保护消费者的利益起着重要的法律作用。如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品包装法》、《国家最新食品包装安全标准与法规》、《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》、《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》、《食品包装用原纸卫生管理办法》、《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》、《保健食品说明书标签管理规定》、《商品条码管理办法》、《包装废弃物管理法》、《包装资源回收利用暂行管理办法》和《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》等，在进行食品包装设计时，一定要了解这些相关的法律法规，才能设计出符合国家要求的包装。的包装。

2.必须要保证食品的安全性

食品安全性是指食品必须是无毒、无害、无副作用的，应当防止食品污染和有害因素对人体健康的危害以及产生危害的危险性，不会因食用食品而导致食源性疾病的发生或中毒和产生其他的危害作用。所以，设计的包装必须确保食品不会因为包装而被污染或变质。

3.要便于食品的保藏

食品营养丰富，因此也导致了其极易腐败变质。为了保证食品的持续供应、地区间的交流以及食品品质的保持和安全性，食品包装必须具有一定的保藏性，在一定的时期内食品应该保持原有的品质或加工时的品质或质量。食品的品质降低到不能被消费者接受的程度所需要的时间被定义为食品货架寿命或货架期，货架寿命就是商品仍可销售的时间，又可称为保藏期或保存期。包装设计应该充分利于先进的技术或有效的包装方式、材料等手段使食品得以有效地保存(图8-4)。

4.要为消费者提供方便

食品是日常的快速消费品，食品包装应切实从消费者的实际出发，具有方便实用性，以便于食品的食用、携带、运输及保藏。食品通过加工就可以提供方便性，如液体食物的浓缩、干燥，就可节省包装，为运输和贮藏提供方便性。近年来伴随着食品科技的发展，食品的食用方便性得到了快速发展，包装容器以及外包装的发展则充分反映了方便性这一特性，如易拉罐、易拉盖、易开包装袋等大大方便了消费者的开启(图8-5)。

5.视觉要素能准确地传达商品的信息

食品包装要准确传达食品名称、商标名称、使用方法、净含量、出厂期、保质期、成分说明、生产厂家及地址、简要的安全使用说明等信息，尤其是对儿童食品包装、老年人及特殊人群的食品包装，说明要详细，文字要醒目、易读

食品包装设计顾名思义就是包装食品的袋子，盒子。

主要作用是定量、安全运输、通过包装表现提高产品价值。

食品包装设计不能违反《食品包装设计》法规。设计的同时要注意如下：

1、注意字体是否有版权、字体大小符合规定

2、食品包装必要的项目必须有的是：品名、品类、配料、保质期、净含量、储存条件、产品标准号、生产许可证编号、生产日期、产地、生产商、地址、条形码、营养成分表。

以上是硬性规定，以下也可以说是真正显本事的

一、品牌资产（可否有延续性）

1、可传承的品牌文化

2、有没有核心符号

3、超级广告语

4、购买理由

5、传递产品的价值是什么

你问的问题过去广泛。你可以借看我公司的操作标准：

在增量商业社会环境转为存量商业社会的当下需要找到有清晰条理，设计标准的公司来做外包装设计。了解自己想的是经典包装，还是其他包装，什么是经典包装，

经典包装是拳头产品长久用在市场上的包装，始终如一(如农夫山泉红瓶装）

营销包装是一波一波过，一茬一茬过。为当年营销活动服务，为经典包装添砖加瓦的（农夫山东泉宫廷装、生肖装、贺岁装）

这里，主要介绍一个重点：经典包装设计

一、经典包装是有什么好？

经典包装是最重要的品牌资产！

经典包装是沉淀时间最长的包装！

经典包装是消费者最有归属感的包装！

经典包装是品牌销量最好的产品！

经典包装是品牌热销时间最长的产品！

经典包装是消费者接触最多的产品！

经典包装是最佳免费广告的媒介！

经典包装和消费者感情最深厚

因此，从战略出发的包装强调精准度，具有可靠、易于应用的特点。非常适用于企业高端领域的产品开拓。在过去的十八年里，好功夫致力于包装在品牌积累与易于传播为基准，不断改进拳头包装设计标准，借助于过去的品牌领域经验，持续树立的标准，通地包装细节的提升表达，贯通营销战略的宗旨：“发现产品价值，打磨产品价值，放大产品价值”为主导，令消费者能够享受产品的同时忠实于客户的品牌。

二、经典包装有标准

1.用超级符号做核心视觉锤

2.用超级口号做语言钉广告词

3.用超级卖点做购买理由

4.课题式作业方式

5.经验值多达109款经典包装

6清晰明确的交付标准

7.可形成品牌的自有资产

以上便是我多年总结有效的标准。

这样看，你就知道什么是食品包装设计的注意事项和要求了吧。不明白也可以找我详细畅聊

1.重要的标准就是这个食品的外包装必须要有一定的阻隔性，所谓的阻隔性就是要阻隔外界可能对包装内部的食品造成的污染，要阻隔的具体的东西就很多了，比如说可能是空气的阻隔，也有可能是对外界的蒸汽或者油脂以及光线和微生物进行阻隔。

2.需要满足的硬性要求就是保鲜的要求，因为有些食物对于新鲜度的要求是非常高的，如果说不能保证食物的新鲜度的话，这种食物就有可能很快变质而没有办法食用，所以在选择外包装的材料的时候就要优先考虑能够保鲜的材料。

3.运行要求就是关于运输和储存的要求，进行食品的外包装设计不仅仅是要能够盛放食物，而且还要满足这个包装能够便于储存和运输。

4.一起要求就是要有一定的防破碎和防霉变的功能，比如说像月饼这样的食物在运输的途中就有可能因为运输而损坏，那么就要求其外包装必须要具有一定的硬度，这样才能够在运输的时候，对月饼进行很好的保护。

5.硬性的要求就是食品卫生安全方面的要求，比如说这个食品的外包装的材质必须要对人体健康，不产生任何有害的影响，否则的话这样的材料就禁止在食品的外包装上使用。

优秀的食品包装设计有策略，包装设计策略是指通过对包装的设计，来获得商品销售优势的计划，设计策略的正确与否，是整个包装设计过程中至关重要的环节。中汇设计认为，要实现包装设计的创新，设计师需要依据设计的目标与原则，结合企业市场营销计划，运用创造性思维，拟定出具体的切实可行的包装设计策略。

①直观表现策略。设计策略是为取得竞争优势而拟定的，策略的拟定需要首先考察商品自身的优缺点，设计时只需要抓住商品自身美感，取得最佳的视觉效果。在包装设计中可以采用开窗、镂空等形式，或采用写实摄影直接展示商品形象。

②理性策略。在面对某些科技含量高、技术创新的新商品，或者需要在专业指导下，才能正确使用的商品。包装设计时可采用理性策略，用详细的说明文字、科学图表、流程演示等方式，向消费者介绍该商品的功能、成分、品质、采用的技术工艺等，通过赋予商品包装科学、严谨、规范的印象。

③更新策略。“喜新厌旧”是人们普遍的心理特征，而包装设计必须应时而变，才能满足不断变化的市场需求。在包装中打上“NEW”、“新”等标记符号，往往会激发消费者的好奇心，增强商品的识别度。

食品包装设计的要求：

1、阻隔性是食品包装设计中的重要特性之一，当储存许多食物时，由于包装的不良屏障设计，食物的风味和质量改变，这最终影响食物的质量。包装设计障碍要求取决于食品本身的性质，其特征是外部屏障，内部屏障或选择性屏障。阻塞的物质是空气，水，油脂，光，微生物等。

2、一些出口食品，如新鲜水果和蔬菜，在包装设计和储存过程中仍保持呼吸功能。因此，这种包装设计材料或容器是透气的或可以控制呼吸，以达到保存的目的。

3、食品在包装和储存过程中，会逐渐失去营养，因此，食品包装设计应有利于食品营养的保鲜，更需要通过包装设计锁定营养。

4、食品包装设计有很多内部要求，如耐热要求，防光要求，防碎要求，保湿要求等。