湖南益阳的风俗习惯

湖南益阳的风俗习惯

1. 团年饭：在湖南益阳，每年除夕夜，家人会团聚一起享用丰盛的晚餐，这被称为“团年饭”。菜肴通常包括大鱼大肉等美食，家庭成员之间相互敬酒，女性和孩子们也会适量饮酒，以此表达家庭的欢乐。当地的米饭多用木甑蒸制，象征着粮食充足，而酒和食物剩余的部分则预示着来年的好运和丰收。

2. 荠菜蛋：每年的农历三月初三日，益阳民间会煮荠菜鸡蛋，通常加入红糖，每个人吃一个或三个鸡蛋。这个习俗不仅是为了庆祝春季，也有滋补身体的作用。荠菜，又称为地菜子，含有多种氨基酸、维生素以及蛋白质、钙、磷、铁等元素，性质偏凉。

3. 立夏蛋：立夏时节，益阳家家户户会吃煮鸡蛋和米粉团。米粉团被称为“干粉团”，是用米浆煮干后揉成球状的食物。通常会配以猪油或腊肉炸的油汤，将干粉团再次煮开。据说立夏这天吃鸡蛋和干粉团能够强身健体。当地有俗语：“立夏吃蛋，石头都踩烂；立夏吃粉团，石头都踩破”。

4. 中元节：农历七月十五日，益阳人称这一天为“烧包节”或“鬼节”。从农历七月初一开始，人们会陆续放炮燃烛，迎接祖先的亡灵回家。到了十三日至十四日晚上，会烧纸钱和包裹。在一些山区，人们还会捐款在寺庙中举办“孟兰会”，进行蒙山、放焰、放河灯等活动，以超度孤魂野鬼。

5. 重阳节：农历九月初九，益阳人称之为民俗节日，也是老年节。当地人有登高游山的习惯，尤其是会龙山、碧云峰和浮邱山等景点，游人如织。在这个节日前后，常常有大风，因此农村有“年年九月九，无事莫到江边走”的谚语。

益阳，这座湖南省的地级市，不仅有丰富的传统节日习俗，还拥有深厚的历史文化底蕴，是江南地区的“鱼米之乡”。它地处湖南省北部，北临长江，与湖北省相邻，西接湖南省的常德市和怀化市，南界娄底市，东邻岳阳市和省会长沙市。桃花江核电站位于益阳市西部资水上游40公里处，是该市的一个重要能源基地。

湖南有哪些风俗？

湖南有以下风俗：

1、湖湘文化：是指一种具有鲜明特征、相对稳定并有传承关系的历史文化形态。当然也指湖南几千年历史沉淀下来的文化底蕴。不同的地方、不同的民俗风土人情，就形成了不同的文化，值得一探究竟。

2、方言文化:湖南方言指湖南境内的方言，其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客语，另外，还有湘南土话、乡话这一些尚未确定归属的方言。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言，土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话，侗语、勉语以及壮语。

3、节日文化:湖南是一个多民族省份，全国56个民族，都有居民在境内生活。湖南少数民族主要分布在湘西、湘南和湘东的边远地区，各少数民族都有自己的民族语言、风俗习惯和宗教信仰。

4、嫁娶文化:湖南是多民族省份，有汉族、土家族、苗族、瑶族、侗族、白族、回族等51个民族。其中世居的有汉、苗、土家、侗、瑶、回、壮、白族等9个民族，世居少数民族大多数居住在湘西、湘南和湘东山区。

土家族婚礼别具一格，姑娘在出嫁时要唱“哭嫁歌”，送亲时姑娘和母亲唱“发轿歌”，新婚夫妇进了洞房，歌手就唱“贺喜歌”和“拜客歌”。

5、饮食文化:湘菜，是中国历史悠久的一个地方菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。

湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。

6、湖南禁忌：湖南人的性格以热情豪爽著称，新世纪初著名歌唱家宋祖英以一首《辣妹子》让湖南的湘妹子“享誉全国”。

在“不怕辣，辣不怕”的“泼辣”背后，掩藏着的是湘妹子临水而居的柔情。面对人生的逆境，湖南人秉持的信条是“吃得苦，耐得烦，不怕死，霸得蛮”，正是因为有了这样的精神激励，才有了湖南如今中部崛起大省的繁荣。

7、湖南传统建筑：湘西位于湖南省西北部，地处湘、鄂、川、黔四省边区，乃古蛮夷之地。特有的生活方式等结合了山区的建筑材质、新的自然环境和社会的经济发展背景，创造了独特的建筑艺术。如堂屋、火塘、门扇、窗棂、柱头、天花板等，统称湘西民居或民居文化。

8、湖南湘剧：湘剧源出于明代的弋阳腔，后又吸收昆腔、皮黄等声腔，形成一个包括高腔、低牌子、昆腔、乱弹的多声腔剧种。剧目以高腔、乱弹为主，与民间艺术和地方语言巧妙结合，富有湖南民间地方特色，如《琵琶记》、《白兔记》、《拜月记》等。

9、湖南祁剧：祁剧是湖南省汉族地方戏剧种之一。它又称“祁阳班子”，民国初年称“祁阳戏”，因形成于祁阳而得名“祁剧”。

流布区域较为广泛，除湖南的衡阳、零陵、怀化、邵阳、郴州等地区拥有祁剧演出班社之外，不少祁剧班社还到外省演出，曾一度形成“祁阳弟子遍天下”的鼎盛局面。想要了解更多关于祁剧的资料么?

10、滩头年画：滩头年画是湖南省宝庆(现在为邵阳市)隆回滩头镇汉族民间工艺品之一。是中国汉族特有的一种绘画体裁，也是中国农村老百姓喜闻乐见的艺术形式。种类在最盛期达六十多种。那么滩头年画有哪些艺术特色呢?

11、蚕灯舞：长鼓舞长鼓舞分“单人舞”、“双人舞”、“群舞”等类型。它有72套表演程式,而每一套又分“起堂”、“移堂”等若干动物细节。其动作特征是粗犷、勇猛、奔放、刚强、雄劲、彪悍、洒脱。

不管是跳、跃、蹲、挫或旋转、翻扑、大蹦、仰腾等动态，都表现了瑶族人民热情奔放、坚强勇敢的性格特征。

12、宝庆竹刻：宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。

宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌，盛产楠竹，自古竹器制作业十分发达，是中国竹文化的主要发源地之一。

宝庆竹刻这朵民间艺术奇葩虽然在历代战乱和20世纪60年代屡受严重摧折，仍顽强地生存了下来。

13、湖南道教文化：湖南道教始于两晋南北朝时期(公元265-581)。晋太兴年间，女官祭酒魏华存至我省南岳潜心修道16年，宣讲上清经录，成为湖南最早的道教传播者。由此推算，湖南道教已有1700余年历史。

14、土家族摆手舞：摆手舞是土家族古老的传统舞蹈，主要流传在鄂、湘、渝、黔交界的酉水河和乌江流域，以重庆市秀山县、酉阳县、贵州沿河土家族自治县、湖北恩施自治州的来凤。

湖南湘西自治州的龙山、永顺为主要传承地，共有四节。现在恩施土家族苗族自治州有改编的新版摆手舞，更易于学习和传承。

15、新化山歌：新化山歌，是主要流传于湖南省娄底市新化县民间的民歌。新化山歌，其内容广泛、调式古老、风格独特、音韵简朴、结构多变，音乐特色鲜明，表现形式丰富多样，句式长短有致，俚俗方言衬词较多，说唱风味很浓。

参考资料来源：百度百科-湖南

湖南有以下风俗：

1、湖湘文化

湖湘文化的基本精神“淳朴重义”，“勇敢尚武”，“经世致用”，“自强不息”。“淳朴”，即敦厚雄浑、未加修饰、不受拘束的生猛活脱之性。“重义”，即强烈的正义感和向群性。二者融贯，构成了独特的湖湘文化。

2、湖南方言

湖南方言，包括湘方言、西南官话、赣方言、客家方言，另外，还有湘南土话、乡话这一些尚未确定归属的方言。湖南是一个方言复杂的地区。在少数民族聚居的地区，许多人既能说本民族语言，又能用汉语方言进行交际。

3、湖南戏曲

湖南省现有地方戏曲19种，艺术表演团体近100个，其中最有影响的是湖南花鼓戏。花鼓戏《老表轶事》入选2007——2008年度国家舞台艺术精品工程重点资助剧目，实现了在国家级精品剧目评选零的突破。大型山水实景节目《天门狐仙——新刘海砍樵》成功上演。

4、湖南精神

忠诚、担当、求是、图强。

5、白族火把节

主要活动：张家界市区域内的白族人举行的火把节，与消灭害虫、保护庄稼有关。这一天的晚上，各家都要点火把，全村的火把集中起来后，人们从火堆上来回跨越，以祈求火神祛邪避灾。

6、四月八

介绍：四月八日为佛祖释迦牟尼生日，南朝时即有是日以香水浴佛，共作龙华会之习。长沙古有造乌米饭（俗称青精饭）之俗。浏阳的一些地方，此日将写有“四月八，佛祖先。毛姑娘，请上天”的纸条呈“十”字形贴于厅堂廊亭处，据说可防毛虫瓦蛆。

7、端午节

介绍：民间以为划龙船可禳灾（古人认为五月是恶月，多灾）。浏阳新开一带，在端午前一个月，即战鼓催人，谓龙舟鼓，村民欢聚演练，龙舟竞渡气氛提前到来。

8、六月六

介绍：古称天贩节，俗称“杯官生日”。官，亦称鄱官，相传是灾害之神。是日城内多设醮，以禳灾。农家则剪纸为田神，上涂鸡血，举之于竹竿，每田插一根，叫敬官。

参考资料来源：百度百科-湖南

湖南有以下风俗：

1、白族火把节

主要活动：张家界市区域内的白族人举行的火把节，与消灭害虫、保护庄稼有关。这一天的晚上，各家都要点火把，全村的火把集中起来后，人们从火堆上来回跨越，以祈求火神祛邪避灾。

2、土家三过年

主要活动：过“赶年”的晚上，寨中空场燃起篝火，土家人围着篝火跳摆手舞，唱调年歌。“六月年”因土家人历史上一次重要迁移而来，土家人在这天宰牛祭神。“十月年”是土家人迁移后，为迎接新家园第一个丰收而进行的，当天土家人互相拜年，共同庆祝。

3、土家六月六

主要活动：土家族都将六月六称之为“晒龙袍”。女人们爱在这天把所有的衣物拿出来翻晒，家里就像搬家似的，有的恨不得把瓦片趴了晒房子。土家族人相信这天太阳晒过的物品，一年四季都不长霉，品质如新。

4、洞庭观鸟节

介绍：每年10月至次年3月，有217种鸟类共1000万只候鸟在这里越冬。岳阳市东洞庭湖国家自然保护区每年2至3月都要举行观鸟旅游节。每年都有成千上万的游人以及爱鸟人士来此观赏，并有来自世界各地的鸟类学家前来。

5、五尖山森林节

介绍：五尖山是湖南省森林公园，山上有大片原始森林，是市民休闲的好去处。每年5月，临湘市都在公园举行森林节，有成千上万名游客上山避暑疗养、休闲度假，享受森林浴。

6、团湖荷花会

介绍：岳阳市君山区广兴镇团湖拥有5000亩野生荷花，是东南亚最大的自然荷花景区。每逢春夏之交，“小荷才露尖尖角”，满湖绿色映清波；仲夏时节，只见“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”；八、十月间，莲蓬成熟，红男绿女，蓬舟穿梭，莲歌对答，其乐融融。

7、登高节

介绍：大云山海拔911.1米，已被开辟为国家森林公园。大云山自古就是湘北宗教名山，寺庙道观众多，每年农历三月三、九月九上山求神拜佛的香客不计其数。自1999年起，大云山举办重阳登高节，前来旅游参观和进香的客人更是络绎不绝。

8、国际龙舟节

介绍：为纪念屈原这位世界文化名人，以后每年这天，人们都要在江上举行盛大的龙舟竞赛活动，并且家家户户悬挂艾蒿、菖莆、放雄黄炮、喝雄黄酒，用以避邪。这种活动直延续到今天。

9、四月八

介绍：四月八日为佛祖释迦牟尼生日，南朝时即有是日以香水浴佛，共作龙华会之习。长沙古有造乌米饭（俗称青精饭）之俗。浏阳的一些地方，此日将写有“四月八，佛祖先。毛姑娘，请上天”的纸条呈“十”字形贴于厅堂廊亭处，据说可防毛虫瓦蛆。

10、端午节

介绍：民间以为划龙船可禳灾（古人认为五月是恶月，多灾）。浏阳新开一带，在端午前一个月，即战鼓催人，谓龙舟鼓，村民欢聚演练，龙舟竞渡气氛提前到来。

11、六月六

介绍：古称天贩节，俗称“杯官生日”。官，亦称鄱官，相传是灾害之神。是日城内多设醮，以禳灾。农家则剪纸为田神，上涂鸡血，举之于竹竿，每田插一根，叫敬官。

12、小元宵

介绍：宁远、蓝山、道县、新田等地瑶族，以农历正月初五为“小元宵”节。这天，各家都要摆出过年的好酒好菜（荤菜），开怀畅饮。当天晚上，有条件的村还要举行对歌舞龙活动。到正月十五日的大元宵节还显得热闹。小元宵过后即投入劳动生产。

13、赶鸟节

介绍：瑶族多在山上居住（有所谓“无山不瑶”之说）。我国南方山上树木繁茂，鸟类群聚，因此，瑶民与鸟关系密切，感情深厚。所以，瑶山传承着与鸟有关的风俗和传说就比较多。

14、斗牛节

介绍：每年农历四月初八，是江永县瑶族姑娘流传的“斗牛节”。名为“斗牛”，实为姑娘会友，参加的都是未出嫁的成年姑娘，又称“姊妹节”、“女儿节”。“斗牛节”的游戏主要有“画眉跳圈”。

15、尝新节

介绍：每年农历六月初六，早稻开镰收割之前，江华瑶山家家户户先打下今年的新禾谷，做成新米饭，摆酒设宴，欢度瑶家传统的“尝新节”。

16、送懒节

介绍：农历正月初三是宁远北部、新田等山区瑶家的“送懒”节，这天各家都要把春节期间抛丢在室内的瓜壳、果皮、鞭炮纸悄、杂物垃圾，打扫干净，挑到村外焚烧，一路上要燃放鞭炮，谓之“送懒”。

17、盘王节

介绍：盘王节是瑶族祭祀祖先盘瓠的重大节日，海内外的瑶胞都十分重视这一民族祀典。盘王节也称“跳盘王”或“调盘王”。

18、跳香节

介绍：苗族不仅在丰收定局时的立秋之前祭拜神农，而且在秋收完成后，还要举办大祭神农的节庆，苗民谷称为跳香。跳香节，一般在秋后农历十月举行。

19、出天行

内容：南岳衡山人素来敬重火神祝融。每年的大年初一，当新年钟声敲响的时候，人们便从各家奔向当地的南岳庙，将新年的第一柱香敬予祝融，企盼新年好运，此所谓“出天行”。

20、划旱舟

内容：楚地向以赛龙舟来纪念屈原，而南岳人则以旱舟来纪念。旱舟是用竹子搭制成船的样子，再配以彩布作以美化，人站于旱舟的中央。舟两船梆分别由绳或他物系于表演者身上。这样，表演者方可边划桨边行走。

21、牛头报春

内容：当日早晨，南岳农家村中的老者敲锣打鼓，带着彩纸扎制的牛头挨家挨户递送“报春图”。报春图上写有农事节气等农家实用信息。主人方则要早早起来燃放鞭炮，将牛头迎进屋中。

22、侗年

侗年是侗族很隆重的节日，以吃鱼冻为主，美酒佳肴应有尽有，就像汉族过春节一样，所以叫“侗年”。吃鱼冻的日期，依其姓氏各有不同，如李姓杨姓，吃十一月十一日。

23、通道芦笙节

芦笙节规模宏大，主要活动内容是进行芦笙比赛，参赛队员统一着最具有侗族特色的服饰，芦笙赛主要采取淘汰制，每两队一组。比赛时，看哪一队的芦笙音质好、音量大，芦笙舞姿更优美整齐。

24、黄岩杜鹃节

湖南省十大专项旅游活动之一，。黄岩杜鹃节在每年的4月底至5月中上旬在怀化市黄岩旅游度假区举行，这时，万亩野生杜鹃裸露于野，群峰尽染，形成红色的海洋，十分美丽壮观。

25、沅陵盘瓠龙舟节

沅陵的龙舟是沅陵人的魂，据说起源于崇拜盘瓠，有人形容得好：“提起龙船，沅陵人就像喝了几碗烧酒，吞下了几腿狗肉，头就热，心就烧，口就痒，血就腾，浑身胀起一股股的‘包子劲’”。

26、安仁赶分社

介绍：赶春分是当地进行祭祀炎帝和中草药、中草药材、谷种、农具、农副产品、竹木器等商品交易活动，来自各地的中草药琳琅满目。现已成为了中草药贸易交流的盛会。

27、赶圩场

介绍：赶圩场就相当于赶集，届时来自四面八方的宾客汇聚圩场，互通有无。随着当今陆路交通的日益发达，赶圩场已成为了郴州及周边地区的贸易盛会，其影响面辐射湘南乃至全国。

28、土家赶年年年

介绍：家族过“赶年”，当家男人与在家的亲人一起吃完饭，向逝去亲人道声问候后便出征抗倭。现在没有倭寇了，我们这些后人可以肆意玩耍，或者打牌，或者麻将，不分男女，不论老幼，只要开心快乐就成。

29、益阳过年习俗

介绍：在益阳农村，腊月二十三有大扫除的习俗。大年三十吃年饭，年夜饭不在晚上吃，却是在早上和中午吃。益阳农村，有“早上过年”和“中午过年”两种不同的习俗。年饭白萝卜不能少。

30、永州过年习俗

介绍：拜年的次序，有“初一崽(给父母拜年)，初二郎(女婿给岳父拜年)，初三、初四女回娘(女回娘家拜年)，初五、初六拜地方(拜朋友)”。新中国成立后，上述习俗除磕头外多有沿袭，并增加“拥军优属”活动。

参考资料来源：中国网—细数湖南人过年有哪些习俗

参考资料来源：百度百科—湖南—民俗文化

1、湖湘文化

湖湘文化的基本精神“淳朴重义”，“勇敢尚武”，“经世致用”，“自强不息”。“淳朴”，即敦厚雄浑、未加修饰、不受拘束的生猛活脱之性。“重义”，即强烈的正义感和向群性。二者融贯，构成了独特的湖湘文化。

2、湖南方言

湖南方言，包括湘方言、西南官话、赣方言、客家方言，另外，还有湘南土话、乡话这一些尚未确定归属的方言。湖南是一个方言复杂的地区。在少数民族聚居的地区，许多人既能说本民族语言，又能用汉语方言进行交际。

3、湖南戏曲

湖南省现有地方戏曲19种，艺术表演团体近100个，其中最有影响的是湖南花鼓戏。花鼓戏《老表轶事》入选2007——2008年度国家舞台艺术精品工程重点资助剧目，实现了在国家级精品剧目评选零的突破。大型山水实景节目《天门狐仙——新刘海砍樵》成功上演。

4、湖南精神

忠诚、担当、求是、图强。

扩展资料：

湖南为中华人民共和国省级行政区，地处中国中南部、长江中游南部，宋代划定为荆湖南路而开始简称湖南，省内最大河流湘江流贯南北而简称“湘”，也称潇湘，省会驻东北部的长沙市。湖南东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北与湖北相连。

湖南是华夏文明的重要发祥地之一，相传炎帝神农氏在此种植五谷、织麻为布、制作陶器，坐落于炎陵县西部的炎帝陵成为凝聚中华民族的精神象征；舜帝明德天下，足历洞庭，永州九嶷山为其陵寝之地。湖南自古盛植木芙蓉，五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说，因此又有“芙蓉国”之称。

参考资料：百度百科-湖南

1、湖南花鼓戏，在中华人民共和国成立后，湖南花鼓戏艺术便有较大发展，由湖南省花鼓戏剧院整理创作的《打铜锣》、《补锅》、《刘海砍樵》等剧目，深受全国各地的人民群众的喜爱。2008年，花鼓戏入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。

3、年三十夜，长沙农村家家会在火炉中燃着一个枫树蔸，叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。所谓“有钱无钱，萝卜过年”。

4、大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。出天行时，观风向天色，卜来年收成。

5、正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙灯市，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵缩，顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，意在除虫，祈求丰收。

参考资料：中国网-满满的回忆 细数湖南人过年有哪些习俗