湘西部落是一个以餐饮业为基石的多元化、集团化、规范化的企业,它致力于发展配套产业,包括人才培养基地、物流配送中心和熟食加工生产基地。这些设施为部落的持续发展提供了坚实的基础,同时为连锁店提供了优质的厨政管理团队和全面的物流支持,确保了服务的专业性和效率。
部落特色餐饮的焦点在于品牌塑造和管理,他们坚持以餐饮业为依托,坚持多元化战略。部落凭借湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧和爽直,以及真诚、友好、和善和宽容的特性,致力于弘扬民族饮食文化,致力于打造独具特色的民族餐饮品牌。他们不断创新,紧跟时代步伐,不断追求卓越,从而在餐饮行业中脱颖而出,成为备受瞩目的知名品牌。
湘西,这片位于湖南西部的神秘土地,以其巴山楚水的秀美风光、深厚的历史文化底蕴和丰富的名胜古迹,吸引着无数人的目光。这里的人杰地灵,景色迷人,被誉为福地洞天,历史悠久且文化灿烂。独特的民俗风情和丰富的地方特产资源,共同塑造了这片土地的独特魅力,也让湘西部落得以在此扎根,发展壮大。
自创业以来,湘西部落凭借其浓郁的民俗文化、精致的菜肴和优质的服务,赢得了消费者的广泛喜爱,犹如餐饮行业的一匹黑马,不断在竞争中壮大,如今已成为全国知名的特色餐饮品牌之一。
扩展资料
“湘西部落”是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展,湘西部落已在全国有多家直营店与合作加盟店,并被中国烹饪协会授予“中国十佳湘菜名店”、中国食文化研究会授予“中国餐饮文化象征企业”、世界华商协会授予“2007全球华商餐饮行业100强”的荣誉。
2002年怀揣700元,开始在长沙打拼,历经艰辛,稳扎稳打,2007年由一家不足300平米的小店起步,潜心经营、不懈努力,深受市场和广大顾客的喜爱,很快在餐饮业竞争激烈的星城长沙异军突起、独树一帜。2009年乘势创立“农门阵”品牌,投资500多万元在长沙建立起占地近4亩、能同时容纳800多人同时就餐的农门阵民食坊旗舰店,成功的将江南水乡与湘西民族建筑风格融为一体,深度、广度挖掘少数民族文化与饮食习惯,创造出独具农门阵特色的饮食文化与企业经营理念及经营风格。开业以来,先后获得了 “中华百佳饮食特色名店”、“中国湘菜名店”、“湖南十大生态风味金牌酒楼”、“湖南省首家民俗生态景观酒楼”、“中国大厨新菜研发基地”、“湖南最具人气特色名店”、“长沙市湘西同乡会联谊会所”、“长沙市民族联谊会会所”等一系列全国、省、市荣誉,是长沙乃至湖南餐饮界的一颗耀眼的明珠。
2011年3月正式注册湖南农门阵餐饮(连锁)管理有限公司,实行模式化、规范化、标准化、产业化的现代企业运作和管理方法,在短短的时间里将农门阵发展成为湘菜产业的领军企业,现已在长沙、江西、广东等地开设直营及加盟店近10多家,旗下员工近1000人。其中直营店4家,员工320余人,其中白族、土家族、苗族、瑶族等少数民族员工80余人,占员工总数的25%。2011年实现年产值3000余万元,上缴利税300多万元。农门阵多次获得全国、省、市的多项荣誉称号,农门阵现已成为湖南最具影响力的特色餐饮品牌之一,创造了长沙乃至湖南的餐饮奇迹!
●中国餐饮职业经理人
●长沙市先进纳税个人
●2011年长沙市开福区首届创业之星
●2012年长沙市十佳创业新星
●长沙市开福区四届政协委员
●长沙市餐饮协会理事、金牌讲师
●长沙市民族联谊会副会长
●长沙市(名流)保时捷车友会常务副会长
●越野e族湖南大队副秘书长
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