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长沙特色美食小吃有哪些 在哪里

长沙特色美食小吃有哪些 在哪里

“来长沙,不吃长沙臭豆腐等于白来...”这句广告宣传词相信大家都听过了,不管在哪里现在长沙臭豆腐像沙县小吃、云南过桥米线一样的了,随处可见。当我们真正来到长沙,那才是几乎每条巷子都有臭豆腐,我们应该怎么选择呢?除了臭豆腐还有哪些特色小吃呢?

1、五娭毑臭豆腐

地址:黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)

随着长沙臭豆腐的名声远扬,长沙做臭豆腐的大小店面如雨后春笋,地段好的,广告多的店面往往人声鼎沸。

外地人很少知道这大隐于市,喊一声正宗众店都低头默不作声的五娭毑臭豆腐。

只可惜老娭毑只会做臭豆腐,不会做营销。

现已见不到那几百米排队的长龙,只空留老娭毑佝偻的身影,还是那口锅,还是那个灶,依然还是那个心底记忆的味道。

2、李公庙糖油粑粑

地址:黄兴中路百联东方对面巷内(百联东方对面)

长沙市最好吃的糖油粑粑,位置在百联东方附近,很小的一家店,店主比较任性,想休假就竖块牌子休假去了。

他们家的糖油粑粑味道很好,没有像外面小摊上买的那么又甜又腻,五块钱一份,价格也不贵,只是买的人比较多,卖完了就只能等下次再去了。

毕竟是口碑老店,感觉他们家的油还是比较放心的,糖油粑粑炸出来金灿灿的,颜色很正。

李公庙是长沙市民心中的糖油粑粑No.1,价格实惠,每天定量供应。

3、文和友老长沙大香肠

地址:弥敦道贾宜故居北侧(贾宜故居北侧)

话说在还没来长沙玩的时候就已经有人给我推荐这个老长沙大香肠,说是来长沙的话,一定要来吃这个老长沙大香肠呢。

于是逛到中山亭的时候,看到这边有家分店呢,于是就溜达过来吃这个老长沙大香肠啦。

一份大号的老长沙大香肠外加一份冰镇酸梅汤,话说老长沙大香肠的肉很香很好吃,冰镇酸梅汤也很好喝,很解辣呢,味道真是棒棒哒。

4、玉楼东(五一路店)

地址:五一大道125号(靠近曙光路口)

玉楼东较其他的餐厅来讲非常正规和干净,如果不习惯街边摊感觉的人适合来这里。

这里因曾国藩的“麻辣仔鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”声名鹊起。

汤泡肚已经不做多年了,好在麻辣仔鸡还有。

我们点了一个剁椒鱼头,一个麻辣仔鸡,一个凉粉和一个八宝饭。

凉粉跟想象的不太一样,酱油豆豉味道很重,让人尝不出别的味道。

麻辣仔鸡味道很赞,不愧是湘菜经典。

不过应该是招牌菜的缘故,价格可是不低,48一份,量也不大,俩人吃都嫌少。

然后鱼头真的超级赞!

5、矮子粉店

地址:东牌楼54号(近蚂蚁工坊)

意外的搜到了这家粉店。

开湖南哪能不嗦粉呢?!所以即使已经吃饱喝足还是来了。

6个人点了三碗粉,一碗麻辣牛肉两碗原汤肉丝,还找老板要了三个碗。

店里的阿姨很热情啊并没有嫌我们事儿妈。

之前在重庆被辣怕了看到麻辣两个字过敏,一进门就问老板到底辣不辣有多辣。

老板说我个北方人都能吃你个湖北的还吃不得?

麻辣牛肉端上来的时候被香到了,牛肉咪咪辣和粉一起吃炒鸡香,吃着吃着感觉停不下来了。

好啦,就介绍到这里,小编已经流口水啦~

长沙坡子街美食攻略 长沙坡子街美食必吃

在长沙最出名的就是臭豆腐了,但是实际上长沙还是有很多好吃的,小编就要给大家介绍一下长沙坡子街的美食了,这条美食街完全就是吃货的天堂呀,小伙伴们还不赶紧。

经典小吃系列

① 让人想念的臭干子:臭豆腐

要吃油炸豆腐,就来坡子街。从排队最多的黑色经典,再到四娭毑、罗记……长沙大街小巷,最出名的就是臭豆腐。

黑青色的臭豆腐经小火油炸, 待豆腐表皮起出小小的气泡,捞出。

用筷子给炸的焦焦的豆腐中间,戳一个洞,倒上鲜香的调味汁 ,撒上香菜。

一口下去,外焦里嫩,鲜爽香辣。

很多人爱的南京灰白色的臭豆腐,则是用灰白的嫩豆腐,炸成金黄色,串在竹签上,在刷辣椒酱、芝麻酱、蒜汁,香菜……味道香浓可口。

如果去坡子街吃臭豆腐,不胖推荐一个自己每次必吃的:黑色经典,开在街边的黑色经典,每次都有很多人排队。拍到近处的时候,看着臭豆腐在油锅里被炸的焦脆滋滋冒响~

端在小碗里,边逛边吃,不要太诱人。

臭豆腐就是吃现炸热豆腐。虽然我是它家必buy粉丝。

但还是强烈建议你们:千万别买什么外带包装版的臭豆腐,巨咸。

黑色经典

人均价格:14元

排队指数:★★★★☆

地址:坡子街火宫殿对面;坡子街九芝堂对面

② 糖油粑粑

“早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛。”在长沙人眼里,用糯米粉和糖汁制作的小吃,是最有代表的街头小吃之一。

团好的糯米饼在油锅里炸至两面金黄后,再将糖、蜂蜜制作的糖汁倒入油锅让糖油熬煮冒泡,均匀的沾满糯米团。

充满糯米香气的糖油粑粑,要小口品尝,免得烫嘴。金黄色外壳咬下去,有点脆,里面则是软糯感。

如果想吃糖油粑粑,不胖建议你多看看街边的小店和品牌店(反正不吃火宫殿家的就对了,糖油粑粑实心跳到糖稀里洗了个澡吧根本没有油炸的口感 ),5元钱4个,尝尝就好。

当然,如果非要推荐,距离坡子街走路20分钟,可以去吃李公庙糖油粑粑。他家小店开了很多年,炸出来的糖油粑粑有独有的桂花香,味道偏甜,价格也稍贵,5元三个。

但是喜欢的当地阿姨叔叔们,一次买个十几二十个。

不喜欢的人觉得不吃也没啥所谓:这家店的态度也很骄傲,下午三点以后开门;天儿太热不开店。

点儿不正的,每次去都扑空,“反正不爱哥就拉倒” 的店家气势。

只吃上过一次的不胖表示:拉倒就拉倒!

李公庙糖油粑粑

人均价格:6元

排队指数:★★★★☆

地址:长沙市开福区黄兴北路李公庙巷7号(百联东方对面)

③ 向群锅饺

向群锅饺在民国时期创立,虽不是特色长沙小吃。但因为味道好,人气旺,从创业至今,一直是长沙人最爱的老字号锅饺店。

(向群锅饺的名字来源于“面向群众服务”的口号。后来为了恢复坡子街老字号一条街,2006年在坡子街开业。)

这里说一下,向群的三位创始人分别来自江苏南通、湖南长沙和浙江宁波。这也有了向群锅饺,江浙风格、湖南本地化的口味。

向群受不受欢迎,最重要的还是他们的配料美味:肉馅中不放油,吃起来不油腻。

肉馅打成蜂窝状,盘馅儿用14中调味料 ,味道没话说。

还是那句话,趁热吃,趁热吃。因为不止我一个年轻人觉得他家饺子皮太厚太硬。刚煎出来的锅饺热的炸的透还是不错的。放凉就不是那个意思了。。。

(坐在向群店里吃锅饺的本地人挺多。)

向群锅饺坡子街店

人均价格:13元

排队指数:★★★★☆

地址:湖南省长沙市天心区三王街)

④ 火宫殿

终于轮到必去,又要有点选择性的长沙美食代表火宫殿。

不胖第一次去坡子街,就在火宫殿逛逛拍拍照,然后到小吃部吃点东西。

朋友们可能还不知道,火宫殿的美食也是湖南非物质文化遗产(之前不胖写过锦州烧烤,就是锦州的非物质文化遗产,可以去我的主页看到)。火宫殿里可以吃到传统湘菜,人多可以试试不吃自助 ,去包房点湘菜吃。建议:,鲜辣的剁椒鱼头,刀工一绝的发丝牛百叶,经典的毛氏红烧肉。

还有价格适中的特色小吃:葱油粑粑,宫殿臭豆腐, 姐妹团子,肉丝馓子。

如果不想人多赶集一样吃饭,就建议伙伴们赶早,不要正是饭点儿排队,也不要太晚,到时候就只剩下推车里卖的小吃。

火宫殿

人均价格:63元

排队指数:★★★☆

地址:湖南省长沙市天心区坡子街127号)

⑤ 新华楼

除了火宫殿,老字号新华楼的店面气势也非常有,,,

1953年营业的新华楼,做的内容跟火宫殿差不错,都是当地特色美食,是酒楼风格,可以承接喜宴筵席的。它家最大的特色就是削面、其他广式茶点啥的,随便点点就好。

重点说收削面吧,喜欢辣味的可以尝尝麻辣牛肉削面。不爱辣的可以试试炸酱牛肉削面,牛腩肉吃起来软糯,胃口大的我,吃了两碗。

如果想吃外卖,它家可以点外卖。不谢( ̄_, ̄ )

新华楼

人均价格:29元

排队指数:★★★☆

地址:坡子街112-115号(马里奥西10米))

⑥ 热卤刘

热卤刘也是湘菜老字号了。最早大家点它家卤味的时候,都会一样要上一点,四样拼一起,久而久之就有了热卤四合一这样的经典菜色 。

如果不介意逛吃很多家,不胖建议就点一道热卤四合一尝一尝就行了。

有次不胖和朋友们在热卤刘点菜等餐,最经典的热卤四合一,上桌是最快的。其他几道菜,真的是等了不少时间。再加上毕竟老字号吃饭跟赶集一样。

所以吃个经典菜就走,再也不用担心排队。

热卤刘

人均价格:56元

排队指数:★★★☆

地址:湖南省长沙市天心区坡子街火神舫1层19-22号)

网红同款店系列

⑦ 肆姐面粉馆

肆姐家的米粉嗦起来真的能吃出幸福感。不胖第一次吃过以后,每次来长沙,还是十分惦念。

虽说也是开了很多年的老店,但不胖把它归类到网红店,是因为“长沙小骄傲”张艺兴也超爱肆姐米粉哒。

喜欢清淡的小伙伴可以点个普通清汤白面(但依旧好吃)。

喜欢辣味,建议吃张艺兴同款辣炒小黄牛肉米粉。码子足,分量大,吃起来非常鲜爽。

肆姐面粉馆

人均价格:20元

排队指数:★★★★☆

地址:肆姐面粉馆)

⑧ 老长沙臭豆腐

走在坡子街上你会看见不少文和友品牌的店铺,有专卖臭豆腐的,还有卖油炸食物,比如说经典的长沙大香肠的。

文和友也是长沙老牌子,品牌衍生做得好,有小龙虾,也有地方特色小吃 。据它家的文案介绍,坡子街路上很多人爱举着吃的大香肠,就是文和友他们家最先研发的。

好吃不好吃,我都不推荐,这种创造出来的小吃,如果不是用料独特(什么也黑山猪肉啊啥的),我一般都不买账。

(同理还有各地创造的老酸奶系列。。。)

人均价格:20元

排队指数:★★★★

地址:坡子街34号火宫殿对面)

⑨仙峰面包

因为喜欢面包,杨仙峰从汽车工人转换身份,变成一个 不面包师傅。店名就用自己的名字“仙峰”命名。

这家最初开在经济型酒店里的面包房,选料天然,口味又好。短短几年,就成了长沙新美食代表。有很多游客来长沙,都专程来仙峰面包尝尝味道。

在坡子街边上华远二期营销中心的大堂里,这个网红面包就可以满足来坡子街觅食的吃货们。环境装修的很文艺,面包价格不算太低,最经典的墨鱼芝士、大蒜菠菜芝士都要20元一个。

几乎专程来这里吃面包的人都要点这两款。为啥说贵,因为不胖之前看了一个朋友分享的文章,当时2015年,她在仙峰买的大多数面包 ,都卖10元一个。墨鱼芝士,150g左右,价格10元。

时隔两三年,成了最热销的网红品牌,价格也水涨船高。

人均价格:29元

排队指数:★★★★☆

地址:坡子街华远二期云玺营销中心中庭)

⑩ 茶颜悦色

赤裸裸的网红店,每次去都排队,中国风的茶颜悦色在长沙有50多家分店了。如果到坡子街不去它的分店喝杯饮品,都get不到长沙小姐姐小哥哥们的最爱。

茶颜悦色的茶饮品跟芝士、奶油……一搭配,味道非常不错。大家最爱点,喝起来味道好,也是性价比最高的,就是:幽兰拿铁(16元)、声声乌龙(15元)。

店里可以积分,兑换饮料或者胶带都可以,所以有空一定去尝尝。

茶颜悦色坡子街店

人均价格:16元

排队指数:★★★★☆

地址:坡子街216号悦方IDMALL负一楼B159号商铺)

附近美食

围绕坡子街,还有黄兴路步行街、太平街,这些心心相连的美食购物地。想要吃长沙味道,围着坡子街周边,一定能找到你想要的。

① 文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)

已经在上面出现过的文和友品牌,它家的老长沙龙虾馆是必吃中的必吃。

它家的店里用的是80年代复古搪瓷餐具,简装但很有feel,有充满趣味的软装。

想要晚上夜宵吃上小龙虾,一定要做好排队的准备。

不胖的正确免排队的秘诀是:下午四点左右进店,那会儿人不算多,但也是刚刚有位置的状态。

文和友加的小龙虾是必点。你萌只要依自己的口味,挑选喜欢的蒸虾、口味虾、油爆虾……还有嗦螺,猪油拌饭,必吃。

配菜的冰镇毛豆绝了。跟不胖喜欢的日本餐厅里的毛豆有一拼。

嗯,还有杨梅汁,豆奶,好喝解辣,吕孩子最爱惹。

如果你不想排队,文和友还能叫外卖呀。放心吃哈哈~

文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)

人均价格:70元

排队指数:★★★★★

地址:长沙市天心区湘江中路2段-7

②胡嗲单车烧烤店

胡嗲单车烧烤从1979年用单车钢丝烤排骨起家,它家的烤排骨是绝对的招牌菜。

从坡子街穿进小胡同,

胡嗲单车烧烤的装修比较简陋,涂鸦比较有特点。

烤排骨、烤牛蛙肉肉质鲜嫩紧实,烤羊肉串,也是大串儿量多。

最喜欢它家的烤韭菜和烤牛油。虽然这些东西吃下去必胖,但还是想满足口欲啊。。。。。。

人均价格:70元

排队指数:★★★★

地址:长沙市天心区坡子街144号

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