1.起油锅炒瘦肉。
2.炒熟。
3.咸萝卜干切碎
4.下入萝卜干。
5.滑散炒匀入味即可。
食材
主料:五花肉250g、萝卜干150g
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量
步骤:
1.萝卜干切小片后用清水泡淡咸味然后洗干净
2.五花肉洗干净后放锅里煮熟
3.把煮熟的肉切成薄片
4.大蒜洗干净后切成段
5.开火倒萝卜干下锅煸干水份装起碗
6.再在锅里放入香油后倒入切好的肉翻炒煸出油
7.倒入大蒜一起炒
8.然后加入适量的盐
9.倒入适量的生抽
10.再把炒干水份的萝卜干倒下锅里炒均就可以了
11.萝卜干脆脆的很好吃哦
小贴士:
萝卜干要是咸味的才好吃。吃药时不宜吃萝卜干
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