湖南常德请客吃中餐6-7人应该点几个菜点什么菜

一、湖南常德请客吃中餐6-7人应该点几个菜点什么菜

辣椒炒肉，鱼，鸡，鸭，黄瓜，火腿肠辣椒炒辣椒

6到7个菜

辣椒炒肉阿，剁椒鱼头，辣椒土豆，辣椒。。。。。。

反正辣椒炒肉绝对有滴

却永远都走不近他的内心

二、中餐厅什么时候播出2023

2023年7月21日。

《中餐厅第七季》是湖南卫视播出的青春合伙人经营体验节目，由黄晓明、赵又廷、岳云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍担任常驻嘉宾。

节目由几位嘉宾组成双档营业小分队，再度出海营业，在匈牙利开设中餐厅，以美好、美味打造丝路飘香，展开为期21天的中华美食出海之旅。节目于2023年7月21日起每周五19:30在湖南卫视、芒果TV双平台播出，匈牙利国家电视台同步播出。

《中餐厅第七季》的环境处处体现中国风。精致的青花瓷餐具、红绿搭配的花朵图案餐巾纸、刻有“中餐厅”等字样的中国红印章、惟妙惟肖的大熊猫摆件，而整间餐厅红绿相间的装修配色，也取自匈牙利国旗的颜色，预示着中匈文化的相互融合。

《中餐厅第七季》的节目背景

《中餐厅》致力于传承中华文明，不断以美食和与美食相关的美好故事助力中华文化出海。《中餐厅第七季》口号是“东方味道，丝路情长”，2023年是共建“一带一路”倡议提出十周年，以美好、美味打造丝路飘香，再度出海营业。

节目回归经典的海外经营模式，在匈牙利首都布达佩斯开店，希望将美食作为“语言”深化国际文化交流，为两国文化、旅游产业发展赋能，向世界讲好中国美食故事。

节目秉承“以美食寄情人文”的宗旨，通过美食这座桥梁深化国际文化交流，为中匈两国文化、旅游产业发展赋能，增进两国人民的友谊。

三、中餐有哪8大菜系？

中餐八大菜系，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。

一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：

苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；

鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；

粤、闽菜宛如风流典雅的公子；

川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。

一、山东菜系

特点:味浓厚嗜葱蒜，尤以烹制海鲜、汤菜和各种动物内脏为长

二、四川菜系

特点:以味多、味广、味厚、味浓著称

三、江苏菜系

特点:烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁

四、山东菜系

特点:鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻

五、广东菜系

特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜

六、湖南菜系

特点:注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多

七、福建菜系

特点:以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。

八、安徽菜系

特点:以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工

四、水果辣椒有什么吃法？

辣椒营养价值剖析

□ 美食中国 ‖ 美食中国 更新时间：2005-4-19调整字号：小 大

辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。

≮功效≯

辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。

辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

≮适用人群≯

一般健康人都可以食用。

≮适用量≯

鲜辣椒每次100克。

干辣椒每次10克。

≮特别提示≯

加工青辣椒时要掌握火候。由于维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。

≮健康红绿灯≯

食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。

辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

≮主要营养素≯

维生素

(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E

230.040.

生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素

(毫克) 钙

-27-0.73413.70.311

铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克) → 参看

营养手册

0.6363002.10.11150.120.62

剁椒鱼头

原料：鱼头，剁椒

制作过程：用料酒擦鱼头去腥，放入剁辣椒、豆豉、生姜、香葱，上炉蒸6—8分钟，取出淋油。

特点：酸、鲜、嫰，鱼头肥而不腻

家常中餐-湖南菜（湘菜）食谱-辣椒炒肚片制作方法

原料：

白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

制作方法：

①将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。

②炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。