东西湖葡萄是湖北省武汉市东西湖的特色水果产品之一,果形整齐、口感好,酸甜适口,风味浓郁。【详情】
马口窑制品为湖北民间陶器,距今已有一千多年的历史,曾经的马口窑享誉国内外,产品远销日本、新加坡等国家,被国内外不少学者称为“中国民窑之首”。【详情】
赤壁市有楠竹20余万亩,水竹、箭竹等东南漫山都是,据统计有63种之多,被称为亚洲博竹苑,竹用于军事和文化有数千年历史。【详情】
“宜昌路山羊板皮”以其纤维细致,厚薄均匀、弹性好、油性足、坚韧柔软、革面细腻、通气透光、保暖性能好、杏黄色、出革率高等特点享誉中外。【详情】
外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。八角雪枣,是湖北省荆门市东宝区子陵镇八角街的特产。【详情】
“问讯刚何所有,吴刚捧出桂花酒。”我国著名的桂花之乡一湖北咸宁市的“吴刚”们酿制的桂花酒是宴请宾客、馈赠亲友的佳酿。【详情】
米酒即用糯米做的酒,俗称水酒、甜酒、汁酒,有的地方叫酒酿、醪糟、江米酒。孝感米酒是我省传统的地方风味小吃,迄今已有五百多年的历史。【详情】
黄陂三合是黄陂县的传统佳肴,已有数百年的历史,它以一菜多样,风味各异而广泛流传于民间,富有浓郁的乡土气息。当地群众又称之为“三鲜”,并把它作为品评酒席...【详情】
孝感麻糖是湖北有名的地方传统产品,它以白如霜、扑鼻香、薄脆响、风味长的独特风味,别具一格,久负盛名,畅销全国。【详情】
武昌鱼即团头鲂,是鳊鱼的一种。鳊鱼“以产樊口者甲天下”。樊口属鄂州,是位于今武昌、鄂州两地之间梁子湖的入江处。武昌鱼体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪...【详情】
江陵九黄饼源于东汉,是江陵食品厂制作的一种传统糕点,闻名全国,受到各地群众的欢迎。【详情】
武昌鱼又名团头鲂,是鳊鱼的一种,原产于鄂州市的梁子湖,现已移殖各地饲养。武昌鱼肉质细嫩,脂肪丰富,可用多种方法烹制出多种菜肴,其中以清蒸最佳。【详情】