蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的...【详情】
湖南私房菜,又称湖南家常菜,是中国湖南省地方特色菜肴的总称。湖南菜以麻辣、酸辣、香辣为主要特点,注重色、香、味、形的统一。湖南私房菜菜谱丰富多样,具有浓郁的地方...【详情】
湘菜特色菜有:东安子鸡、麻辣子鸡、永州血鸭等等。 1、东安子鸡 东安子鸡是一道传统名菜,这道菜的特色就在于它是用醋烹饪的,把醋的香味浸透到细嫩的鸡肉中,这样肉质会更...【详情】
沅江哪些风味小吃街不容错过? 沅江,位于湖南省北部,是洞庭湖的一个重要支流。这里不仅风景秀丽,而且美食丰富,尤其是风味小吃街,更是让人流连忘返。以下是几个不容错过...【详情】
湖南的湘菜闻名全国,甚至许多的外国友人都特别钟爱。在这其中,也有着许多具有代表性的特色美食,非常值得去品尝。今天小编就来为大家列出湖南十大特色食品,感兴趣的小伙...【详情】
湘菜十大名菜 湘菜十大名菜如下:剁椒鱼头毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇、湘西外婆菜、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉。【详情】
1、辣椒炒肉 辣椒炒肉,是湘菜中最为家常的一道菜,其主要是以辣椒、五花肉为主要的食材,豆豉、酱油、味精、生姜、大蒜子、生姜等作为辅料而制成的。【详情】
湖湘地区因地处相对偏远,环境闭塞,在先秦时期是文化处于未开发状态,但也因偏远, 使得湖湘地区成为历代逐官的目的地。随着以屈原为代表的一大批谪官的到来,他们不屈的精...【详情】
湖南十大顶级湘菜有剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、辣椒炒肉、长沙霸王别姬、麻仁香酥鸭。【详情】
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星火文化传媒公司的企业使命是什么?他得价值观是怎样的? 星火传媒创始人叶青认为:文化营销是随着中国商业化高度发展的必然之路,文化是品牌的精髓。【详情】
一、如何做到学法,遵法,守法,用法,如何树立法治意识,增强法治观念 深入开展法律进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进单位活动,宣传中国特色法律体系,培育法治...【详情】