南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。
1、黄皮酱:黄皮酱是一种用山黄皮果为原料制成的果酱,山黄皮果是南宁地区一种非常特别的水果,果实酸甜且香气怡人,用它制成的黄皮酱非常开胃,适合拌米饭和搭配鱼肉食用。
2、沙糕:沙糕是壮族人民的传统名糕点,在明嘉靖年间是朝廷贡品之一,现在已成为桂南民间春节期间送礼三件套之一,其口感松软,香甜味美,唇齿留香,吃多了也不会觉得腻。
3、烧鸭:烧鸭是南宁的传统特色美食,最早出现在清朝康熙年间,有着很悠久的历史,烧鸭原料通常选用南宁本地的芝麻鸭,制作出来的陈宫色泽红艳,油润光亮,外皮香脆,肉质鲜甜,有独特的松香味。
4、横县大粽:横县大粽又名忻城跪粽,是南宁横县的地方特色食品,以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西,是南宁地区逢年过节的必备美食,在横县有着无粽不成年的说法。
5、茉莉花茶:南宁横县是中国最大的茉莉花生产基地,被誉为中国茉莉之乡,所出产的茉莉花花蕾饱满,质量好,制成的茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。
四川特产有1.郫县豆瓣是郫县最有名的土特产。采用一套精细独特的传统工艺自然酿造而成。具有花瓣酥脆,酱脂丰富,红、棕、油、辣而不燥,回味醇厚悠长的特点。它不仅是烹饪川菜的必备调料,也是烹饪川菜的专用调料。这是四川最著名的美食之一。
2.冬季五粮液,原名“杂粮酒”,由大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金奖。1929年,阿清朝举人杨慧泉因名字不雅,改名五粮液。据专家鉴定,宜宾五粮液酒窑是明代酿酒的遗物,是川酒的特产。
3.血橙表面光滑,呈橙红色,果肉紫红色;它具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液丰富、营养丰富、无核、晚熟、果实硬度好、储运方便、品质优良的特点。四川省有“血橙之乡”的称号。
4.糖油果子是四川成都著名的传统小吃,也是青石桥三大奇观之一。特别的黄亮,外脆内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖、芝麻为原料,将糯米粉团放入油中油炸,裹上白芝麻,用竹签扎透。
5.九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九池镇的传统汉族美食。成品烟熏鲜亮,鲜嫩可口,味道甘甜,香味悠长。九尺板鸭可分为卤鸭和风鸭两大系列,其中卤鸭为熟食,风鸭以此为食。四川鸭系列,全部由九尺独特的地下泉水培育而成,采用当地麻鸭制作。
广西南宁特产有:老友面、八仙粉、干捞粉、卷筒粉、八宝饭、柠檬鸭、酸品、南宁肉粽、粉饺、黄皮酱、横县茉莉花、上林大米、横县大头菜等等。老友面是有着百年历史的面食。主要以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,老友粉已成为去南宁旅游的客人的一道必吃的小吃。
特产简介
八仙粉:相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。
酸品:南宁方言叫“酸S”。酸野是南宁十分有名的美味,它是以木瓜、萝卜、黄瓜等时令的果蔬为原料,再加上辣椒、酸醋、白糖对其进行腌制,腌好的成品清脆爽口,十分开胃。
横县大头菜:横县大头菜,是广西南宁市横县特产,中国国家地理标志产品。横县大头菜,色泽金黄、肉质脆嫩,粗纤维含量低,风味独特,香气独特浓郁。横县大头菜富含有丰富的钙、硒、钾等,其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多。
南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。黄皮酱是一种用山黄皮果为原料制成的果酱。沙糕已成为桂南民间春节期间送礼三件套之一。烧鸭是南宁的传统特色美食。横县大粽是南宁地区逢年过节的必备美食。茉莉花茶产自中国茉莉之乡
很多店有卖的,越南绿豆膏,椰子肉做的丝或者块,芒果干,鱼干虾米(做粥放点红鱼肉干和虾米还有姜丝小葱 炖上半天 最适合老人家吃)
桂圆干(泡水有润肺去痰的效果,桂圆和着鸡蛋做成糖水很补脑哦,你要闲麻烦直接吃也行)
荔枝蜜(广西荔枝多,所以蜜也便宜,不过要找懂行的,不然被骗的哦~)
广西的 药酒 历史悠久,价格也很便宜,象什么蛤蚧酒啊,东圆家酒啊很多,带上2瓶送人,划算!
罗汉果干,罗汉果止咳化痰,去毒。带点泡水不错。
沙虫干,比较贵,放少量能让汤的味道鲜美,比鸡精好多了。
另外强烈建议你买点正骨水带回家,不是咒你,这东西对跌打伤很有用,希望你旅游愉快。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目