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正宗宁乡口味蛇的做法

[宁乡特产] - 正宗宁乡口味蛇的做法

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  • 上架时间:2023-02-11 18:04
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做法

1,大花蛇改刀砍成6厘米长的段

2.锅内放入红油,五成里下姜片,放入蛇段煸炒,烹料酒,下入香辣酱,注入高汤,大火烧开,到入高压锅内小火压八分钟.

3.将压好的蛇段倒入锅内,放入鸡精,味精,李锦记蒸鱼豉油,大蒜沫,五香粉,麻辣酱,辣椒段翻炒,收汁,淋麻油出锅点缀香菜既成.

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