[宁乡特产] - 香蕉雪糕怎么做

一、香蕉雪糕怎么做

香蕉冰淇淋的步骤

香蕉冰淇淋的步骤:1 1配料:一根香蕉，牛奶(我用了三分之二)，砂糖10克，鸡蛋一个(只加蛋黄)。

香蕉冰淇淋制作步骤:2 2将牛奶倒入锅中，小火加热。我只用了三分之二，剩下的做成了蛋羹。

香蕉冰淇淋的步骤:3 3取出蛋黄，打散。

香蕉冰淇淋的步骤:4 4牛奶加热后，用勺子搅拌。加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。

制作香蕉冰淇淋的步骤:5 5继续用小火加热，边加热边搅拌，直到牛奶变得粘稠。

香蕉冰淇淋怎么做:6 6。牛奶放一边冷却，香蕉去皮，做成香蕉泥。

香蕉冰淇淋的步骤:7 7将奶粉放入香蕉泥中，搅拌均匀。

香蕉冰淇淋制作方法:8 8放入冰箱冷冻。每个小时拿出来搅拌一下。第一次搅拌。

香蕉冰淇淋的步骤:9 9秒搅拌。

香蕉冰淇淋的步骤:10 10第三次搅拌。

香蕉冰淇淋制作步骤:11 11第四次可以把它挖成一个球。我们吃吧。

主料：香蕉（2个），牛奶（3勺）

辅料：红色果冻粉（少许）

制作：

1， 香蕉去皮，切1厘米左右的薄片，平放于盘中，入冷冻室冰冻（）

2， 香蕉冻好后取出，放进搅拌器中，倒入3勺牛奶，搅拌至糊，然后装杯

3， 搅拌器洗净，放进红色果冻粉，少许水，快速搅拌至其起泡沫

4， 取少许果冻汁浇在冰淇淋表面，然后取泡沫覆盖冰淇淋杯口

总结：

1， 冰冻的香蕉和牛奶搅拌起，你会发现很困难，于是你需要搅拌会，关点机器，用筷子搅拌下，再继续用机器搅拌

2， 果冻汁会顺着冰淇淋空隙往下流，形成条条纹

3， 如果你不想要果冻，那香蕉和牛奶搅拌后就可以开吃了

4， 香蕉一定要取熟透了的，不然会有点涩涩的

5、冰冻的一是为了那口感，而二是冰冻的比较粘绸。

6、苹果和牛奶也可以打在一起.。

二、香蕉吐司冰淇淋怎么吃

冰淇淋是一款非常受大众喜爱的甜品，香蕉冰淇淋也有很多人喜欢吃，其实我们自己在家就能做，那你知道香蕉冰淇淋家常做法是什么吗？下面小编就来告诉大家香蕉冰淇淋家常做法。

香蕉冰淇淋家常做法

食材：

香蕉、鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳

方法/步骤：

准备好材料：香蕉、鸡蛋、牛奶

蛋清、蛋黄分开，只用蛋黄

牛奶加热，有小泡冒出快要沸腾时，立即停火

将蛋黄搅匀倒进去，加入适量白糖，根据个人喜好控制白糖的量，

比如，喜好比较甜的冰淇淋，就多加些白糖

牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后，开火加热，

当变厚，略微沸腾时就关火，放一边冷却

香蕉冰淇淋家常做法

将香蕉剁成香蕉泥

香蕉泥中加入一勺炼乳，拌匀

香蕉泥中倒入冷却好的牛奶蛋黄液

拌匀后，贴上保鲜膜，放冰箱冷冻

冻2-3个小时后拿出来搅拌一下，

再放回去继续冻，冻3小时左右，拿出来就可以吃了

吃冰淇淋的危害

吃冰棍吃出了肥胖

冰淇淋的主要原料是水、糖、奶粉、奶油或植物油脂等，这些原料的热量非常高，除了减肥期间，平时也不宜经常食用。

简单一支冰淇淋的热量比一碗米饭高，其实不吃米饭减肥，还不如戒掉冰淇淋。

吃出了高血糖和龋齿

冰淇淋糖分含量非常高，可以说除了甜味和香精提供的奶香味，再没有其他特别的味道。

其中的糖分会快速提高血糖，一些高血糖或糖尿病患者要禁忌食用。而糖也是导致牙齿被腐蚀的一个因素，尤其对于儿童而言，吃完冰淇淋之后很少刷牙，往往导致牙齿被腐蚀或产生龋齿。

吃出了胃肠道疾病

冰棍或冰淇淋的温度一般在0℃或0℃以下，而人体的温度在37℃左右，两者的温度悬差大。如此大的温度差会对胃肠道产生强烈的刺激，引起胃肠道血管收缩、消化液分泌减少、过度蠕动、痉挛等，进而出现胃炎、肠炎、腹泻、胃溃疡、胃肠道功能削弱等。

香蕉冰淇淋家常做法

尤其是儿童、老人、宫寒女性、经期女性等，往往会因为这些冷刺激而削弱脾胃功能，加重宫寒和痛经。

夏季甚至会有一些人因为频繁食用冷饮而出现过度消瘦或肥胖。尤其冰淇淋中除了脂肪、糖分和添加剂之外，并没有其他营养成分，食用之后一方面影响脾胃功能，食欲不振。

另一方面容易导致儿童的营养不良、偏食和体质下降。

三、水果雪糕做法家庭自制简单

自制水果冰淇淋的制作方法如下:

一.材料

三个芒果和一个香蕉。

二。实践

1.准备原料。

2.把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。

3.芒果去皮去核。

4.剥香蕉。

5.把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。

6.转到“冰淇淋”功能，玩40秒。

1.苹果冰淇淋

材料:苹果500克、糖150克、鲜奶2瓶。

工艺:将苹果洗净，去皮去核，切成薄片，搅拌成浆，加入白糖和1000克开水，加入煮牛奶，搅拌均匀，倒入容器中，冷却，放入冰箱冷冻。

特点:果实清香可口。

2.香蕉冰淇淋

材料:750克香蕉、1个柠檬(或一小碗柠檬汁)、450克奶油和450克糖。

工艺:柠檬1个洗净切块，榨汁备用；白糖加水1500克，煮沸，过滤；将香蕉去皮，捣成泥状，加入糖水，搅拌均匀，然后加入柠檬汁。冷却后拌入奶油，倒入模具，放入冰箱冷冻。

特点:清香可口，风味独特，助消化，清火通便。

3.西瓜冰淇淋

材料:西瓜瓤1500克、鸡蛋2个、糖400克。

工艺:将西瓜瓤捣碎，取出瓜子，加入白糖、鸡蛋和1000克开水，搅拌均匀，然后高温加热杀菌，冷却，放入冰箱，凝固。

特点:香甜可口，色彩鲜艳。

水果露冰淇淋

配料:牛奶400克、糖100克、玉米粉(或高筋面粉)100克、果子露(草莓、石榴、杏仁和薄荷等。)100g，淡奶油50g。

工艺:将玉米粉(或富面粉)倒入半杯冷牛奶中，搅拌均匀，将剩余的牛奶用糖加热，加入调好的玉米粉，不断搅拌，煮10秒钟。牛奶变稠后，从火上移开，搅拌一会儿，冷却，加入冰冻果子露和鲜奶油，放入冰箱，凝固。

特点:独特的异国情调。

自制冰淇淋(转贴)

原料:淡奶油(100ml)，植物脂肪淡奶(100ml)(就这么简单！用全脂的没问题！)

辅料:糖(20g，这个看个人口味，我放的少一点，怕胖！)香草粉，可可粉，椰丝(这些不是必须的。)

(雀巢的鲜奶油和三花植物脂肪鲜奶油)

做法:1。将鲜奶油和糖分几次搅拌。

2.加入1升淡牛奶，搅拌均匀。

3.根据口味，香草加香草精，可可加可可粉(我家里用雀巢巧克力炼乳就好了)，椰丝适量。如果没有这些原料，就不用添加任何东西。它们一样美味。

4.放入冰箱，半小时后取出。发现表层已经结冰，下面还有液体。搅拌均匀后再次冷冻。半小时后拿出来搅拌，如果有，第三个。我的经验是，第三次所有的液体都变成固体，这个时候就可以吃了。如果还不够硬，可以继续上面的步骤。