[宁乡特产] - 阜宁特产是什么？

一、阜宁特产是什么？

阜宁特产有：马荡野生甲鱼、东沟“小狗肉”、板湖羊肉、单墩粉丝、马家荡大青蟹、硕集姜氏卜页、阜宁大糕、沙岗小花生、马家荡“美人红”荷藕、阜宁大米、洪桥水蜜桃、阜宁西瓜等。

1、马荡野生甲鱼，是江苏省阜宁县特产水产。甲鱼俗称“老鳖”，是当地水产出口产品中的畅销品之一。阜宁甲鱼入菜，蛋白质丰富，胶质感饱满，肉质劲道细腻，鲜香味美。

2、东沟“小狗肉”，是盐城市阜宁县的特色美食。东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉，而是兔肉，每一道工序都格外考究。东沟小狗肉选料有讲究，制作的主料都是2.25至2.50公斤重的肥壮的新鲜野兔。配料有讲究，东沟“小狗肉”选用的都是上等配料，按一定比例熬制而成，年复一年使用，老囟使用越久越香。分割有讲究，野兔剥去毛皮后分割成块，每只野兔一律分割成36块，每块大小几乎一模一样。

3、板湖羊肉，江苏盐城市阜宁县特色美食。板胡羊肉出自板胡，并享有“羊肉美食之乡”的美誉。板胡羊肉在苏北一带是相当出名。板胡羊肉选用1至2年龄的本地羊，运用从明清时就流传的传统工艺烧制而成，以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种。板胡羊肉香气浓郁，内酥而不烂，口感鲜而不腻，十分鲜美。

4、单墩粉丝，是盐城市和阜宁县的特色小吃。单墩粉丝最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。

5、马家荡大青蟹，是江苏省盐城市阜宁县马家荡的特产，为国家地理标志商标。马家荡大青蟹蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，又有“黄毛金勾蟹”的雅号。

6、硕集姜氏卜页，是江苏省（包括阜宁县）传统的豆制品，它采用传统的手工制作方式，以硕集地产大豆为主要原料，经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成，其色泽金黄，柔嫩细腻，薄明如纸，以其工艺精细，配方独特，口味纯正，鲜嫩可口，营养丰富而享誉远近。

7、阜宁大糕，又名玉带糕，阜宁地区汉族糕类佳品。糕片白如雪，柔如云，卷得起、放得开，上口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成。

8、沙岗小花生，是阜宁县条黄、施庄一带特产，也是江苏省盐城市阜宁县名优特产。1971年，中国恢复在联合国的席位时，曾作为招待与会代表的风味食品。

9、马家荡“美人红”荷藕，是阜宁县特产。马家荡“美人红”荷藕，白嫩香脆，质优价廉，既是家庭、宾馆餐桌上的美味佳肴，还可加工制作成系列藕类食品。

10、阜宁大米，是江苏省盐城市阜宁县所产的优质大米，在长三角各地享有极高口碑，并已获得国家级绿色食品证书。阜宁大米更优于盐碱性偏重的沿海大米，阜宁大米做出的饭粒，晶莹透亮，口感绵软，堪称米中极品。阜宁大米在上海、苏州等长三角各地享有极高的口碑。

11、洪桥水蜜桃，是阜宁特产水果。阜宁水果中，水蜜桃可称一绝。当地的水蜜桃肉质柔软，皮薄肉多，熟后易剥皮，汁水充盈，入口甜蜜，受多方食客喜爱。

12、阜宁西瓜，是江苏省盐城市阜宁县的特产，为国家农产品地理标志保护产品。阜宁西瓜以口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质，赢得了消费者的青睐。

二、阜宁特产是什么？

《我想去阜宁》这首歌的第一句就提到了很多特产

“有机米、红小豆、绿西瓜、生态肉、雪甜的大糕香九洲”

阜宁的特产太多了如：

板湖的肥螃蟹、羊肉、红心鸭蛋；

益林的酱油、玻璃工艺品；

陈良的粉条；

羊寨的苹果、葡萄；

沟墩的草鸡蛋、对虾、银鱼；

合利的鳄鱼肉

。。。。。

太多了，举不胜举。

阜宁大糕

三、江苏阜宁县三灶镇有什么特产

马家荡大青蟹 野生甲鱼 陈集茶干 阜宁大糕 硕集卜页

四、江苏阜宁有哪些土特产？

阜宁最有名的就是“阜宁大糕”了，除此之外的土特产有：罗桥的绿壳鸡蛋、五谷杂粮粉，马家荡的螃蟹，沟墩的草鸡蛋、硕集的卜页、阜宁的苦瓜茶，益林的酱油等等。 盐城市其他县区乃至盐城周边地区的土特产还包括：大丰麋鹿血酒，滨海香肠、何首乌，东台陈皮酒，射阳的菊花茶，盐都的野鸡野鸭等等。 在阜宁有几家土特产专营店，可以不需要跑很多地方就能一并买到，比如百萃堂・盐阜土特产专营店阜宁店、阜宁前进土特产贸易商行等等。 百萃堂・盐阜土特产专营店阜宁店：阜宁县北门街