[宁乡特产] - 用桃子可以做出好吃的甜点，你吃过哪些呢？

用桃子可以做出好吃的甜点，你吃过哪些呢？

果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀，夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果，周围以手指饼干围边，配上蝴蝶结，整体简约又大方，适合送给朋友和家人当生日礼物哟。现在是桃子上市的旺季，而且也比较便宜，下班回家的路上随处都有卖桃子的，而糖水黄桃顾名思义就是要买黄桃来做了。

用水果能做的美食特别多，尤其现在注重养生的时代。比如四果汤、水果蛋糕、凤梨酥、哈蜜瓜海鲜船、火龙果抱双脆、香菠咕噜肉、木瓜炖雪蛤、拔丝香蕉苹果、葡萄草莓拼海鲜，养生水果粥等。可以用沙拉酱做水果沙拉，或者用榨汁机榨出果汁，既清爽又有益健康，也可以在网上搜一些关于做冰淇淋的内容，做成水果冰淇淋。

水果可以做的甜品太多了，水果可以做成果酱，大多的甜品都可以加入，因为甜品都是偏甜的，果酱偏酸，这样双方一结合，酸甜可口就超级好吃了，法式甜品（仿真浆果系列、喷砂、抹面还有巧克力系列）、港式甜品（西米露、千层、白雪汁、养殖甘露系列）、台式甜品（雪花酥、雪媚娘、豆乳盒子、鸡蛋仔、芋圆等系列）但是甜品类一般都是冷的口感更佳。

木瓜果肉厚实细致、甜美可口，富含木瓜蛋白酶，多种微量元素和矿物质，热量也不高，特别适合做夏日甜品。牛奶放入奶锅中，小火加入细砂糖加热至融化，把吉利丁片挤干水分，放入牛奶中加热至吉利丁片融化后，放温热或者放凉，倒入木瓜碗中。把油皮与酥皮各分成同等大小的面团5个，将油皮压扁成面片，用一个油皮包住一个酥皮面团，然后将油皮面片收口，制成双色面团。

夏天来临，可以用桃子做一些清凉的水果食品，比如说果冻之类的，可以很好的降暑，同时口感也是非常不错的。

我吃过很多。比如说我吃过桃子口味的面包以及桃子口味的一些饼干或者是曲奇，或者是桃子口味的雪媚娘。

我吃过，桃子果冻，桃子果酱，桃子派，桃子大福，桃子糯米卷。

桃子味的雪糕，桃子味的蛋糕，桃子做成的面包，桃子酱，桃子味的饮料，非常好吃，好喝，并且桃子的营养也很丰富。

什么品种的桃子好吃？既脆又甜

桃子的种类：

中国桃子的品种超过1000种，哪些桃子好吃花城君挑了以下桃子界的“明星款”介绍给大家。

水蜜桃系：

浙江奉化水蜜桃

奉化人大部分是软桃党，一连可以吃好几个。

颜值：线条圆润，色泽鲜红，肉质白如玉，靠近果核渐变红色，被誉为桃子界“第一美人”。

口感：肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷。

最地道产地：奉化长汀、溪口和萧王庙。

采收时节：6月中下旬至10月初。电商有售。

PS：江苏无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃，名气和口感也不亚于奉化玉露哦，所以无锡阳山水蜜桃也是不错的选择。

北京水蜜桃

颜值：果实近圆形，果皮淡黄绿色，阳面有鲜红色条纹及斑点；果肉白色。

口感：肉质柔软，汁液多，有香味。

最地道产区：王辛庄镇、峪口镇、黄松峪乡、兴谷开发区。

采收：7-9月。广州市场、超市、电商有售。

四川龙泉驿水蜜桃

颜值：个大，需要两只手捧着吃，白里透红，绒毛稀少，香气宜人

口感：质软，香甜，汁水多，纤维含量少，细嫩化渣

最地道产区：龙泉驿区长松村、宝狮村、元包村

采收：6-9月，电商有售。

硬桃系：

广东连平鹰嘴桃

和粽子的咸甜之争一样，桃子届也分软桃党和硬桃党。花城君就是一个坚定的软桃党，一口咬下去汁水四溢，带着丝丝缕缕的纤维，柔软的果肉带着桃香占据了你的味蕾。但是花城君也超爱脆甜的广东鹰嘴桃。

颜值：尾部长相像“鹰嘴”，果个较大，果面都是绿色，阳面有红晕，有茸毛，果肉绿红色，由内而外变红，质地偏硬。

口感：硬脆清甜，汁多饱满

最地道产区：连平上坪镇

采收时间：7月上旬-8月中旬，广州市场、超市、电商有售

北京春雪――硬桃党

颜值：北京大桃还有这种硬桃，果实圆形，个头不小，果顶尖圆，缝合线浅，茸毛短而稀，两侧较对称；果皮浓红色，不易剥离；果肉白色。

口感：肉质硬脆，纤维少，风味甜，香气浓，粘核。

最地道产区：马坊镇、夏各庄镇、山东庄镇、金海湖镇。

黄桃系：

湖南炎陵黄桃

黄桃的果汁量少，可溶性糖高，果肉较硬，适合加工，所以经常以黄桃罐头的形式现身。

颜值：色泽金黄，香气浓郁。口感：香甜爽口，富有弹性，比水蜜桃的果香味更足。

最地道产区：因长在海拔300～1200米的山区，炎陵黄桃又称高山黄桃，当地村民取山泉水浇灌，以农家肥滋养，以套果袋的方式避免虫害，是真正的无公害水果。

采收时间：7-9月，本来生活、京东等多家生鲜电商、广州生鲜线下店有售。

蟠桃系：

还记得孙悟空大闹天宫的诱因――蟠桃大会吗？这蟠桃可就是王母娘娘宴请众仙的圣果。

每天都晒12个小时的桃子

新疆石河子蟠桃

当地人说，石河子蟠桃的日照时间一般都超过12小时，而且早晚较大的温差，所以含糖量极高，（怪不得那么甜），吮吸着天山冰川雪水，所以相比内地更为天然无污染。

颜值：形状扁圆，颜色鲜红，个大鲜艳，表面短毛，香味极浓，果肉亮晶晶。

口感：味道极为香甜，肉细汁多，皮韧易剥。

最地道产区：华侨农场

采收时间：7月中旬-9月，电商有售。

陕西大荔县油蟠桃

既有水蜜桃的水嫩，黄桃的爽脆，油桃的鲜亮，蟠桃的外形，这种四合一的桃子，就是油蟠桃。

颜值：油蟠桃的果皮底色是绿白，表面油光发亮，没有绒毛，整个果面呈现鲜红或者玫瑰红色，像个浓妆艳抹的姑娘。

口感：甜，脆，汁水还多。肉质细腻，硬而脆爽，汁液丰富。

最地道产区：大荔县范家镇

采收：6月中旬-9月

桃子的吃法：

桃子除了当水果吃，也可以入馔：将肉质都比较爽脆的桃子，切成厚块，用来煲汤，尤其是炖排骨，除肉腥之外，还会带来一丝清甜的味道；甜而爽脆的白桃可以做沙拉，是消暑的好食材。

如果将桃子用来做甜品，变化就更多了，可以在糖水中煮到甜软，放凉了再吃，或者加鱼胶粉做成桃子嗜喱，在家里都非常容易制作。

蜜桃红茶

材料：水蜜桃、红茶、白砂糖、柠檬汁、薄荷叶

做法：

1、选一颗红一点的水蜜桃，去核，切薄片。

2、桃片铺锅里，加小半杯水和两勺糖，煮五分钟，关火，盖上盖子焖半小时。

3、取汁，去掉桃子果肉杂质加少许柠檬汁，晾凉备用。

4、将泡好的红茶和桃子糖水自由比例混合，加入冰块、新鲜桃片，柠檬片，薄荷叶即可。

蜜桃奶昔

材料：水蜜桃1个，原味酸奶400克，冰淇淋球一个，冰块少许。

做法：

1、水蜜桃洗净，去核，切成块状。

2、桃子放入榨汁机里，再把冰淇淋球、冰块、酸奶放入，将桃子打成细腻的果泥即可倒入杯中饮用。

蜜桃果酱

材料：水蜜桃（去核）800g、细砂糖300g、柠檬1个

做法：1、水蜜桃去核去皮，切成2cm大小的块状，和300g细砂糖，一个柠檬的柠檬汁一起加入玻璃或珐琅容器中，搅拌均匀，覆盖保鲜膜冷藏12小时以上。

2、冷藏好的混合物倒入珐琅锅中，大火加热至沸腾后转小火，不断撇去浮沫，不时搅拌，直至整体黏稠，趁热倒入果酱瓶中，放入冰箱冷藏。

桃子的功效：

桃子素有“寿桃”、“仙桃”的美称，有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;桃的含铁、钾量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物桃含多，适合水肿病人食用;桃仁有活血化瘀，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

桃子的禁忌：

平时内热偏盛、易生疮疖的人，糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

多病体虚以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。吃桃会引发过敏的人群禁食。

未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

你好这位朋友，我觉得据我吃过的桃子品种来说，黄桃和红桃才是真的好吃，口感脆，味道好，而且耐储存，是一个很不错的桃子品种。