[宁乡特产] - 沂源有哪些可以带走的特产

一、沂源有哪些可以带走的特产

沂源特产一：沂源大樱桃:

沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的特产。燕崖大樱桃果肉肥厚，肉质细软，多汁味美，酸甜可口，营养丰富，富含维生素C，营养价值居各种水果之首，被誉为“水果皇后”。

沂源特产二：吴记烧鸡:

吴记烧鸡是山东沂源的传统名吃，有着非常悠久的历史。其制作方法非常精细，选用健康的鲜鸡为主要原料，再配以八角、小茴香、沙仁、白芷等香料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸡色泽绛红油亮，味道香醇浓郁，肉质细嫩软烂。

沂源特产三：沂源苹果:

沂源苹果是山东省沂源县特产，中沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，所产出的苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。

二、沂源特色小吃山东沂源特产有哪些

沂源特色小吃 山东沂源特产有吴记烧鸡、东里大饼、四喜丸子。山东沂源的美食众多，不仅有非常有名的吴记烧鸡、东里大饼、四喜丸子，而且在当地的沂源煎饼、大锅全羊、葱花油饼、红烧兔子头、煎卷、佛岭炒鸡、吴家官庄烧鸡也都是极具当地特色的美食。其中沂源煎饼就是在当地非常有名的一道传统小吃，历史非常的悠久，做法也十分精良，制作出来的煎饼营养酥脆。

吴记烧鸡

吴记烧鸡是在山东沂源当地非常有名的一道拥有着悠久历史的美食，制作手法非常的考究且精细，以健康的活鸡进行宰杀后处理干净，然后搭配上小茴香、八角、白芷等辅料调味，传统的制作方法精准的计算时间，再加上独特的手法，所制作出来的烧鸡外皮油亮呈绛红色，香气随着烧鸡端出的瞬间就迸发出来，软烂细腻的肉质，在伴随着吴记烧鸡独有的香气，真是美味无比。

东里大饼

东里大饼是山东沂源一道极具特色的美食，也是在当地特别传统的名吃，，拥有距今已经五百多年的悠久历史，是非常有名的一道小吃。虽然东里大饼的制作方法是非常简单的，但是其用料和火候还是需要十分精准的，否则会极大的影响到东里大饼的口感。东里大饼酥脆香甜，非常的好吃而且一点也不会感到甜腻。

四喜丸子

四喜丸子可是在山东沂源拥有着非常悠久历史的一道传统美食，不仅制作方法十分的考究精良，而且选料也都是特别的优质。四喜丸子的主要制作材料为优质五花肉、鸡蛋和葱花，经过制作师傅利用传统的方法进行加工及烹饪，色泽金黄美味的四喜丸子就出锅了。

三、山东沂源特产：沂源花椒

沂源花椒的基本介绍

沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主，因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍，1999年产干花椒皮130万万公斤，居全国之首。

沂源花椒有什么营养价值？

花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效；能除各种肉类的腥气；可以促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用；服花椒水能去除寄生虫。

沂源花椒的历史是怎么由来的？

花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房’，是给宫女住的。后来就以椒房比喻宫女后妃《曹操文集》“假为献策收伏后”篇及《红楼梦》第十六回中有“每月逢二、六日期，准椒房眷层入宫请候”之句足以佐证。

花椒树结实累累，是子孙繁衍的象征，故《诗经·唐风》称：“椒聊之实，藩衍盈升。又班固《西都赋》载“后宫则有掖庭椒房，后妃之室”，意思是皇帝的妻妾用花椒泥涂墙壁，谓之椒房，希望皇子们能像花椒树一样旺盛。

沂源花椒如何鉴别真假？

辨别花椒好坏：

①壳色红艳油润，粒大而均匀，果实开口而不含或少含籽粒，无枝杆及杂质，不破碎污染的为好。

②手感糙硬，并有刺手干爽感，轻捏即碎，拨弄时有“沙沙”声响的干度较好。

③顶端开裂大的，成熟度高，香气浓郁，麻味强烈。

④用少许碘酒掺水，呈淡黄色时，撒在花椒面上，呈蓝色的为掺假品。

沂源花椒的品尝吃法

1、与生姜、白豆蔻等同用，可用于外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐等症。

2、与乌梅、干姜、黄柏等同用，可用于虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔等症。

3、与苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等同用，可用于湿疹瘙痒。

四、沂源的特产的水果有哪些?

苹果“世博国 全运果 奥运果 人民大会堂国宴专用水果”，桃 葡萄 大樱桃 梨 都不错 坚果方面 核桃 栗子都是奥运会推荐用品也不错 不过在沂源县种的水果都蛮好吃的，因为沂源县是山东省地势最高的地方，昼夜温差比较大 所以水果长出来就甜一点！！

苹果，樱桃

苹果，葡萄，桃，

我是问秋天的水果有哪些