[宁乡特产] - 孝义有什么特产？

一、孝义有什么特产？

吕梁有

红枣、核桃、石头饼（虽然我觉得也不怎么好吃）

碗托、荷棱子等等吧

我也想不起来了

看来你不知道碗托是什么吧?

是一种食物,放在一个小碗内的,放置调料后食用,香辣可口,绝对美食,不过孝义的不怎么好吃,以柳林最好

柿饼，石头饼。油糕，核桃。火烧。都是呀。都是我们这里的。还方便携带，。

飞发货好来插入地图删除地图插入视频视频地图

红枣、核桃、石头饼

煤

二、孝义特产的作文40字。

孝义核桃的历史至少有2500年。果实个大圆整，皮薄，出仁率高，香脆可口，其仁富含人体新陈代谢所需的多种微量元素。尤其是孝义西部山区特产的“龙眼核桃”，个大，皮薄，夹少，桃仁饱满，味道香，品质佳，有“中华核桃王”之美称。在孝义市下堡镇赵西沟石瓮沟，有一棵生于明朝永乐年间，至今已有六百余年的核桃古树。 据《武氏族谱》记载，唐朝武则天长兄武元庆的后裔遭贬流放，发配至福建后，思念故乡，其后人借参军之机，重返晋地，居于山野村舍，先后居本地马术岭、下卫底、赵西沟、黄文村、东小景等地，为恩泽故乡，引进核桃，集乡里乡亲，广泛种植，辐射汾州各地，乃称汾州核桃的渊源。岁月变迁，核桃种植益盛，代代相传，此树堪称汾州核桃古稀之最，获“汾州核桃树龄王”之殊荣。

三、山西省孝义的特产有哪些孝义的特产?

孝义市位于山西省，以其丰富的特产而闻名。以下是孝义市的几种主要特产：

1. 孝义大枣：作为中国的五大名枣之一，孝义大枣以其果大、皮薄、核小、肉厚、香甜等特点而备受赞誉。

2. 孝义绿豆糕：这种传统名点以其绵软的口感、适中的甜度和翠绿的色泽而著名。

3. 孝义黑糖：孝义黑糖以其深糖色、香甜的味道和细腻的质地而闻名。

4. 孝义葡萄酒：孝义葡萄酒以其红润的色泽、浓郁的味道和优良的质量而受到赞誉。

5. 孝义豆腐干：孝义豆腐干以其浓郁的豆香和嫩滑的口感而著名。

6. 孝义花生油：孝义花生油以其优越的产地、天然的品质和细腻的口感而知名。

除了这些特产，孝义市还有其他许多特色小吃和手工艺品，同样值得尝试和欣赏。

四、孝义的特产有哪些

孝义的特产主要有：孝义陈醋、孝义黄酒、孝义羊肉泡馍等。

孝义陈醋是山西省孝义市的传统名产，具有醇香浓郁的特点。酿造历史悠久，可以追溯到数百年前。传统的酿造工艺使得孝义陈醋在风味上具有独特性，口感醇厚且带有一种独特的芳香。在当地，孝义陈醋不仅用于烹饪，还是许多家庭中的必备调味品。

孝义黄酒也是当地的一种特色产品。黄酒是一种以稻米为原料酿制而成的酒，孝义黄酒以其独特的酿造工艺和口感著称。黄酒具有暖胃、驱寒的功效，也是当地人们社交场合中常见的饮品之一。

此外，孝义羊肉泡馍也是当地的著名特产。羊肉泡馍是一种以羊肉为主料，搭配馍、粉丝等食材烹制而成的美食。孝义羊肉泡馍以其肉质鲜嫩、味道浓郁而广受好评。当地独特的烹饪工艺使得羊肉泡馍成为一道具有地方特色的美食。

五、山西孝义特产：石头干饼

石头干饼的基本介绍

孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。中华传统烙制食品。流行于晋南的一种特色小吃。又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。

石头干饼有什么营养价值？

含有大量的淀粉；健脑益智；保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老；美容护肤。

石头干饼的产品特点有哪些？

孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制售石头干饼的摊点。孝义人把石头干饼当作礼品馈赠亲友，也是老人做寿、小孩做满月的礼品之一。原料是白面、麻油、盐碱、酵母等，工具是石子、。石子要选用大小均匀的，不要大过拇指头。石头干饼是营养保健食品，一嚼就酥，易消化，人人爱吃，男女老少皆宜食。色美味香。

石头干饼的历史是怎么由来的？

石子饼具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现，应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食，始于神农时期。神农氏是黄河先民中的一位圣人，即传说中的炎帝，是黄河民

族的祖先之一，他首创农业生产，教人食谷。《白虎通》云；“古之人皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制来吕，教民劳作。”然谷物粒食，不宜于火上直接烧烤，先民就发明了“石上燔谷”之法。《古史考》云：“神农叫时民食谷，释米加烧石上而食之”。关于“石上燔谷”，其它典籍中也多有所载《礼记·礼运》有“其燔黍捭肠人。污尊而杯饮燔黍，以黍米加于烧石之上，燔之使熟之。”、“臂析肠肉加工于烧石之上而熟之也。” 这种方法是将石块烧热，谷物直接放在石上而制熟。这主要是利用石块传热慢，散热也慢，布热比较均匀的特点，以达到控制火候的目的。这种方法一直为后人所沿用，唐朝时有“石鏊饼”之制，明清谓之“天然饼”。而这种古老的烹调法，至今仍在汾阳广泛流行。

石头干饼的制作方法

一般石子饼

1.在制作的前一天就先调好酵母；2.泼油碱：将麻油倒入瓷盆内，按比例（0.2公斤麻油、加入两酒盅碱汁）将碱汁加入其中，搅拌匀，随即倒入开水，再搅拌。3.将油碱水晾冷后才可倒入面粉（倘油碱水不够使用，可用凉开水代之）。用手搅匀呈棉絮状时，把面和好，软硬程度类似于干饼。面和好后，放的十分钟，再制作。

制作前，先将石子淘洗干净，倒入砂鏊，擦点油，（以防石子粘在面饼上）然后反复搅拌，使石子升温均匀。制作时，先揪一块面团，反复揉之，使之看似光滑即可。然后，把揉好的面团檊成圆状薄饼。将烘热的石子向鏊子的四周摊开，中央留下薄薄的一层，将圆状饼胚置于其上，再将四周的石子覆盖于上。一般每公斤面可制作15个左右。