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郴州特产是什么

[宁乡特产] - 郴州特产是什么

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一、郴州特产是什么

郴州各县市区特产:

安仁特产:中草药材、辣椒 桂东特产:黄菌干、玲珑茶、花豆。

桂阳特产:坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋 嘉禾特产:三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒。

临武特产:临武鸭、香芋、姜、沙田牛巴 汝城特产:板鸭、芦笋、豆腐干。

永兴特产:各色精美银器、马田豆腐、马田豆油、马田腐竹、冰糖橙。

宜章特产:白茨菰、苦笋、莽山野韭菜。

资兴特产:东江鱼、狗脑贡茶、玉兰片。

二、郴州有哪些特色水果 湖南郴州特产

郴州的特色水果有汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、龙海脐橙、汇萃牌冰糖橙、东江湖蜜桔、滁口柑橘、水浸窝杨梅、汝城奈李。

1、汝城早熟梨

汝城早熟梨是湖南郴州的特色水果,汝城有着独特的地理环境,这里森林覆盖率高,海拔差异大,冬暖夏凉,昼夜温差大,生态环境优越,非常适合梨树的生长,所产出的汝城早熟梨个大、味美,肉质细腻,清脆纯甜,香酥可口,外表光滑均色,晶莹剔透。

2、清江柑橘

清江柑橘是湖南郴州的特色水果,湖南郴州清江平均气候温和,降水充沛,所种植出来的清江柑橘色泽鲜艳、酸甜可口。被定为绿色食品,还在2008年北京全国农交会评比中获得银奖。

3、资兴脐橙

资兴脐橙是湖南郴州的特色水果,郴州有着独特的地理环境,冬冷夏热,春雨多,夏季暑热期长,非常适合脐橙的生长,所产出的脐橙品质优、口感佳、着色好。

三、湖南郴州有哪些好吃的特产

郴州是湖南的地级城市,有着悠久的历史灿烂的文明,自古便是兵家必争之地,被称为湖南的“南大门”,到郴州一趟,郴州有哪些好吃的特产呢?

郴州特产一:马田豆腐

马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃,同时也是郴州人酒席上的佳肴。制作马田豆腐十分考究,工艺也十分复杂,选用优质的大豆为主要原料,在经过复杂的制作工艺制作而成,所制作出来的豆腐柔嫩细腻,洁白如雪,食用方法也多样,可以用来煎、炸、煮,再配上各种调料,吃起来简直美味无比,鲜甜可口。

郴州特产二:栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食,郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。

郴州特产三:临武鸭

临武鸭是湖南郴州的特产之一,在郴州有着上千年的养殖历史,在古代曾作为朝廷贡品,在2007年被列为中国国家地理标志产品。郴州临武地理环境优越,气候温和、四季分明,水资源也非常丰富,为临武鸭的生长提供了有利的条件,所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩,味道鲜美。

郴州特产四:子龙郡坛子肉

子龙郡坛子肉是湖南郴州的传统特产美食,传闻是因为三国名将赵子龙而得名。子龙郡坛子肉主要选用优质的新鲜猪肉,在加入郴州本地最出名的五爪辣椒,五爪辣椒在明朝就被列为朝廷贡品,最后在经过烧炸、腌、蒸等复杂的工艺制作而成,吃起来不仅香辣可口,还营养丰富,是开胃、增进食欲的首选美食,同时也是居家旅行、赠送亲友的绝佳产品,甚至被称为郴州一绝。

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