1.黑龙江特产 黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种世孙凯实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及珍贵毛皮兽皮凯神张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨搜唤太阳岛啤酒...
2.吉林特产 特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮(抚松人参,辉南鹿茸最为有名)及长春,吉林,通化等地的参茸制品;珲春,安图木耳,梨树的白...
3.辽宁特产 辽东苹果(共300多个品种)有大连,营口的国光苹果,辽西绥中白梨,北镇鸭梨
东北三宝,人参,鹿茸,貂皮,尤为出名。人参中的抚松人参,鹿茸中的辉南鹿茸,是东北特产中的佼佼者。
吉林的特产中,珲春的木耳,梨树的白磨,蕨菜,延边圆蘑,白蜜,苹果梨,长白山区的蛤什蟆油,山葡萄等,都是极受人们喜爱的美味佳品。
轻工业名产吉林桦皮画,三宝酒,通化人参蜜饯,人参葡萄酒,长春人参烟等,不仅具有极高的营养价值,同时也具有极高的观赏价值,是送礼的佳选。
延边朝鲜族的朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜,更是将朝鲜族的饮食文化展现得淋漓尽致,不仅美味可口,也富含丰富的朝鲜族文化内涵。
综上所述,吉林的特产众多,种类繁多,不仅有东北三宝,还有各种美味佳品,以及具有极高观赏价值的轻工业名产,更有丰富的朝鲜族饮食文化,是不可多得的美食宝库。
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